İncir ve Camembert Turtası

[Bir kadeh kırmızı şarap için en iyi tariflerden biri!]

İncir ve Camembert Turtası

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
İncir (taze)	6 parça
Beyaz ile yumuşak bir peynirdir. kalıp
(Kamembert peyniri)	250 g
Yumurta (küçük)	1 bilgisayar
Kekik (taze, ince dallar)	3 parça
Bal (sıvı)	3 yemek kaşığı. l.
Puf böreği	400 g

Pişirme metodu

• Bir kadeh kırmızı şarap için en iyi tariflerden biri!
• Algılama açısından hızlı hazırlanır ve sofistike!
• Önemli olan iyi bir kamembert ve olgun incir!
• İncirleri yıkayıp ince dilimler halinde doğrayın. Kamembertı ince dilimler halinde kesin. Kekiği durulayın, kurutun, yaprakları koparın.
• Hamuru yaklaşık 25-30x35-40 cm boyutlarında 2 tabak halinde açın.
• Dikdörtgen şekli veya fırın tepsisini pişirme kağıdı ile örtün. Bir tabak hamur koyun. Kamembert dilimlerini yaklaşık 1-1,5 cm serbest kenar bırakarak sıkıca üstüne yerleştirin.
• Yumurtayı çırpın ve hamurun kenarını hafifçe yağlayın. Peyniri ikinci tabakla örtün, pastanın kenarlarını bir ip ile sıkıştırın.
• Kalan yumurta ile yüzeyi fırçalayın. İncir dilimlerini üst üste koyun ve kekik yaprakları serpin.
• 180-200 C'de 20 dakika pişirin.
• Balı bir su banyosunda ısıtın ve bitmiş turtadaki dolguyu sıcakken yağlayın. Pastayı daima peynir donana kadar ılık olarak servis edin.

Not

Şarap üzümü, incir, incir - bunlar eski kitaplarımızda bulunabilen incir isimlerinden sadece birkaçı. Yüzlerce yıl önce Asyalı tüccarlar tarafından Muscovy'e getirildi. İncire olan sevgimiz öyle oldu ki, incir kelimesi yavaş yavaş kurutulmuş marshmallow gibi yapılan tüm tatlıları ifade etmeye başladı. Bu anlaşılabilir bir durumdur: İncir bize kurutulmuş bir şekilde teslim edildi ve yavaş yavaş en lezzetli ve tatlılarla eşanlamlı hale geldi. Sovyet zamanlarında bile, bu resim değişmeden kaldı: sadece kuru incir bizim için mevcuttu ve taze incir sadece büyüdükleri yerde - SSCB'nin sıcak güney cumhuriyetlerinde mevcuttu.

Bu nedenle, ücretsiz satışta ve uygun bir fiyata mavi-mavi şarap meyveleri görünene kadar mutfak defterlerimde taze incir içeren bir tarif yoktu.

Bulgularımdan birkaç yıl önce hazırladığım ilk tarif - tatlı "Hoppy incirli kestane kreması"... Ve bu, bulgularımdan elde ettiğim ikinci tarif, taze meyvelerle - tabiri caizse tuzlu

Umarım bir bardak genç kırmızı şarap ve hatta sadece bir fincan kokulu çay için uğrayacak kadar şanslı olan ailemiz ve arkadaşlarımız kadar hoşunuza gidecektir.

Ve "Gastronomik" gurmelerden küçük bir tavsiye: Camembert'in tadı yeterince güçlüdür, harika şarapların doğal doğasını kabul edilemeyecek kadar değişebilir ve bu nedenle Beaujolais gibi genç kırmızılara hizmet etmek daha iyidir ... Bununla birlikte, Normanlar kendileri Kendi bağları ve şarapları olmayanlar, buzağı veya elma şarabınız ile içmeyi tercih ederler.

Pekala, incirin faydaları hakkında biraz:
İbn Sina, soğuk algınlığı ve öksürükler için yararlı olduğunu düşündü, böbrek ve dalak hastalıkları ile tedavi etti, "... incirin yanıktan ısıyı giderdiğine, deli köpeğin ısırığını yatıştırdığına ve karakurt ısırığını iyileştirdiğine" inanıyordu.
Bugün doktorlar, neoplazmalarla savaşmanın bir yolu olarak gücü geri kazandırmak ve metabolizmayı iyileştirmek için reçete ediyor. Tüm spor diyetlerine dahildir.
İncir, çok miktarda kalsiyum, magnezyum, fosfor ve potasyumun yanı sıra B1, B3, PP, C ve K vitaminlerini içerir.

Benzer tarifler

İncir ve Camembert Turtası (Nagira)

Jamie Oliver'ın İncirli Mozzarella Salatası (Cvetaal)

İncirli sıcak sandviçler (ang-kay)

Nagirochka! İlginç bir tarif ve peyniri getirdim ve şarabı alacağız! : girl_love: Şimdi incirleri bulmalıyız!

Çok güzel kek. İstemek!

Nagira! Maalesef tarifte ne kadar süre ve hangi sıcaklıkta pişirileceğine dair talimat bulamadım. Belki bu benim gözüm değildir!

Hepinize teşekkür ederim! Talimatlar ortaya çıktı, şimdi her şey açık.

[Nagira]

Nagira, İnanılmaz derecede çekici kek ve tadı olağanüstü olmalı! Şimdilik yer imlerinize götüreceğim. İncir olacak - Böylesine enfes bir lezzetle misafirleri şaşırtmaya hazır olacağım. Harika pasta tarifi için teşekkürler!

[Rada-dms]

Rada-dms, Köprü, Masha Ivanova, İyi niyetli
Kızlar, tarife gösterdiğiniz ilgiye minnettarım!
Umarım sonbaharda denemeyi unutmazsın.

İncir ve camembert kombinasyonu, armut (parlak aromalı) ve mavi peynirin kombinasyonu kadar Christomatic'tir. Ve puf böreği ve şarapla birlikte - sadece bir peri masalı! Yazık ki, sadece bir saat içinde ikinci bir "teşekkür ederim" gönderemiyorum.

[Nagira]

Nagira, Irina, ahhh çok havalı tart .. lezzetli, parmaklarını yala

[kristina1]

kristina1, Kristinaincir tariflerine göre gittin, bazılarının şanslı olduğunu görüyorum, çardakta senin için bir sıra "incir ağacı" nın nasıl sıralandığını gördüm
Bu arada, Innuska orada sizin göbek adınız Cesarinochka mıydı?
Muhtemelen beni zaten gördün İncirli Frangipan turtası, Sonbaharda en sevdiği incir unlu mamullerini çok iyi pişiriyorum. Sulu bir ceviz katmanını seviyorum

Orada Innuska size göbek adıyla Cesarinochka mı dedi?

bu benim gerçek adım .... tanıştığımıza memnun oldum .. kral

bu benim hediyem

vay, bir bakirenin bilişsel adı ...
Tanıştığıma memnun oldum

Tanıştığıma memnun oldum

Irusik, Irusichka, Irusuchok, vb. tüm isimler güzel .. ve irinanız var .. çeviride şu anlama geliyor: merhaba: dünya. ayrıca tanıştığımıza çok memnun oldum ..

benim tarafımdan alınmadı ama hayranlıkla

böylece anladım ..: lol: Kötü bir mizah anlayışım olmadığını zaten anlamalıyım