Acıka domatessiz baharatlı

Acıka domatessiz baharatlı

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
kırmızı dolmalık biber	2kg
Acı biber	5 parça
Sarımsak	3 kafa
Şeker	200 g
Tuz	2. l.
Sirke% 9	125 ml

Pişirme metodu

• Bu yıl kış için birkaç yeni tarif yaptım. Şanslı, herkes gerçekten beğendi! Sizlerle bu kadar basit ve zaten kanıtlanmış bir tarifi paylaşmak istiyorum. Ne yazık ki, bu tarifi nereden aldığımı hatırlamıyorum ve yazara haraç ödeyemiyorum ...
• Benim için Acıka öncelikle domates! Ve bu tarifte değiller, ama nedense hala oradalar gibi görünüyor!
• Çok basit - sebzeleri doğrayın (bir mutfak robotum vardı), sirke hariç her şeyi ekleyin, kaynadığı andan itibaren yarım saat pişirin. Sirke ekleyin, birkaç dakika pişirin ve temiz kavanozlara yerleştirin. Yuvarlanın, dönün, bir günlüğüne toplayın.
• Çok lezzetli çıktı! Önermek !

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Çıkış 2L

Hazırlık zamanı:

1 saat

Benzer tarifler

Ayva ve erikten Acıka (Kalmıkova)

Acıka yaban turpu ile (Olgushechka81)

Acıka "Vitaminnaya" (fomca)

[Sveta]

Svetailginç bir tarif 🔗 Onu yer imlerine götüreceğim

Albina, eminim sen de seveceksin!

Dolmalık biber mevsimi başladı! Kış için kapatmayı unutmayın!
Şimdilik 3-4kg'dan fazla kaldıramıyorum, bu yüzden her gün 2-3kg alıyorum ve yavaş pişiriyorum! Biberleri çoktan Isidri'de kurutdum. Şimdi kışın doldurmak için Acıka'yı kavanozlarda kapatmayı planlıyorum.
Dün adjichka'yı iki kg biberle kapattım. Yemek yaparken nasıl koktu! ...
Bu yıl Shteba'yı boşluklara dahil etmeye karar verdim, içinde kapaksız olarak, 110 ° C'de yarı yarıya pişirip sonra 105 ° C'ye düşürdüm Birkaç kez müdahale etti, ama yanmayı ve kaçmayı bile düşünmedi. Bir porsiyon yaptım ama her seferinde bir buçuk porsiyon sığardı.
Sonuç, dört küçük kavanozda lezzetli Acıka! Et için çok sevdik, patates için de harika!

Bugün kapatmaya devam edeceğim