Ekşi krema ile elma lorlu soğuk kek

[Hazırlık]

Ekşi krema ile elma lorlu soğuk kek

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
TEMEL İÇİN: Tanesiz yağlı süzme peynir	500 g
Yumurtalar büyük	2 adet
Toz şeker	4 yemek kaşığı. l. biraz binmek
Nişasta veya un	1 yemek kaşığı. l.
Limon kabuğu rendesi	1 çay kaşığı
Vanilya şekeri	1 çay kaşığı
DOLGU:
Kabuğu soyulmadan tatlı ve ekşi elma	4-5 adet orta
Toz şeker	2-3 st. l.
Tarçın	1 çay kaşığı
Ekşi krema% 20	500 ml
Yumuşatılmış tereyağı (veya 1 yemek kaşığı L. Jelatin)	80 - 100 gr
Toz şeker	4 yemek kaşığı. l.
Asit içermeyen ekşi krema ile limon kabuğu rendesi ve meyve suyu	1 çay kaşığı
Vanilya şekeri	1 çay kaşığı
Rendelenmiş çikolata	20 g

Pişirme metodu

• Bana sunduğum bir dizi lor unlu mamulünden bir pasta için aile tarifi, üretimin basitliğine ve tanıdık ürünlere rağmen tadı çok orijinal. Her zaman büyük ve küçük ziyafetler için ikinci bir pasta olarak ve özellikle kız arkadaşlarla yapılan toplantılar için pişiriyorum.
• Çok soğuk olarak servis edilir ve tadı büyük ölçüde ürünlerin kalitesine ve elma seçimine bağlıdır.
• Elmaları tatlı, ekşi ve sulu seçmek daha iyidir. Lor tabanı burada oldukça elle tutulur, bu yüzden bu tarif için loru dikkatlice seçiyoruz - topaksız ve asidik olmayan plastik olmalı (çok ıslak tartmak daha iyidir).
• Bazen bu pastayı aile için yapıyorum, kahvaltıda veya ikindi çayı için yemekten mutluluk duyuyorum.
• Çok az kalori var ama faydası var! Ek olarak, lezzetli, ucuz, rahat ve her mevsim!
• 
• Hazırlık
• - Süzme peyniri bir elek ile siliyoruz, eğer süzme peynir tahılsız ise, o zaman bu prosedürden vazgeçilebilir.
• - Yumurtaları şeker ve vanilya şekeri, un veya nişasta ile çırpma teli ile hafifçe çırpın, lezzetini ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırın. Karışımı rendelenmiş süzme peynirle karıştırıyoruz, iyice karıştırıyoruz.
• 
• - Bir fırın tepsisine, tercihen cam veya seramik, sl ile yağlayın. tereyağı, süzgeç kullanarak un serpin. Fazla unu formdan silkeleyin.
• - Lor hamurunu kalıba yayarak çok ince bir kenar oluşturuyoruz. Bunu doğrudan ellerim suyla hafifçe nemlendirerek yapıyorum.
• 
• - Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve 1 cm'den biraz daha kalın olacak şekilde dilimler halinde kesin. Standart bir elma dilimleyici ile kestim ve sonra elde edilen dilimleri iki eşit parçaya böldüm. Sadece ideal kalınlık ortaya çıkıyor.
• - Elmaları hamurun üzerine bir daire şeklinde sıkıca koyun, hafifçe yana ve tabanın içine bastırın. Bu tarifte hoş karşılanan farklı çeşitlerde elmalar kullanılıyorsa, o zaman dönüşümlü olarak istiflenmelidir. Ortaya çıkan boşluklara hurdaları koyarız. Alanı daha tam doldurmaya çalışıyoruz.
• Formum çok büyük - 30 cm çapında ve düşük - 3,5 cm, bu yüzden tek katmana koyuyorum. Şekil daha yüksekse, iki katmana yerleştirebilirsiniz.
• - Elmaları tarçın ve şekerle serpin.
• - 170 g'a önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. Burada asıl önemli olan elmaların yumuşadığını (kıymıkla kontrol etmeliyiz) ve yanların ve alt kısmın çok fazla kızartılmadığını, aksi takdirde ihtiyacımız olmayan kabuk görüneceğini görmektir. Pişmiş elma tabanını tamamen soğutun.
• 
• Ekşi krema yapmak.
• İşte iki seçenek.
• 1. Ekşi krema (asidik olmayan) çırpın ve yüksek kaliteli tereyağını hafifçe şekerle yumuşatın, ekşi krema taze ise lezzet ve biraz limon suyu ekleyin. Tereyağı ve ekşi krema aynı sıcaklıkta olmalıdır.
• 2. Daha fazla diyet seçeneği için yağlı ekşi kremayı şekerle çırpın ve 1 yemek kaşığı ile karıştırın. üst jelatinsiz kaşık, şişmiş ve az miktarda su içinde talimatlara göre çözülmüş.
• Soğutulmuş bazın tüm yüzeyini ekşi krema ile doldurun, rendelenmiş bitter çikolata serpin ve gece boyunca soğuğa koyun. Kremin kıvrılmaması için pastayı üstüne kapattığınızdan emin olun.
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12 porsiyon

Not

Pastayı süzme peynir pişirmeyi sevenlere şiddetle tavsiye ederim. Gerçekten de çok özgün ve lezzetlidir. Bana öyle geliyor ki şekeri tatlandırıcılarla değiştirirseniz, inşaat yoluna girmiş olanlar için çok uygun olacaktır.
Ekşi krema ve süzme peynir önemsiz ise, o zaman yemek yapmayı tavsiye etmiyorum.
Krema ve hamur mayasını tadın, belki biraz tatlılık katın. Ailem için her şey uyumlu, ama burada aynı zamanda elmanın ve ekşi kremanın asitliğine de bağlı.
Ve pişirmeye cesaret edersen bir ipucu daha. Alt lor tabakasını olabildiğince ince ve dolguyu daha fazla yapmaya çalışın.

Çayınızın tadını çıkarın, Rada'nız!

Olga, harika tarif! Süzme peynirli hamur işlerini ve hatta ekşi krema ile seviyorum. Teşekkür ederim!!!

[gala10]

gala10, Checkmark, pişman olmayacağını düşünüyorum. Tarif zaten yüz yaşında, daha az değil! İlk geldiğiniz için teşekkürler !! Tarife dikkat!

[Rada-dms]

Rada-dmsSüzme peynirli hamur işlerini sevdiğimi biliyordun. Deneyeceğim! (Ekşi krema alacağım). Ve bir kaşıkla bir tabakta ne kadar güzel, gerçekten onu yemek istiyorsun.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, bu arada insanları zayıflatmak için doğru tarif. Memnun olmaktan memnunum !!!

[Olya,]

Olya, çok lezzetli! Sadece okumak bir zevktir ve eğer denerseniz ... tek parça ile sınırlı kalmayacaktır.

[Sonadora]

SonadoraManechka! Teşekkür ederim! Böyle bir pasta ile okumak çok lezzetli !!! Basit bileşenlere ve üretim kolaylığına rağmen bir şekilde kırılmamış olduğu ortaya çıkıyor.
Otur, kendine yardım et, şimdi biraz çay koyacağım! Yoksa kahve sever misin?

[Olya,]

Olya, Tarifin lezzetli olduğunu nasıl söyledin Basit ve uygun fiyatlı ürünlerden bu kadar lezzetli yaptım!
Kesinlikle yer imleri! teşekkür ederim

[Olenka]

Olenka, harika pasta !!! Yer imlerine götürüldü

çünkü sadece süzme peynir yedim, yoksa hemen pişirmek için koşardım

[Olya]

Olyane harika bir tatlı! Kesinlikle yapacağım, teşekkürler!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka!
Tarifi "kumbara" ya götürdüm ... Süzme peynirli hamur işlerini ve genel olarak herhangi bir versiyonunda süzme peyniri çok seviyorum. Ayrıca pastanızı önceden de yapabilirsiniz! Teşekkür ederim!

: vay: Bu olduğuna sevindim? Lor oluşturma Sen söz verdin ve ben bunu hatırlatmak için yaptım
Pekala ... burada ve bekledim: deli: süzme peynir bitti ve uuuuuuu'yu denemek istiyorum.

[Natasha]

ve uuuuuuu'yu denemek istiyorum.

Evet ve düz gitmek istiyorum
Natasha, birlikte isteyelim!

u ... yani süzme peynir bitti ve uuuuuuu'yu denemek istiyorum.

Peki, benim !!! Çocuk dedi, çocuk yaptı! Tam sayı belirlenmiş olsaydı, o zaman yapılırdı!
Burada Vinokurchik onu karidesle suçlamıyor bile, o yemiş ..... AMA hatırlıyorum !!

Ve ben zaten seni aramaya gittim. Pekala, affet beni Natochka, gelişeceğim!

Ve ben ve beni unuttular, ben de süzme peynirimi yanlış zamanda yedim, ben de seninle isteyeceğim

Ayrıca pastanızı önceden de yapabilirsiniz! Teşekkür ederim!

Hemen hemen, numarasının ne olduğunu hemen anladınız !! Teşekkür ederim kedicik! Ve sağlığınıza!

[Tina]

Tina, Haydi! Birlikte daha fazla eğlenmek istiyoruz!

[Galina]

Galina,

Ve ben ve beni unuttular, ben de süzme peynirimi yanlış zamanda yedim, ben de seninle isteyeceğim

İşte burada - anlamsızlık yasası, ağaç çubukları !!
Süzme peynir pişirmeyi çok sevenlerin olduğunu bilseydim, o zaman onu daha önce çıkarırdım !!
Tinochka, uç bana, senin için bir kez yapacağım!

Tina, haydi! Birlikte daha fazla eğlenmek istiyoruz!

En azından kurumasını istemiyorsun, ben bir tane daha pişirirken en azından kendine biraz çay koy!

[Olya]

Olyane harika bir tatlı! Kesinlikle yapacağım, teşekkürler!

Marisha, seni gördüğüme sevindim, dene, aniden tarif kök salacak!

Tinochka, uç bana, senin için bir kez yapacağım!

Sevgili Olga, teşekkür ederim! Yarın spor kampından oğlumu bekliyorum, bu yüzden hafta sonları ona yemek pişireceğim ve aynı zamanda eğleneceğim

en azından kendine biraz çay koy

Çay, çay ... uzun süredir çay ile meşgul olan ...

Olya, tarifi ne kadar lezzetli anlattın, basit ve uygun fiyatlı ürünlerden çok lezzetli bir şey yaptığımı söyledin!

Teşekkürler sevgili Marusenka, övgü için !! Bu tarif için onun için bir hikaye var, ama yine de tüm aile sırlarını ifşa edip etmemeyi düşüneceğim!

Çay, çay ... uzun süredir çay ile meşgul olan ...

Ve sonra Lenka için Sohbet konusuna gitmelisiniz, 4000 bininci teşekkürü kutluyor - bunu böyle anlatıyorlar, dökün !!! : girl_love: Ve tatlı yoktu!

[Galina]

Galina, Tina, LOUD-LONGING ENTOT CAKE kulübünde kaydedildi. Kim o?
🔗

[Galina]

Galina, Tina, LOUD-LONGING ENTOT CAKE kulübünde kaydedildi. Kim o?
🔗

Bana da yaz, zaten her şeyi yedin ...

Şakadaki gibi. Üçüncü kim olacak? "Üçüncü olacağım!" - Bir seferde alkollü içecek kullanımında Dünya Şampiyonası'nı kazanan spiker Ivan Zolotnik'in retorik sorusunu yanıtladı.

Eh, böyle bir gardiyan gittiği için, bir konuşma yazmaya gittiler!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, muhteşem pasta, tarif için teşekkürler !!!!
Kaneshna onu ...

[Natalia]

Natalia,

Ve süzme peynirin akımını kaydediyorum, bende de yok
Ve diğer her şey orada. Loru kim paylaşacak?)

[Marusya]

Marusya, yani kimsede yok, bu yüzden onu kötü bir şekilde istiyoruz. Ve mutfakta uzun zaman önce hışırdıyordu
Tex: mail1: Yesho Marusya.
: deli: ama Radusya'ya yazmıyorum, zaten yedin ve ne istediğini biliyorsun. Ve ne istediğimi bile bilmiyoruz

Ve ne istediğimi bile bilmiyoruz

Oh, sanki cevizlere binmedim ..... Ordu çoktan istekleri topladı! Her ihtimale karşı bir köprübaşı pişirmek için Sibirya'ya gideceğim ...

[Trishka]

Trishka, sağlık için ve sağlık için bir reçete! Deneyin Ksyushenka, ilginiz için teşekkürler !!

[Olga]

Olga, lezzetli kek! Sevdiğimiz her şey, bu yüzden tarifini alıyorum ve pişireceğim! Teşekkür ederim !

[Galchonok]

Galchonok, Onay işareti! Umarım ailen bundan hoşlanır !! Teşekkür ederim canım!!!

Tex yeshsho Marusya.

Bana 90'lı yıllarda ithal çorap botlarının atıldığı GUM'u hatırlatıyor zaten!

90'larda GUM'a benziyor

Evet, avucumda hala bir numara var, cıvıltı, sonra kimse Schaub demedi, burada durmadığını söylüyorlar

[Marusya]

Marusya, yedinci girişe beşte, hangi boyutu ertelemelisiniz? Yüke sadece süzme peynir veriyoruz!

[Ol,]

Ol, neredeyse beşte, ama Pazartesi Moskova'da olabilirim.
Ve bedenim yavaş hareket ediyor -35, ama hiçbir şekilde süzme peynir yok

Superrr !!!! Hızlı! Basitçe !!! Lezzetli! Ve yararlı !!!! : bravo: Tarif için teşekkür ederim Olga !!! Ben götürüyorum !!!! Hafta sonu yemek yapacağım !!!!

Bana 90'lı yıllarda ithal çorap botlarının atıldığı GUM'u hatırlatıyor zaten!

Nostaljik !!! Ne güzel çizmelerdi !!!! Ve bir kama topukta ve bir topukta, oh, şimdi hiçbir şey olmaması üzücü :-) :-) :-)

Lenka için Sohbet konusuna koşmak gerekiyor

Beni kim aradı? Kendimi çizdim! Pryuvet!
Ve sanırım choyta bana bir şekilde dikilmiyor ... kalbimde sakin değil ... Ekmek Yapıcı'daki partiden başka türlü değil. Ve burada Olchik, akazza, insanlar muhteşem keklerle eziyet ediyor!
Mamadaragaya, görünüşüne ve kompozisyonuna bakarak ne kadar nefes kesici derecede lezzetli olduğunu hayal edebiliyorum.
Burada insanlar, şans eseri kimsede süzme peynir olmadığından şikayet ediyor, ama bende var! Ve elma, ne istersen, süzme peynir yığınları ve ... Krep, EKŞİ KREMİ YOK!
Olk ve Olk, itiraf edin, her şeyi öyle dikkatlice hesapladınız ve planladınız ki, sadece işleri daha da karmaşık hale getirmemiz gerekiyor, değil mi?

Olk ve Olk, itiraf edin, her şeyi öyle dikkatlice hesapladınız ve planladınız ki, sadece işleri daha da karmaşık hale getirmemiz gerekiyor, değil mi?

Ama ne, ben eski bir zamanım .... bekledim, kimin neye sahip olduğunu ve nasıl olduğunu öğrenmek için ?? Aksi takdirde, her şeyi arka arkaya pişirmeye başlayacaklar ve arka arkaya bu kadar çok incelemeden kurtulamayacağım! Her seferinde, birinci sınıfta olduğu gibi, kendin anlıyorsun !!
Ve pasta hafif, tatlıya daha yakın! Yıldönümü masanızdan sonra onunla ayrılıyordum!

Hafta sonu yemek yapacağım !!!!

Ne yapıyorsun !! Çok mutlu!! : a-öpücük: Ama onu alacağım ve kontrol etmeye geleceğim

nasıl orada hayal edilemeyen likörlerin demlendi ve karpuzlar tuzlandı!

!!

Karpuzlar hazır, likörler duruyor !!!! ABD gelişiniz için hazır olacak !!!!

Karpuzlar hazır, likörler duruyor !!!! ABD gelişiniz için hazır olacak !!!!

Oh, peki, en azından davet ettin ve Moskova baskımızdan korkmadın !! Natochka, bunu hayal ediyorum, bu yüzden kenarlarını güzelce tanımladın!

Oh, Ol, ne güzel yarattı.
Ve süzme peyniri attım ve taze ekşi krema yaptım, ancak birkaç elmam var, ancak armut, erik, mandalina var. Şimdi, yarın tembelleşmezsem, o zaman
Genel olarak bunun hakkında düşüneceğim.

Düşünün, burada bana bir fıçı yuvarlıyorsunuz, huzursuz enty ile birlikte şarkı söylüyorsunuz, parmakları 5 konu daha yükseğe göstermeyeceğim ve çok adil, yine de seni övüyorum çünkü bunu hak ediyorum

erik, mandalina var

Ol, dürüst olmak gerekirse, onlarla nasıl çıkacağımı bilmiyorum ... Piştiklerinde meyve suyu verecekler. Elmalar vermez ve hatta biraz kurur. Taze koyulabilir. Armutlar daha sonra fırınlanmadan önce limon suyuyla fırçalanır. Akıllı olmayıp ilk defa bir elma ile yapsan iyi olur. Pastaya baktığın için teşekkürler !!

Lenka'ya eşlik etmiyorum, onu her zaman affedeceğim, onu çok seviyorum!
Aha, adilsiniz, ancak spasibki'de isimleri "bulaşıcı" olarak çağırırsınız !!! Heel Spurs'da ağlayacağım ...

Nostaljik !!! Ne güzel çizmelerdi !!!! Ve bir kama topukta ve bir topukta, oh, şimdi hiçbir şey olmaması üzücü :-) :-) :-)

Evet, ve onları muzhUkah ile taktıklarında ..... hepsi yığın halinde düştü!

Teeeeks, çabuk herkes benim ısırığımdan uzaklaştı! Buraya geldim ... bedava!
Kızı-pençe, annene gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederim, çok duygulandım! Zaten kontrol ettim, tüm akım takdir edildi ve övüldü, kimse saldırmadı! Narin!
Bunu geceleri de tasvir etmem gerekiyor, sadece ekşi krema al, yoksa buzdolabında fazla bir şey yok.

Sevdiğim her şey, süzme peynir, elma ve yumuşak hamur, sadece yaşlı ve dişsiz anneler için!

ve çizme çoraplar daha önce, seksenlerde, yetmişlerde bile giyilirdi! Eh, gençler hatırlamıyor, onlar doğmadılar!