Acıka ham

Acıka ham

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Domates	3kg
yabanturpu	200-300gr.
Sarımsak	300gr.
Tatlı biber	300gr.
Acı biber	2 adet
Ve:
sirke% 9	1 bardak
şeker	1 bardak
tuz	1.5 st. l
aspirin	3tab.

Pişirme metodu

• Tüm sebzeleri kıyma makinesinden geçirin, kalan malzemeleri ekleyin
• , teneke kutulara koyun, yuvarlayın (plastik kapaklı kahve kutularım var, mükemmel bir şekilde saklanıyor). Buzdolabında saklayın ama ben onu garajda saklıyorum, benim için patlamıyor.

Sterilizasyon yok mu?

Sterilizasyon yok mu?

Sterilizasyon yerine tamamen sağlığa faydası olmayan aspirin kullanılır.

Kron 200-300gr.

Cron nedir?

Aspirin olmadan da yapabilirsiniz. Acıka, bir sonraki hasada kadar buzdolabında mükemmel bir şekilde saklanır.

Bu adjika'dan çok yapıyorum, ancak buzdolabında çok fazla yer yok, garajda tutuyorum, bu yüzden sigorta için aspirin ekliyorum.

Cron nedir?

Afedersiniz! "Siktir" olarak düzeltildi