Altay kefir turtası

Altay kefir turtası

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Kefir	1 bardak
Yumurta	2 adet
Şeker	1 bardak
Soda	1/2 çay kaşığı
Buğday unu	2 bardak
Vanilya şekeri / vanilya	isteğe bağlı.
Bardak	250 ml.

Pişirme metodu

• Dikkatinize lezzetli, hazırlaması hızlı bir pasta getirdim!
• Her şey çok basit ...
• Yumurtaları şekerle çırpın.
• 
• Kefir ve soda ekleyin.
• 
• 
• Sonra un ekleyin, pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırın.
• 
• 
• Bitmiş hamuru hazırlanan kalıba dökün (Мв Panasonic 10'da pişirdim), Hamuru 1 saat bekletin !!!!
• 
• Sonra 60 dakika "Pişirme" modu veya yumuşayana kadar fırında T 180-200 * pişirin, bir kibrit / kürdan ile kontrol edin.
• Pastamız hazır!
• Sağlığınıza yardım edin !!!!
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Form 20cm.

Hazırlık zamanı:

15 dakika + pişirme.

Pişirme programı:

Kulplar / Fırın / MV

Not

Bitmiş pastayı istediğiniz gibi dekore edebilirsiniz, üzerine pudra şekeri serptim!

Kesip krema / reçel ile kaplayabilir ve üstünü sır ile kaplayabilirsiniz.

Hayal gücü için bolca yer var!

Ve neden "Altay", bu tarifi kocamın Biysk yakınlarında yaşayan kuzeni Galinochka'dan aldığım için maalesef artık aramızda değil ...

Ve tarif iyi bir insanın hatırası olarak kaldı.

Not: Onun için bir tarifim daha var - zencefilli kurabiye, ayrıca bir şekilde pişirmeliyim.

[Trishka]

Trishka, küçük Panasik'in tarifini paylaştığınız için teşekkür ederiz! Ve sonra her şeyi azaltıyorum ama bölüyorum. Ve burada - benim için doğru!
Yer imlerine götürdüm, yapacağım!

Ve Ksyusha'yı aldım - kesinlikle kullanacağım.

[Ikra]

Ikraİrlandalı, ilginiz için teşekkür ederim!
Evet, sıcaktan bendim (olduğu zaman) fırını sürmek istemedim ve Panasik'te pişirdim ve fena olmadı, çok uzun çıktı, sanırım parçaları 3 mona kesti ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishik, ziyarete geldiğin zaman her zaman sevinirim!
Ve tarif basit, her zaman kırbaçlayabilirsiniz !!!

Ve tarif basit, her zaman kırbaçlayabilirsiniz

doktor ne emretti!

Aha!

Bir manna gibi sadece unla mı yiyin? Oh, arkadaşım çok seksiydi. Vkuuusno! Kesinlikle yapacağım.

[Trishka]

TrishkaYani yalan söylemezlerse, ısı hemen geri gelecektir. Öyleyse pişirelim!

Hamur neden 1 saat bekletilmelidir? Bu ne işe yarıyor? Diğer tarifler basitçe kabartma tozu hamurunun hemen pişirilmesi gerektiğini söylüyor.

[Ksyusha]

Ksyusha, harika tarif Basit tarifleri seviyorum. Şimdiye kadar, yer işareti.

[Köprü]

KöprüNatasha, mannik için ödeme yapmıyorum ama Pirokh bende !!!
Teşekkürler geldi!

[Ikra]

Ikra, Irin, ben bile hidro merkezimize inanmıyorum !!!
Kötü hava her zaman gerçek olur ama güzel hava

[Bişka]

Bişka, Ayakta durma saatini bilmiyorum, ama söylendi Yani, bu yemek pişiriyorum demek!
Dikkatiniz için teşekkürler !

[Ikra]

Ikra, Irin, ben bile hidro merkezimize inanmıyorum !!!
Kötü hava her zaman gerçek olur ama güzel hava

ve sen ısının yeterli olmadığını mı ???

[Albina]

Albina, ışığa uğradığın için teşekkürler !!!
Umarım tadını çıkarırsın !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, bu sıcakta orada, tüm yaz 10 gün naberezza için, o zaman iyi !!!
Ve geceler o kadar vashche-dubak, bir artı - iyi uyuyor, havasız değil ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir, bu sıcağa orada, tüm yaz 10 gün naberezza için, o zaman iyi !!!
Ve geceler o kadar vashche-dubak, bir artı - iyi uyuyor, havasız değil ...

ve bu yıl sıcaktan biraz yoruldum. Gerçi gerçekten - 2 hafta yazımız var ve gerisi sağlam ...... br.

