İrmikte tavuk pirzola

İrmikte tavuk pirzola

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk göğsü filetosu - 380 gr. (Küçük bir tavuğum vardı, ancak hem büyük bir göğsü hem de birkaç göğsü alabileceğinizi anlıyorsunuz)
3 yemek kaşığı. l. tuzak
Tuz, karabiber - tatmak
2-3 diş sarımsak
Rast. kızartma yağı

Pişirme metodu

Tarif eski, Sovyet zamanlarından beri, ama asla bilemezsin ... belki birisi bilmiyor ...

Memede iki lob vardır. Her dilimi kalınlıkta kesin, böylece 4 ince dilim elde ederiz.

Her parçayı hafifçe çırpın, öfke olmadan, et çok yumuşaktır.

Tuz ve karabiber serpin, bir preste sıkılmış sarımsakla rendeleyin, irmikte iyice yuvarlayın ve on dakika bekletin.

Kızartma tavasını ısıtın, rast'ı dökün. tereyağı ve göğüsleri her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.

Not: Tarifte yumurta hakkında yazmadım çünkü bu tarifte yumurtaya daldırmak gerekli değil ... Ekmek yine de iyi tutuyor. Ama parçaları irmiğin önüne ve testisin içine daldırabilirsiniz ... çok lezzetli falan filan ... Bugün yumurtasız yaptım.

Yemek süper basit ama çok zarif. Tadı kimseyi kayıtsız bırakmaz. Beklenmedik misafirlerin olması veya zaman yetersizliği durumunda bu bir cankurtarandır. Nedense bu şekilde pişirilen tavuğun tadı tamamen pişmemiş ... Deneyin!

Benzer tarifler

Sahte Tavuk Göğsü Pirzola (mur_myau)

Sulu Tavuk Göğsü Pirzola (Rusalca)

Domates ve peynirli doğranmış tavuk göğsü (Moulinex Cook4Me CE 7011) (gold_vi)

Bu yüzden oturdum ve bugün ve burada akşam yemeğinde beceriksizce oynamayı düşündüm: vay be: tarif Bu gerçekten teşekkür ederim

Galya ve ne, ekmek tavuk suyunda yumurtasız saklanıyor?

Bunu hiç yumurta ile denedin mi?

Denedim ... çok lezzetli falan filan ... Bugün yumurtasız yaptım, her şey mükemmel bir şekilde devam ediyor, ama bir yumurtayla da yapabilirsiniz

Taaaax, ne yanlış olabilir ... sıkıcı değil

Taaaax, ne yanlış olabilir ... sıkıcı değil

Lezzetli olmayabileceği fikrini nereden edindiniz ??? Bu çok lezzetli, inan bana ...

Testisleri anlatıyordum ... sonuçta, bazen evde yumurta yüzünden gergin oluyor ... Mesela bugün buzdolabında bir yumurtam var ... bu yüzden hamura koysam iyi olur. .. ve pirzolalar yine de lezzetli olacak ... ..

Yumurta yoksa veya sonuncusuysa, eti biraz hardal döktüğüm suya ve ardından ekmeklere batırıyorum. Ve yerinde lezzetli ve ekmek

Yumurta yoksa veya sonuncusuysa, eti biraz hardal döktüğüm suya ve ardından ekmeklere batırıyorum. Ve yerinde lezzetli ve ekmek

Tanya, bence, hardal burada gereksiz ... ve suyun rolü, tavuk ve sarımsak suyu tarafından oynanıyor 10 dakikalık prova için, ekmek sıkıca yapışacak

evet, bu irmik yapışkan, tutmalı! boom yapmak! Tarif için teşekkürler, Galechka

yani, sonunda buraya koştum !!! Bu arada yemin etmeye geldi !!!

