Yeşil Acıka salatası

Yeşil Acıka salatası

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
yeşil domates	1,2kg
dolmalık biber	1 kg
soğan	0.5kg
Şili	1 bilgisayar
yeşillikler (maydanoz, kişniş, nane)	200 g
öğütülmüş kişniş	2 yemek kaşığı. l.
şerbetçiotu	3 çay kaşığı
tuz	2 yemek kaşığı. l.
şeker	2 yemek kaşığı. l.
öğütülmüş karabiber	2 çay kaşığı
sirke% 9	60 ml
sebze yağı	5 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Sebzeleri ve otları yıkayın, soyun ve kesin. Kıyma makinesini çevirin. Tuz, şeker, baharat ekleyin. Karıştırın ve kaynatın. Sirke ve yağı ekleyin, karıştırın, sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin. Yarım litrelik kavanozları kaynar suda 15 dakika, litrelik kavanozları 20 dakika sterilize edin. Çok pişiricili düdüklü tencerede sterilize ederken, yarım litrelik kavanozları 115 ° C'de 5 dakika, litrelik tenekeleri 7 dakika sterilize edin.

Benzer tarifler

Moskova yakınlarındaki Acıka (MariV)

Acıka domatessiz baharatlı (lana ışığı)

Ayva ve erikten Acıka (Kalmıkova)

[Linochka]

LinochkaDaha önce tarifi açıklamamış olmam üzücü. Yeşil domatesleri topladım, onlarla ne yapacağımı bilmiyordum ama neredeyse hepsi ortadan kayboldu.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka çok ilginç! Biraz yeşil! Benim için Linochka, lütfen mikradaki farklı kavanozları zamanında sterilize edin.

Tonya, mikrodalgadaki her kavanoz için yarım litre 2 dakika, litre 3 dakika (kapağı sonuna kadar kapatmayın).

[Linadoc]

Linadoc, Lin düz ütüyü açtı mı? : kız-evet: Ve herhangi bir mikron olmayacak mı?

Sesi düz demirdir. Yakın ama sıkı değil. Üzerinde demir kapaklı kavanozları (sarılmamış) 1 cm su ile mikronda 1 cm su ile her yarım litre için 1 dakika ve her litre için 2 dakika ayırıncaya kadar sterilize ediyorum - ve hiçbir şey!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka sen bir arkadaşsın! Herşey temiz!

Ve belirtilen sayıda üründen ne kadar elde edilir?

[Zambak]

Zambak, yaklaşık 3L, ancak onları 0.2L'den 0.7L'ye kadar farklı kapasitelerde kutulara koyuyorum, bu yüzden daha kesin bir şekilde söyleyemem.

Nefis, ha Doktor?

Nefis

ve yeşil domatesler israf edilmeyecek. Haşlanmış patateslerde, makarnanın üzerinde.

Yarın için sıraya koydum. Bugün vaktim yok. Sonra rapor edeceğim.

[Lina]

Linave bitmiş ürün kavanozlarda sterilize edilmemiş ve buzdolabında saklanmamışsa? Çabucak kaybolacak mı?
Yer imlerine ekle.

[Linadoc]

Burada rapor etmedim! Elbette tüm tariflerinizi nasıl denemeye ve pişirmeye çalıştığımı yaptım, ortaya çıktı 6 kutu 800 gr, tadı alışılmadık, yeşil domates kendini hissettiriyor, daha çok acı biber ekledim aşkım.
Teşekkür ederim canım Linadoc!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, sterilize edilmemişse, sadece buzdolabında 4-5 gün.
elena kadiewa, Keten, tuzlarımı daha az seviyorlar. Bu nedenle tuzu ve biberi kendiniz ayarlayacaksınız.

sterilize edilmemişse, sadece buzdolabında 4-5 gün

Yeşil domatesler kırmızılardan daha hızlı bozulur mu? Acıka'yı tamamen çiğ yaptım ve sterilize etmedim. Uzun süre buzdolabında durdu.
Bu tarife ulaşırsam (domates alırken), bu yüzden rapor edeceğim

[Linadoc]

Linadoc, Lina, yeşil soğan mı soğan mı?

yeşil soğan mı soğan mı?

İkisine de sahibim ama soğana ihtiyacım var.

[Linadoc]

Linadoc, yeşillik (maydanoz, nane) 200 gr. hangi oranlarda?

Herhangi bir durumda, bu ne kadar. Ayrıca dereotu, fesleğen ve maydanoz da yapabilirsiniz - neye sahipseniz, sonra koyun, sadece çok şeye ihtiyacınız var.

Sonunda en sevdiğim salatamın kaynağını buldum! Bir arkadaş onu bir kavanoza koydu, bütün aile onu gerçekten sevdi. Bu sene sadece birkaç tane domatesim olmasına rağmen kesinlikle kış için yapacağım. Lina, lezzetli ve sağlıklı tarifler için teşekkürler.

[Ol]

Oh, OlSeni tariflerimde çok uzun zamandır görmedim, şimdiden şaşırdım! Yap, yap! Daha fazla yeşillik ve biber koyun, daha lezzetli olacak!

[Linadoc]

Linadoc, Lina, zırhlı bir trendeki bir tankta kask takanlar için, lütfen bana sadece 200 gram yeşillik veya her birinden 200 gram söyle. Daha çok yazıyorsun, ben de soruyorum
Ve daha fazla karabiber veya acı biber? Noncha fren yapıyorum, park frenini çekmedim.

[Keten]

Keten, toplam yeşillik yaklaşık 200 g! Biber ve kırmızı biber ve siyah, öğütülmüş (bir havanda öğütüp öğütürüm).

[Linadoc]

Linochka, teşekkürler. Bugün hiçbir şey anlamıyorum.



Linadoc, şimdi salata yapıyorum ama yeşil değil. Biberim kırmızı, kahverengiye yakın çıkıyor.