[Tumanchik]

Tumanchik, bu yıl da sıcağa iyi dayanamadım, ancak daha önce, hatta geçen yıl umursamadım.Ama uzun zamandır her çeşit çoklu ve ekmek makinesi, mikrodalga fırın ve diğerlerine sahip olduğumuz için çok mutluyum ocağı yakmadan her şeyi ışıkta pişirmemize izin veren krepler.
Ve ben genellikle bu yazı seviyorum - mayıs sonunda gittikleri gibi mantarlar, muhtemelen ben bıkana kadar bitmedi, hala varlar, sadece bir buçuk haftadır ormanda bulunmadık. çok yorulacağımı düşündüm!
Trishkasel için beni affet, kekinle bana ilham verdi

Bir saat (veya en az yarım saat) ayakta durmak şart, inan bana! Sonra pasta çok iyi "büyür". Yine de unu (sodadan hemen sonra) çok hızlı bir şekilde karıştırmanız gerekir, sadece birkaç hareketle, tamamen değil.
Bu pasta çok güzel, ben de pişiriyorum. Çoğu zaman keserim ve reçel ile kalın bir şekilde yayarım.

Bir saat (veya en az yarım saat) ayakta durmak şart, inan bana!

buzdolabında mı yoksa masada mı? ve eğer sıcaksa?

Ancak uzun zamandır sobayı yakmadan dünyadaki her şeyi pişirmenize olanak tanıyan her çeşit ekmek ve ekmek makinesi, mikrodalga fırın ve diğer krep yapımcılarına sahip olduğumuz için çok mutluyum.

Evet, eşime her gün sıcakta bana bu yardımcıları sağladığı için teşekkür ettim. ve genel olarak - daha önce nasıl yaşıyorduk?

mayıs sonunda gittikleri gibi mantarlar bitmedi

ve ara sıra sadece bir kez chanterelles kaptım .. ve ormanda .. Ne zaman olduğumu hatırlamıyorum!

Sınıf! Tam olarak yapmadım, ama yaklaşık olarak gözle, hamurda da karıştırdım ve üzerine çeşitli meyveler döktüm, mevcut olan veya elmaları kestim ... Pasta her zaman bir patlama ile çıkıyor! Ve fırının ne olduğu önemli değil, fırın veya çizgi film))
Yer imlerine ekleyin!

nasıl yaşardık

İyi yaşadık! Bir parça ekmek ve sütlü yaban mersini, hepsi bu kadar yiyecek))))

sütlü yaban mersini

Alıntı: TATbRHA'dan Bugün 10:03 ÖÖ
Bir saat (veya en az yarım saat) ayakta durmak şart, inan bana!
buzdolabında mı yoksa masada mı? ve eğer sıcaksa?

Nerede olduğu önemli değil. En sıcak havada bile bir saat içinde ne alacak?

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanyush, açıklamalar için teşekkürler, ama neden ayakta durmam gerektiğini bilmiyordum, ama her zaman iyi büyüyor!

[Trishka]

Trishka, Ksyuyu! Harika pasta, çok hızlı ve lezzetli olanları seviyorum! Teşekkür ederim!

[Nikusya]

Nikusya, Ilonchik, sağlığınıza!
Beğenirsen sevinirim!
Ayrıca basit ve lekesiz tarifleri de seviyorum !!!

[Trishulya!]

Trishulya! Ne kadar güzel bir pasta! Çizgi filmde pişirmeyi seviyorum! Her zaman başarılı ve muhteşem!

[Mikhaska]

Mikhaskaİrlandalı, teşekkürler uğradım!
Ve çizgi filmdeki fırını seviyorum !!!

Ah kızlar, benim çocukluğumda çok benzer bir bisküvi pastası vardı, yumuşak ve çikolatalı. - Yumurta Yok, -
ancak o günlerde litre cinsinden ve ailemizde yarım litrelik kutularda ölçtüler, kolay, hızlı ve oldukça lezzetli ve şimdi gözlüklerle -
ve ilgilenen varsa -
- 1 bardak un
- 1 su bardağı şeker
- 2-3 yemek kaşığı. l. kakao, her şeyi karıştır

- 1 bardak kefir veya yoğurda dökün
- 1 yemek kaşığı. l. kabartma tozu (sonra 1 çay kaşığı vardı. soda) -

sıvı ve dökme parçaları birleştirin ve bir kalıba dökün, pişirin,
Kömür fırını ve ardından gazlı fırının termometreleri yoktu, bir hevesle pişirdiler.
pudra şekeri serpilir, reçel veya ekşi krema ile şeker, her kimde varsa.

