Kızarmış kırıntılı fırında pişirilmemiş kek

Kızarmış kırıntılı fırında pişirilmemiş kek

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
İçin
buğday unu, birinci sınıf	250 gram
Tereyağı	150 gram
şeker	70 gram
Krema için
yumurta c-0	2 parça
şeker	150 gram
vanilya şekeri	1 poşet
nişasta (tercihen mısır)	2 yemek kaşığı
kalın ekşi krema	500 gram
Tereyağı	30 gram
bunlara ek olarak
Beyaz çikolata	damak zevki
bölünmüş halka d = 20 cm

Pişirme metodu

• Soru şu - kek kelimesi neden parantez içinde?
• Ama böyle kek olmadığı için.
• Bu nedenle, pasta alışılmadık bir durumdur.
• Başlayalım.
• Un ve şekeri karıştırın.
• Dondurulmuş tereyağını üstüne sürün.
• 
• Ellerimizle her şeyi hızlı bir şekilde küçük kırıntılara ayırıyoruz.
• 
• Ve şimdi ... tadam ... kırıntılarımızı KIZARTACAĞIZ !!!
• Kuru bir tavada iki geçişte kızarana kadar sürekli karıştırarak kızartın.
• 
• Orta ateşte kızartın. Küçük bir tanesinde, yağ erimeye başlayacak, güçlü bir yağda yanabilir.
• İşlemi hızlandırmak için aynı anda iki tavada kızartma yapabilir veya her şeyi bir defada 180 derece sıcaklıkta 20 dakika fırında ara sıra karıştırarak pişirebilirsiniz.
• Küçük "önceki" böyle görünüyor -
• 
• Ve bunun gibi "sonra" -
• 
• Bitmiş kırıntıyı bir kenara bıraktık.
• Krem yapmak.
• Her iki yumurtayı da bir tencereye koyun, şeker, vanilya şekeri ve nişasta ekleyin.
• Şeker eriyene kadar karıştırın.
• 
• Sonra yavaş yavaş ekşi krema ekleyin, iyice karıştırın.
• 
• Sobaya ve kısık ateşte kuvvetlice karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
• 10 dakikadan biraz fazla sürdü.
• Ateşten alın, bir parça tereyağı koyun ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
• 
• Pastayı topluyoruz.
• Bir tabağa (tercihen düz) bölünmüş bir formdan bir halka koyarız.
• Kenarları yoğun bir dosyadan kesilmiş şeritler ile astarlayın.
• İçeriden bitkisel yağ ile yağlayın.
• Kırıntıları bir kaşıkla düz bir şekilde ince bir tabakaya dökün.
• 
• Üstüne birkaç kaşık sıcak krema koyun.
• 
• Çay kaşığının ters tarafını tüm yüzeye yayın. Dürüst olmak gerekirse kolay değil, ama isterseniz işe yarayacak.
• 
• Bütün pastayı, dönüşümlü kırıntı ve krema topluyoruz.
• Üst katman kremsidir. Hemen tamamen rendelenmiş beyaz çikolata ile kaplıyoruz.
• 
• Herşey.
• En az 8 saat buzdolabına koyuyoruz. Ne kadar uzun kalırsa o kadar iyi keser.
• Tamamen katılaşmazsa parçalanabilir.
• 20 saat durdum.
• Çıkardık, halkayı ve selofan şeritlerini çıkardık.
• Bir parça kesin, yiyin ve tadını çıkarın.
• Tavsiye hiçbir şeyi kapsamamaktır. Nemlenecek ve tüm zevkini kaybedecek.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

büyük bir şirket için

Hazırlık zamanı:

yaklaşık 90 dakika + katılaşma

Pişirme programı:

pişirme yok

Not

Tarifin yazarı Alena Mitrofanova'dır. Orijinal performans için çok teşekkür ederim.

Kahvaltı için denedim.
Pasta sadece süper
Ekşi krema, kremadan hoş bir ekşi ile çıtır tabaka ve yumuşak

Gerçekten çok özgün bir pasta!
Misafirlerinizi şaşırtmak istiyorsanız, size yemek pişirmenizi tavsiye ederim

Toplarken kurabiyelerden kırıntı yapabileceğinizi düşündüm.
Tattıktan sonra anladım ama hayır.
Sıcak kremadan elde edilen kurabiyeler ıslanacak ve donmuş bir "yulaf lapası" olacak.
Kırıntı gevrek kalır.

