İncirli bademli romlu muffin

İncirli bademli romlu muffin

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
badem	220 g
Tereyağı	120 g
şeker	100 gram
yumurtalar	3 parça
un	50 gram
Mısır nişastası	25 g
kabartma tozu	1 çay kaşığı
toz şeker	80 g
vanilya şekeri	1 çay kaşığı
ROM	50-70 ml
taze incirler	4-5 adet
serpme için esmer şeker	2 sa l

Pişirme metodu

• 1. Bademleri soyun (bunun için 2-3 dakika kaynar suda haşlayın, süzün ve çok soğuk suya koyun - cilt çok kolay çıkar). Soyulmuş bademleri kağıt havlularla iyice kurulayın ve bir blender ile çok ince parçalar halinde öğütün.
• 
• 2. Beyazları sarılardan ayırın. Elde edilen badem kırıntılarına şeker (100 g) ekleyin, karıştırın. Elde edilen karışıma yumurta beyazlarını tek tek dökün ve pürüzsüz olana kadar daldırma blender ile çırpın. Badem kütlesi parladığında, 2-3 doz rom ekleyin.
• 
• 3. Unu nişasta, vanilya ve kabartma tozu ile karıştırın. Yumuşatılmış tereyağını pudra şekeri ile krema kıvamına gelene kadar çırpın. Çırpmayı bırakmadan yumurta sarısını birer birer ekleyin. Un karışımını minimum hızda çırpmaya devam ederek birkaç adımda ekleyin. Sonra 2-3 dozda badem kütlesini karıştırın.
• 
• 4. İncirlerin yarısını yaklaşık 0,5 cm kalınlığında, diğer yarısı dörde veya altı parçaya bölün. Hamurun yarısını bir kalıba dökün ve incirlerin ilk kısmını dağıtın. Kalan hamurla örtün, dörde bölün ve esmer şeker serpin.]
• 
• 5. Önceden 180 dereceye ısıtılmış bir fırına koyun ve yaklaşık bir saat pişirin (şiş kuruyana kadar).
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8 porsiyon

Hazırlanma zamanı:

yaklaşık 2 saat

Pişirme programı:

fırın

Not

Cupcake çok çok yumuşak çıkıyor. Fırınlamadaki aroma tek kelimeyle lezzetlidir. Hazırlık, sürecin açıklamasını okuduğunuzda göründüğünden çok daha kolaydır. Kesinlikle deneyin. Sezon bitene kadar sevdiklerinizi taze incirle şımartın.
Sevgi ve afiyetle pişirin!

Benzer tarifler

Peynirli ve pastırmalı şeftali ve incir (Guguklu 1054) (Yönetici)

İncir ve Camembert Turtası (Nagira)

Jamie Oliver'ın İncirli Mozzarella Salatası (Cvetaal)

[yat Limanı]

yat Limanıhamur işleri harika !!! Çok iyi!

[Marish,]

Marish,böyle güzelliğe olan hayranlığım !!!
Çok hassas bir aroma kokusu alıyorum. Son zamanlarda meyvelerle tezgahta durdum, incire uzun süre baktım ... Ve işte harika bir tarif!

[Tanechka, Marisha]

Tanechka, Marisha, böyle bir değerlendirme ve sıcak yorum için teşekkür ederim !!!
Cupcake güzel kokuludur ve çok çabuk yenir. Tarifi yazarken bana ufak bir çay parçası bıraktılar.

Tanrım, ne kesik! Düz ağzımda eridiğini hissedebiliyorum 🔗

Ksyusha, keki beğendiğime çok sevindim. Deneyin, pişman olmayacaksınız.
Hala sıcakken ve tamamen sabitken kestim (kocam biraz sıcağı sever) - kesim çok eşit olmadı

[Marish]

Marish, ne kadar güzel! Kesim eşsiz, kekin ne kadar hassas olduğunu görebilirsiniz! Harika tarif için çok teşekkür ederim!

[Marisha]

Marishave nazik sözleriniz için çok teşekkür ederim!

Mmm ... ne güzel. Kesinlikle denemeniz gerekecek. Yer imlerine götürdüm) Teşekkür ederim

[Anya]

Anyanazik sözler için teşekkürler! Tarif işe yararsa çok sevinirim.

Marina, güzellikler, teşekkürler!

[Irisha,]

Irisha, teşekkür! : girl_curtsey: Umarım. tarif işe yarayacak.

Lezzetli tarif için teşekkürler !!!
Çok harika çıktı, sadece lezzetli !!!

[AlisaS]

AlisaS, Cupcake'in başarılı olmasına çok sevindim ve beğendim !!!
Fotoğrafa bakılırsa, kullanılan bademler soyulmamış mıydı?

[AlisaS]

AlisaS, Cupcake'in başarılı olmasına çok sevindim ve beğendim !!!
Fotoğrafa bakılırsa, kullanılan bademler soyulmamış mıydı?

Hayır, bademler henüz soyulmuş.
Fındık da ekledim. Ama temizlemedim
Fındıkları un olarak öğütmedim çünkü kekin içinde daha büyük olmasını istedim.
Kocası kekle çok sevindi! Bu yüzden size iki kez teşekkür etmek istiyoruz !!!

Şimdi anladım!

Kocası kekle çok sevindi!

Kocanıza saygı gösterin. Nazik sözler ve fotoğraf raporu için tekrar teşekkürler!