Ksyushenka, çocukluğu hatırlattığın için teşekkürler,

Bu yüzden yeni pizza makinemi deneyeceğim (Elenka'nın tavsiyesi üzerine satın alınmış).

[lu_estrada]

lu_estrada, Lyudmila, ilginiz için teşekkür ederim!
Pastam hazırlıkta biraz farklı, ancak birçok benzer tarif var!
Ve burada Prenses'de, nasıl olduğunu bilmiyorum, pişirirken iyi yükseliyor, yükselecek mi?
İlk başta düşündüm, ama pişirilmeyeceğinden ve yüksekliğe sığmayacağından korktum, bu yüzden bir çizgi filmde pişirdim!
Deneyin ve bize anlatın!

Bana "sen" konusunda !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, Ksyu, Varenets'te pişirebilir misin? Ve sonra buzdolabında bir hafta saksıların saklanması için koşuyor! Nerede olursanız olun onu kullanma zamanı.

[Ilona]

Ilonareçelden kurtulmak için bir tarif var https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69956.0

[Albina]

Albina, Oh Albinka, dalga geçti! Demek istediğim, VARENETS ekşi süt!
Bağlantı için teşekkürler! yer imlerine götürüldü

[Ilona]

IlonaYıllardır neredeyse ekşi süt almıyorum. Kefir mantarı bu işlevle kolayca başa çıkabilir. Ve forum sayesinde, şimdi bir fermentörde yoğurt ve ekşi krema yapıyorum

[Nikusya]

NikusyaIlonchik, bilmiyorum, ama bana öyle geliyor ki varenets ile çalışması gerekiyor, asıl mesele soda için ekşi olması!
Sonra ne oldu

[Albina]

Albinave şimdi ben de bir mantarla birlikteyim, onunla bir dostluk kuracağım!

[Ksyusha]

KsyushaRaporu ve aileden teşekkürleri ve annemden kişisel bir teşekkürü alın. Çok narin, aromatik ve lezzetli bir turta. Yarım saat - 10 dakika içinde tam anlamıyla pişirdim. yoğurma için ve 25 dak. Fırının içinde. Teşekkürler Ksyushik!

[Nikusya]

Nikusya, Oh, ne yakışıklı bir adam !!!

[Ludmila]

Ludmila, teşekkürler Lyudochka, tarif gerçekten çok iyi. Her şeyi doktor Trishka'nın emrettiği gibi yaptım ve tabii ki her zamanki gibi soda hamurunu uzun süre karıştırmayın, böylece kauçuk haline gelmez

ve ben pişirdim !!!

Nikusya geride kaldı

sadece ben rapor edene kadar - fotik yok. Ama umarım rapor için bir parça olur. Bir turtam var ve 4 kekim gevezelik etmeye başladı! Ksyushik.

Nikusya geride kaldı

Gerçekten lezzetli!

Bir turtam var ve 4 kekim gevezelik etmeye başladı!

Sen bir zanaatkârsın!

Sen bir zanaatkârsın!

Evet, iş yapmıyorum - kombine yoğuruyor ve fırın pişiyordu. Hatta onları Vitalinkin ile özledim. OH, seni kurtarmaya gittim.

[Nikusya]

Nikusya, Ilonchik, ne kadar akıllı bir kızsın, sana biraz şaplak atayım!
Ve pasta bir başarıydı, güzeldi, tüm ailenin sevdiği kadar güzeldi!

Oh, bir saat dayanamadın mı? Hemen pişirdiniz mi?

[Tumanchik]

Tumanchikİrlandalı, teşekkürler pişirin!
Gerçekten endişeliyim, neden orada başarılı oldu ha?
Onların bir fotoğrafı var mı, yoksa hamster çoktan yemiş mi?

Oh, bir saat dayanamadın mı?

Ne görünür? Hayır, yaklaşık 15-20 dakika. Ocağı erken açtım, ısındı ve ittim.
Trishka, şaplak

[Tumanchik]

Tumanchikİrlandalı, teşekkürler pişirin!
Gerçekten endişeliyim, neden orada başarılı oldu ha?
Onların bir fotoğrafı var mı, yoksa hamster çoktan yemiş mi?

İşte o benim yakışıklı! Daha doğrusu, ne kaldı.
Teşekkürler Ksyushik!

[Nikusya]

Nikusya, Ilonchik, bu değil, o harika !!!
Ben, tembelliğimde, düşündüm, mona sho ve bir saat tutmayacağım!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, mütevazı pastama Glamour verdin !!!!
Ve, Mona ben, sonra lüzumsuz sho ve PoBolsheeeee, turta, öyleyse kendin ol!
Dürüst olmak gerekirse, o zaman çok güzelse, hatta yazık!