Benzer tarifler

Kahveli kek (pişirme yok) (V-tina)

Kek "Sanssouci" (Sanssouci torte) Alman kahvesi (unlu mamuller yok) (NataliARH)

Sevdiklerimden sevgilim için "8 Mart" pişirmeden pasta (Omlet)

Çok sıradışı bir pasta. Kesinlikle deneyeceğim. Teşekkür ederim.

Kızarmış kırıntılarla hiç tanışmadım. Denemek zorundayım.

Ne ilginç bir pasta!

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, Alena Mitrofanova'dan bu pastayı kendime not ettim. Beni foruma getirdiğin için teşekkür ederim.

Helen çok ilginç bir tarif. Sadelik ilgimi çekiyor.Ve bir PP içinde pişirirseniz, nasıl çalışacağını düşünüyorsunuz? yoksa kızartmak daha mı iyi?

[Podmosvichka-Elena]

"Kırıntı kek" !...

Podmosvichka-Elena,, bir notta (anlamda - yer imi!)!

[nu_sya]

nu_syaAnya, pişirip değerlendirirsen çok sevinirim

Kızarmış kırıntılarla hiç tanışmadım.

Ben de bu yüzden fark ettim

Ne ilginç bir pasta!

İlginç Yeni Yıl

Alena Mitrofanova'nın bu pastasını da kendime not ettim.

O tam bir mucit

Ve bir PP içinde pişirirseniz, nasıl çalışacağını düşünüyorsunuz? yoksa kızartmak daha mı iyi?

Her şeyi bir PP'de aynı anda sadece işlemi takip etmek için kapak açıkken kızartabilirsiniz. Ve NG'den önce silikon bir halıda daha iyidir ve bu yüzden yeterince vaka var

"Minik Kek"! ..

Sınıf

Dizden yapılabilecek çok ilginç bir pasta!
Ve ayrıca bardaklarda, kaselerde ve diğer küçük kalıplarda biçimlendirmek için.
Tarif için teşekkürler!

Nastyush lütfen

Ve ayrıca bardaklarda, kaselerde ve diğer küçük kalıplarda biçimlendirmek için.

Kase ve teneke kutularda, kek gibi - evet.
Neredeyse bir bardakta. Sertleştikten sonra kek yoğunlaşır, camdan çıkması sorunlu olacaktır.

İsim ve içerik neden değişiyor?

Lena, tarifin beni hoş bir şekilde şaşırttı, sınıf. Tarif için teşekkürler canım!

İsim ve içerik neden değişiyor?

Malzemelere dokunulmaz, ancak adı Reçete kuralları olmalı:

değerlendirici kelimeler olmadan, örneğin "lezzetli", "harika", "çok hafif" vb.

[Gaby]

Gaby, Vikulya, lütfen
Tarif işe yararsa çok sevinirim



Şef,

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Vay. Tavada kırıntı! : yahoo: Yapmalıyız.

[Irina]

Irina, bu gerekli

Ne ilginç bir tarif !!!!! Teşekkür ederim!!!!!!

Rica ederim
İşe yararsa sevinirim.

[Podmosvichka]

Ne ilginç bir tarif! Kesinlikle deneyeceğim! Teşekkür ederim!



Podmosvichka, Lenochka, Alena Mitrofanova'yı tanıttığınız için teşekkürler!
Tariflerine baktım, her şey inanılmaz derecede kolay ve basit. Bence de çok lezzetli! Çok yakında yemek pişirmek için bazı tariflere baktım!

[Podmosvichka]

Podmosvichkave kaç katman elde edilir?
Tarifte bulunamadı.
Ama çok ilginç bir pasta

[Lana'nın ışığı]

Lana'nın ışığı, Svetik, sağlığa

Alena Mitrofanova'yı tanıttığınız için teşekkürler!

Ben de ondan hoşlanıyorum, çok hoş bir kız

Kaç katman elde edersiniz?

Ne kadar yapacaksın
9 katmanım var
Ayrıca halkanın çapına da bağlıdır.

ne kadar hoş bir kız

Bu arada, evet! Ve sonra internette, bir kişinin kendisinin izleyiciye ne iletmek istediğini gerçekten bilmediği, videoyu çok uzattığı, arka planda bazı sıkıcı müziklerin çaldığı, bu yüzden işitiyor, telaşlıyor veya komut veren bir tonda söylüyor, bunun gibi videoyu izlemek bile istemiyorum, ancak orada yararlı bilgiler olabilir
Ve Alenina'nın videoları, kısaca ve mantıklı bir şekilde açıklamasına ve çok net bir şekilde göstermesine ek olarak, izlemesi de güzel!

Ne harika bir tarif, kesinlikle yapacağım, tatillerde deneyeceğim.

Pastanın altındaki tabağa da ilgi duydum, nereye götürdüler, hangi büyüklükte? Bunu evde gerçekten özlüyorum

[Tatyana]

TatyanaUmarım beğenmişsindir

Ikea'dan tabak, 25 cm çapında Crustad. Tamamen düz olmasını seviyorum

[Podmosvichka]

Podmosvichka, çok teşekkürler

burada özellikle kekler ve turtalar için düzden yassıya bakıyorum

"Kızarmış Patates Kek" ni okudum. İçeri girdim ve ne mucize aradım? Ve burada gerçekten ilginç. Lena, teşekkür ederim.

kızarmış patates ile

nasıl görünürsem bakayım - ve her seferinde ilk düşünce benim için tamamen aynı, çok komik ve sevimli
Ama öte yandan hemen göze çarpıyor.

[Podmosvichka]

PodmosvichkaLena, pasta harika görünüyor! Hiç böyle bir tarifle karşılaşmadım, kreması çok lezzetli - ben de benzerini yapıyorum! Tarif için teşekkürler!
Hee-hee, ben de cipsli bir pasta gibi okudum ve içeri girdim

"Kızarmış patates keki"

Hee-hee, ben de cipsli bir pasta gibi okudum ve içeri girdim

Kızlar, erken değil, Yeni Yılı kutlamaya başladınız
Uğradığınız için teşekkürler
Tatil tebrikleri

erken değil, yeni yılı kutlamaya başladın

Len, paradoks şu ki, biz onun ailesiyle kutlamıyoruz, ama iyi uyuyoruz. Ben hiçbir şey pişirmiyorum. Ve alkol içmiyoruz. Ama somut görünüyordu. Helen, mutlu

paradoks, ailesiyle birlikte kutlama yapmıyoruz, iyi uyuyabilmemizdir.

12'ye kadar cesurca bekler, tebrikleri dinler, kendimizi tebrik eder ve tebriklere cevap veririz
Hafif bir atıştırmalığımız var ve şimdiden "lulu'da" on iki buçukta
1 Ocak'ı bayram yemeği ile kutlarız.

[Podmosvichka]

Podmosvichka,
Lena, sana katılıyorum, bu pasta çok süper. Benimkini göstereceğim.

Sveta
Oh, bana sonra sen, ayı sev
Nadiren kek pişiriyorum, kocam daha çok mayalı hamur işleri ve keklerle ilgileniyor.
Her birimizin kendi doğum günümüz var ve yeni yıl için bu 30 yıldır değişmedi.

Her tatil ve reçel günü için pastalarımız var. İşte geçen yıl ilk koca. Ve pembe, yani bu, gelininin doğum günü için.

Çok hoş

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, tarif için çok teşekkürler!

Volgas, Svetlana, söyle bana, lütfen, ilk fotoğrafında (geçen yıl kocan için) ne tür krem ​​ve sır. Adamlarımın bundan hoşlanacağını hissediyorum!

Volgas, Svetlana, lütfen bana fotoğraftaki ilkinde ne tür krem ​​ve sır olduğunu söyle

Tarifi hazırlamak daha iyidir ve aynı zamanda pembe

[Elena]

Elena, Bilmiyorum, bebeğiniz - sabırlı olun!

Evet her zaman lütfen, sadece burada kaybolacak, utanç verici olacak

Sveta, krema Lena'nın tarifiyle aynı.
Ve en sevdiğim sır çikolata, krema% 33, jelatin.