Çok pişirici Panasonic 181'de etli arpa

Çok pişirici Panasonic 181'de etli arpa

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
İnci arpa	2 m. İtibaren.
Et (domuz eti)	350 gram
Yay	1-2 adet
Havuç	1 BİLGİSAYAR.
Sebze yağı	1 yemek kaşığı. l.
Tuz, karabiber, sarımsak

Pişirme metodu

• Çok pişirici tavaya bitkisel yağı dökün, Pişirme modunu ayarlayın. Yağı ısıtın, önce sarımsağı kızartın, eti, soğanı ve havuçları ilave edin. Her şeyi 10-15 dakika kızartın. Tavaya önceden ıslatılmış inci arpayı ekleyin, 4 m. su, tuz, karabiber. "Pilav" modunu açıyoruz.
• Afiyet olsun!

Hazırlık zamanı:

1,5 saat

Pişirme programı:

Pişirme + Pilav

Not

MV kitabında, özellikle arpa için su / tahıl oranının 1: 2'den fazla olduğu yazılıyor ... Bu 1: 2 oranıyla ilk kez yaptığımda ve her şey ikinci kez çok ufalandı. Daha fazla su ekledim (MV için talimatlara göre) - bu çok çıktı - artık gevrek olmadı!

"Plov" da denemek zorundayım, bir şekilde bana daha yakın "Quenching" modunda 2.5 saat, sooooo lezzetli çıkıyor !!

"Plov" da denemek zorundayım, bir şekilde bana daha yakın "Quenching" modunda 2.5 saat, sooooo lezzetli çıkıyor !!

Güveçte her şey sizin için "yüzer" ... Ve bu% 100 PLOV (yalnızca diğer tahıllarda) ...

Söndürmeyi de yaptım. Vkusnaaaa!

Söndürmeyi de yaptım. Vkusnaaaa!

su ile? Söndürme?

Güveçte her şey sizin için "yüzer" ... Ve bu% 100 PLOV (yalnızca diğer tahıllarda) ...

Kocam da pilavla çağırıyor - bu etli yulaf lapası, çünkü gerçek pilav böyle pişirilmez; Bu nedenle bu da etli arpa lapası

Kocam da pilavla çağırıyor - bu etli yulaf lapası, çünkü gerçek pilav böyle pişirilmez; Bu nedenle bu da etli arpa lapası

Özbekistan / Tacikistan / Kazakistan'da değil, Rusya'da yaşıyorum .. yani benim için pirinç + et (tavuk dahil) + soğan + havuç = pilav ... ve hiçbir çileği hoş karşılamıyorum vb .... deniyor tadı ve rengi .. Ama "PLOV" kelimesiyle ilgili bir hata bulduğunuz için ... o zaman karşılaştırma "kıvamına" göre mi yapıldı ... yoksa yulaf ezmenizde her bir tane birbirinden ayrı mı? Benim için bok sadece yulaf ezmesi, irmik vs.

Evet, su ile söndürme. Ne kadar uzun olduğunu hatırlamıyorum ama hiçbir şey sürünerek dışarı çıkmadı, yemeğinize benziyor.

* Anyuta *Ben hep böyle pilav yaparım ama inci arpa ile pek dostane değilim. Ben denemek istiyorum. Ne kadar ıslatıyorsun? bir saat veya gece için yeterli mi?

* Anyuta *Ben hep böyle pilav yaparım ama inci arpa ile pek dostane değilim. Ben denemek istiyorum. Ne kadar ıslatıyorsun? bir saat veya gece için yeterli mi?

İlk kez, bence, gece için ıslattım ve ikinci kez - 4 saat çıktı .. ve bu TAMAMEN yeterliydi!

teşekkür

Söndürme modundayım, 2-2,5 saat. Plov ve Grechka'da denedim - arpa için çok hızlı. Ve suyun buharlaşma modu onun için pek uygun değil - köpük çiğnenecek. Uzun süre ve yavaş pişmesi gerekir, o zaman daha lezzetli olur. Genelde 3 saat ıslanırım. 500 gr tahıl için, etsiz haldeyken 1,7 litre su. Ve domuz pirzolası ile 8,5 bölmeli CUP'a kadar bir kaseye su döküyorum (uzun zamandır yapmadım, notlarımı okudum). Bugünlerde yapmak istiyorum, yoksa karımdan ocakta yemek yapmasını istemeyeceğim.

Kesinlikle, bir gecede ıslanmam, 2, maksimum 3 saat ve sonra, yazarınki gibi her şey. Harika yemek!

Söndürme modundayım, 2-2,5 saat

Fikir için teşekkürler, bu modu kesinlikle denemelisin!

Doğru miktarda su ile tahmin edilmesi zor olduğunda modlar birleştirilebilir. 1.5 Söndürme için bir saat ayarlardım, rejim sonunda ne kadar su kaldığını izledim. Yarım saat daha fazla söndürme için çok fazlaysa, o zaman Pilav modunu açtı, sonunda su buharlaşır.
Dün bu yulaf lapasını ocakta pişirdim. Domuz kaburga aldım ve pişirmenin sonunda karıştırırken kemiklerin çizilmemesi için her şeyi 6 litrelik bir kazanda yaptım. Tahılın yaklaşık 4 cm üstüne su döktüm, böylece 2 saat içinde hepsi düşük ateşte kaynadı. Su ile tahmin ettim, sadece 2 saat yeterliydi. Çok pişiriciden daha kötü olmadı. Elektrikten tasarruf ettim.

Domuz pirzolası aldım

Oh, evde pirzola var. Onlarla denemelisin!
Ve rejimlerle her zaman kontrol etmeniz gerekir. Orada, süreç planladığımız kadar ileri gitmeyebilir. Bu bir gerçektir. Ve hatta tahılın ne kadar ıslatıldığına ve sıvıyı ne kadar emdiğine bağlı olabilir.