Galya, bunu kim yapar ??? 1kg fileto aldım, 10 parça pirzola yaptım ve "yarın orada olsun" düşüncesini besledim. Ne olmuş yani??? ve tek değil! iki adamım yedi, bu kelimeden korkmuyorum, HER ŞEY !!! Hatta kapıdan bile, kocam burnunu sürmeye başladı ve tutarsız bir şekilde "hadi, hadi ... nasıl kokuyor? ... ve bu lezzetli nedir? ..." diye sormaya başladı. ne zaman istersen! .. "yılanlar

tek kelimeyle, lezzetli! Teşekkür ederim canım, çok iyi basit ve hızlı tarif

işte ilk ikisinin fotoğrafı, gerisini çekecek vaktim olmayacağını hissettim.

evet, tadı hiç de tavuk değil.güzel, doğrusu etim son zamanlarda, çözüldü ve tavuğu sevmiyorlar, ama pirzolalarınız çok hoş ve şimdi her gün benim için pişirin!

Şey, etten daha ucuz ... Neden kavga ediyorsunuz?

Soruya cevap verecek misin? Yumurtayı dürttün mü, dürtmedin mi?

ve sarımsak gibi kokuyorlar, mmm !!!!

Korkarım bir daha yumurta hakkında konuşmazsam, beni dövmezler, onları yumurtanın içine sokmadım! ilk başta her zaman orijinalinde olduğu gibi yaparım!

Korkarım bir daha yumurta hakkında konuşmazsam beni döverler

Yumurta atalım ... Şimdi insanlara cevap ver - irmik uçtu mu?

[Gasha]

Ve hiçbir şey uçmuyor! Onları ince, gevrek yaptım! Oğul çatladı, fotoğrafı görecek kadar yaşamadılar! Dün tekrarladım, ama bir yumurtayla! Biraz irmiğe, sonra bir yumurtaya yuvarladı, diğerleri, yumurtadan sonra tekrar irmiğe batırdı. Eh, irmikte iki kez olursa - çok fazla büktüm, bir kürk manto çıkıyor. Bundan hoşlanmadım (ancak kocamın telefonla fotoğraf çekmeye geldiği ana kadar yaşamamışlardı) Ama yemde ve sonra yumurtanın içindekiler. şaşırtıcı olduğu ortaya çıktı! Çok yumuşaklar, sadece kabarık !!!!! Unla karşılaştırıldığında fark çok büyük! Hem gevrek (yumurtasız) hem de kabarık seçenekleri sevdi!

Tamamen unuttum. köri, karabiber ve tuz ile karıştırılmış irmik.

Gasha, Teşekkür ederim!!!

Bu arada, ondan önce mısır ununda böyle pirzolalar yaptım, sade undan daha büyük ve ekmek gibi çıkıyor.

Gasha, bu pirzolaları ben yaptım, ancak sadece yarın deneyeceğiz, ama koku ... harika.

Bu yüzden jübile artı benden işareti

Gasha, onları ben yaptım! hatta zaten 2 kez)))
ama asla yakalayamadı (((
Görünüşe göre, üçüncü kez kamera hazır durumdayken beklemeliyiz - pusuda

Görünüşe göre, üçüncü kez kamera hazır durumdayken beklemeliyiz - pusuda

Ama bir de üçüncü var! İşte buradalar:

[Gasha]

Gasha Tarif için bir tane daha teşekkür ederim (hatta 4). Yumurtasız ve tavsiye üzerine irmikle yaptım metresi (ona da), önce irmikte, sonra bir yumurtada. Görüşler bölündü: erkek yarı irmik, dişi yarı irmik, sonra yumurta. Fotoğrafta irmik olanlar, sonra turta gibi bir yumurta çıktı. +1 sizin için!

Dün irmikli ekmekle tavuk göğsü kızarttım. Hem beni hem de çocuklarımı sevdim. Başkalarının alması için, göğüslü tabağı büyük olandan zar zor aldılar. Bugün belde irmikte ekmek yaptım, bir karşılaştırma yapacağız - irmikte veya ekmek kırıntılarında. İrmikte kızartmayı daha çok sevdim, kızartırken krakerler hep ufalanıyor ve bir sebepten irmik yerinde kalıyordu. Gasha, sana bir artı işareti getirdim.

Galyun, beğendiğime çok sevindim !!!

Gash, ama bir şekilde irmik hissediyorsun? Gerçek şu ki, aşırı yaşlı kocam her zaman annesinin onu irmikle aşırı beslediği uzun zamandır bitmiş bir bebeklik dönemini hatırlıyor. Ve o zamandan beri, tip irmiğe tahammül etmiyor. Ve gerçekten böyle pirzola istiyorum

Tanya, hayır derdim ... İrmik lapası, manna da sevmem ... Ama bu pirzolalara bayılıyorum !!! Ona ne giydiğinizi söyleme ... Sizi temin ederim ki anlamayacaktır ...

Seni temin ederim anlamayacaktır ...

Gashun, bu en önemli şey!
Yer işareti eklendi!

celfh, çok eski zamanlardan beri (derin Sovyet zamanlarından bile) tüm ekmeklerim irmiktir ve balıkta ve pirzolalarda iyidir: et, tavuk, hindi ve sebzelerde de. Her zaman harika! Yapın, tereddüt etmeyin, aileden hiç kimse fark etmeyecek, özellikle de ona odaklanmıyorsanız. Kızartıldığında çok hoş çıtır çıtır, çok lezzetli çıkıyor.

Fikir için teşekkürler, balık dosyalarını tuzladım, irmikle yuvarladım ve kızarttım. Hamurdan çok daha lezzetli!

Tanya, hayır derdim ... İrmik lapası, manna da sevmem ... Ama bu pirzolalara bayılıyorum !!! Ona ne giydiğinizi söyleme ... Sizi temin ederim ki anlamayacaktır ...

Tam olarak anlamadın mı? Ve irmiği görebilirsiniz ..... Ben irmiğim - brrrrr.
Bir şey dene .....

[Gashenka]

Gashenka, Tarifi için sana büyük bir teşekkür getiriyorum!
Yumurta + irmik versiyonu hazırladım, çok lezzetli çıktı, adamlarım memnun kaldı. Dün sadece küçük bir lokma yedim, diye düşündüm, saf olarak, bugün öğle yemeğine çıkacağım ... evet, beni böyle bekliyorlardı.

Tam olarak anlamadın mı? Ve irmiği görebilirsiniz ..... Ben irmik-mannikiyim - brrrrr.
Bir şey dene .....

MariV, anlamayacağım, dün benimkini kontrol ettim!

Yaşasın! Manyun, adamların aptal dudaklar değil !!!

[Gasha]

Gashabugün bir pirzola tarifine rastladı. Temko'yu yetiştirmeliyiz Tadı çok keskin, nefis. Teşekkürler, fotoğraf biraz karanlık çıksa da işte bir rapor. Ve asıl şey fotoğrafta değil, tadı:

Sevgili, dana pirzolam varsa, bu seçeneğin lezzetli olacağını düşünüyor musun?

süper tarif! Teşekkür ederim. yumurta olmadan yapılır

[Kızlar]

Göğüsleri her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.

Kızlarve hangi ısıda kızartmak daha iyidir: yavaş, orta, güçlü?

Kapaklı mı yoksa kapaksız mı?

Lütfen kimin nasıl yaptığını paylaşın ...

[Inna]

Lütfen kimin nasıl yaptığını paylaşın ...

Inna, Tüm tavuk pirzola kreplerini ve göğsü meyilli / ekmekli, ısıtılmış yağda ve orta ateşte kızartıyorum (benim için ortalamanın biraz altında), tavayı sadece bir sıçrama filesi ile kapatıyorum.

[Yulenka]

YulenkaDuyarlılığınız ve deneyiminizi paylaştığınız için çok teşekkür ederiz !!!

Yüksek ateşte kızartmamaya çalışıyorum, her yöne yağ sıçramasından nefret ediyorum ...

Ve küçük bir tanesinde, kızartmayı önermiyorlar gibi görünüyor ...

Fikrinize göre deneyeceğim, yangın ortalamanın biraz altında + su sıçramalarından koruyucu bir ekran ...