Kore kabağı

Kategori: Boşluklar
Kore kabağı

Malzemeler

kabak 3 kg.
havuç 0.5kg.
eğilmek 0,5 kg.
Sarımsak 3-4 kafa
şeker 150gr.
tuz 2 yemek kaşığı
sebze yağı 200 gr.
sirke% 9 200 gr.
acı biber (isteğe bağlı) 1-2 bakla

Pişirme metodu

  • Kabağı ve havuçları Kore rendesi üzerine rendeleyin, soğanı yarım halkalar halinde kesin,
  • sarımsak başlarını dilimler halinde kesin,
  • şeker, bitkisel yağ, sirke% 9. tuz,
  • acı biber: her şeyi karıştırın, 2 saat bekletin, sonra kavanozlara koyun ve 0,7 litre sterilize edin. 15 dakika kavanoz. İlk kez deneyenlerin hiçbiri bu salatada kabağı tanımadı.
  • Afiyet olsun!!!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4,5-5 litre.

Hazırlık zamanı:

2,5 saatleri

vika!
çok lezzetli salata! Zaten kapattım, sadece tarifimde 500 gram daha var. dolmalık biber ve 1 paket Kore baharatı. Sadece lezzetli
Pire
Uzun süre dayanamazsınız çünkü çok fazla baharatın kaldığı çok miktarda salamura salınır.
Olekma
Alıntı: pire

Uzun süre dayanamazsınız çünkü çok fazla baharatın kaldığı çok miktarda salamura salınır.
2,5 saat uzun değil. Bu süre zarfında her şey iyi ıslanmayı başarıyor.
Cüce baykuş
Salata lezzetlidir. Bunların kabak olduğunu kimse tahmin etmiyor, sadece 100 ml sirke ve yağım var. ve şeker 200. Bir dahaki sefere seninki gibi biber ekleyeceğim
Kore kabağı
NaNya
Tarifimde Kore baharatları da var. Salata ile ilgili iyi olan şey, sonbaharın sonlarında eski kabaktan yapılabilmesidir. 700 gram havuç ve çok fazla tatlı biber ekledim, daha çok sevdim ve hiçbir durumda ısrar etmiyorum. Çocuk bu korumaya "erişte salatası" diyor.
Papatya
Her şeyi ovuşturdu. 2 saat sonra fritöze koyacağım. Kışın geri döneceğim.
Olekma
Alıntı: Papatya1

Her şeyi ovuşturdu. 2 saat sonra fritöze koyacağım. Kışın geri döneceğim.
Umarım eğlenirsiniz!
Ve bana bu mezeyi hatırlattığın için teşekkürler, evde sadece fazladan kabak var. Bugün yapacağım.
nodame
Şimdi bir örnek için yarım doz yapıyorum, kışın tadına bakacağız. Komik görünüyor! :)
Olekma
Ben de bugün bu mezeyi yaptım.Kore kabağı
tat-63
Katyusha, boş kutuları sterilize etmeniz gerekiyor mu?
Olekma
Alıntı: tat-63

Katyusha, boş kutuları sterilize etmeniz gerekiyor mu?
hayır, gerekli değildir, sonra atıştırmalıkla birlikte sterilize edin.
Trishka
Ben aldım, teşekkürler!
Denemelisin!
Olekma
Alıntı: Trishka

Ben aldım, teşekkürler!
Denemelisin!
Dene! Beğenirsen çok sevinirim!
Trishka
OlekmaKatyusha bana senin için, tamam mı? ...
Trishka
Olekma, Katyusha, test için normun 1 / 2'sini pişirdi, kışın patlama!
O zaman tadı için yazacağım!
Tarif için teşekkürler!

Kore kabağı
Olekma
Sağlığınıza Ksyusha! Umarım tadını çıkarırsın! Bekleyeceğim!
Trishka
Gerekirse!
Tosha
Ve bir atıştırmalıkla nasıl sterilize edilir? Asla boşluk yapmadım
Papatya
Kızlar, bir uyarı alıyorum. 650-750 gr 20 dk bankalar. 150 derecede airfryer'da yeterli değil, her şey açıldı. Onları kavanozlara koyup dondurdum ama çalışmak üzücü.
Salata çok lezzetli. Ve ızgaranın ne kadar havalandırılacağını - bilmiyorum. Şimdi başka bir tarif izliyorum, 45 dakika var. Yaptım ama tarife göre oradaydı.
Trishka
Ve 720 ml'lik kavanozları suda 15-20 dakika tuttum, biraz mı ??? ... ama su doğrudan kaynamadı, ama kapağın altında öyle gürledi ...
Papatya
Trishka, oh, bu 45 dakikalık salatanız. Hareketsiz duruyor, sağlam, izliyor. Onu kilere koymam.
Trishka
O zaman evet, 45 dakika var, hiçbir şey olmamalı!
Ve sonra ne?
Ben de temizlemeyeceğim, gözlemleyeceğim
Papatya
Trishka, Bunu airfryer'da yaptım, belki suda iyi olur. Yine de muhtemelen farklı şekillerde yapılıyor. Bununla birlikte, Margita Teyze'den 150 derecede 20 dakika boyunca 1 litrelik teneke kutularda salatalık açılmıyor. Bu yüzden ne diyeceğimi bilmiyorum.
Tarifin izlenimini bozmamak için buraya yazmak istemedim ve sonra aniden benim gibi bir şey yapacak ve her şey ortaya çıkacak diye düşündüm. Bu yüzden seni her ihtimale karşı uyardım. Belki 30 dakika olmalıydı, ya da belki 45 dakikaya sahip olduğunuz gibi. Önümüzdeki yıl şimdiden deneyeceğim.
Trishka
Evet, emek ve yemek için yazık ...

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi