Havuç, kuşkonmaz ve shiitaki mantarlı Kore salatası

Havuç, kuşkonmaz ve shiitaki mantarlı Kore salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Mutfak: Koreli

Malzemeler
taze havuç	1 BİLGİSAYAR. büyük
Tatlı biber	1/4 adet yeşil ve kırmızı
taze salatalık	1 BİLGİSAYAR. büyük
Kore soya kuşkonmaz	1/2 su bardağı
Korece shiitaki mantarları	1/2 su bardağı
taze maydanoz	1 yemek kaşığı. l. doğranmış
yeşil soğan	İnce doğranmış 2-3 tüy
sebze yağı	damak zevki
aromatik sirke	1 çay kaşığı
tuz	damak zevki

Pişirme metodu

• Kullandığım salatayı hazırlamak için:
• 
• 
• Havuç ve salatalığı özel bir bıçakla ince uzun şeritler halinde kesin.
• 
• Biberleri ince şeritler halinde kesin.
• Bir kaseye havuç, salatalık, karabiber koyun, bir tutam tuz serpin, biraz sirke serpin, karıştırın ve 5-10 dakika bekletin.
• 
• Sebze karışımına soya kuşkonmaz, Kore usulü shiitaki mantarı, maydanoz, yeşil soğan, bitkisel yağ, tuz (tat için gerekirse) ekleyin, karıştırın. Salata hazır!
• 
• Salatayı porsiyonlu salata kaselerine koyup servis ediyoruz.
• 

Not

İlk başta havuçlu kuşkonmaz denedim - beğendim!
Sonra Korece shiitaki mantarı pişirdim - beğendim!
Sonra etiketin söylediği hazır bir salata aldım: kuşkonmaz, istiridye mantarı, havuç, salatalık, biber - beğendim!
Peki, o zaman neyin değiştirileceğini, ne ekleneceğini, neyin çıkarılacağını kendim buldum ...
Sonuç, lezzetli ve nezih bir salatadır!
Zevkle pişirin ve yemeğinizin tadını çıkarın!

Süper tarif! : girl_in_dreams: Teşekkürler! Bir sorum daha alabilir miyim? Böyle bir bıçağı nerede bulabilirsin? Korece havuç rendem vardı, ama görünüşe göre biraz yulaf lapası yedim .. Bunu pipetle ovmak çok zor ...

[Forta]

Forta, Bunları ev mağazalarında gördüm. Ve böylece istasyonun etrafında yürüdüm, treni bekledim ve orada "her şey 30 ruble" çöküşü ... ve 30 rubleye aldım - şey son derece gerekli ve faydalı oldu

Teşekkür!

Nda-ah, şimdi aynı çöküşü bulurdum Korece havuç için ne kadar kavga etsem de çöplerim çıkıyor. Bir bıçak bulacağım, öyleyse tekrar deneyeceğim.