Mantı ile tatlı kiraz çorbası

Kategori: Yemek tarifleri
Mantı ile tatlı kiraz çorbası

Malzemeler

Buğday unu 200 g
Zeytin yağı 35 g
Buzlu su 105 g
Tuz Tutam
Kiraz 400 gr doldurmak için + 200 gr çorba için
Vişne suyu (bir elmam + vişnem var) 1 L
Tadımlık şeker) 1 \ 2.
Nişasta 2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

  • Mantı hamurunu un, tuz, yağ ve suyu karıştırarak yoğurun. 30 dakika buzdolabında bekletin.
  • Kirazları durulayın, tohumları çıkarın.
  • Hamuru 2 kat halinde açın. Bir hamur silindiri üzerinde 4 kalınlığında (0'dan 9'a kadar) açtım. Ayrıca, mantı yapmak, yani dolguyu bir katmana koymak, ikinci bir katmanla örtmek, sabitlemek önerildi. Dürüst olmak gerekirse denedim, aynı zamanda 6 yıldır boşta duran tekerleği de test ettim.
  • Mantı ile tatlı kiraz çorbası
  • Bu seçeneği beğenmedim. Bitmiş ürünlerde çok fazla hava vardı, ancak yeterli doldurma yoktu. Çark onu dinlenmek için kutuya koydu ve bir Sovyet hamur tatlıcısı yaptı. Her hücreye nişasta ve şeker serpilmiş 1.5 kiraz koydum. Önceden kirazları şeker ve nişasta ile karıştırmıştım ama yattıktan sonra dolgu akmaya başlıyor ve kalıplama sonunda tamamen ıslanıyor. Bu seçenekle meyve suyu içeride kalır.
  • Mantı ile tatlı kiraz çorbası
  • Sonra, raviolo köfteleri tuzlu suda kaynatın. Yüzeye çıktıktan bir dakika sonra tam anlamıyla pişirmeniz gerekir. Raviolki'nin birbirine yapışmaması için geniş bir tencere alıp parçalara ayırmak daha iyidir.
  • Kalan (200 gr) kirazları bir karıştırıcıda suyuyla doğrayın, tadına şeker ekleyin, kaynatın ve ocaktan alın. Orijinal tarif ayrıca 50 gr soğuk suyla seyrelttikten sonra nişasta ile koyulaştırmayı önerdi, ama ben yapmadım.
  • Mantıyı porsiyonlu tabaklara koyun, üzerine suyunu dökün ve servis yapın.
  • Mantı ile tatlı kiraz çorbası
  • Çocukla diyalog:
  • Bugün öğle yemeğinde ne yiyoruz?
  • - Çorba.
  • - Suuuuuupppp? (((((
  • - Tatlı çorba!
  • - Yaşasın, bu çorbayı en azından her gün yemeye hazırım!)
  • Ve o yalnız değil. Ve ilk şey. ve bir tabakta tatlı. Doğrudan bu tabaktan yenebilir. yazın çok lezzetli ve taze.)

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 porsiyon

Not

"Liza. Afiyet olsun" dergisinden bir fikir. No. 7 \ 2015

Babushka
Omlet, hakkında! Ve çok daha fazlası Oh! Harika tarif!
PY. SY. Kiraz ve makarna - sonsuza kadar aşk! Benim nacizane fikrime göre
Omlet
Alıntı: Babushka
Kiraz ve makarna - sonsuza kadar aşk!
Tatyana, Desteklerim !!! Benim için hala yazla ilişkili !!!
Ninza
Ksyusha, ne kadar lezzetli ve güzel! Az önce yemek yemiş olmam iyi ama salyaları akmaya başladı.
Omlet
Nina, Teşekkür ederim! Lezzetli, evet!
MariS
Çocukluğum boyunca kirazlı köfte yedim - ya da bana sürekli yemek yiyormuşum gibi geldi! Sadece çocukluk yemek izlenimlerini hatırlarsanız, bu tür köfte ilk yerlerden birini alacaktır.
Sos için özel teşekkürler! Bunun birçok farklı varyasyonunu düşünebilirsiniz, teşekkür ederim, Ksyusha!
lettohka ttt
Tarif için teşekkür ederim Ksyusha ve çorbayla ilgili fikir harika, güzel ve orijinal !!!! :
Arka
Chalky, ne kadar güzel! Kiraz denizinde kiraz tekneleri!
lu_estrada
OOO Omelochka, bu bir peri masalı!
! Köfte severim ama vişnelerle çocukluğumdan beri daha lezzetli bir şey yoktur.
ve çorba ... Zevkimi ifade edecek sözüm yok ...
mdaaa tekneleri ve hatta kiraz denizinde!
Yine, daha fazla uzatmadan, sadece duygular ...,
Tumanchik
Ksyusha harika! Güzel ve lezzetli! Fikir ve tarif için teşekkürler! Ben pişireceğim! Çok fazla kiraz var!
MariS
Alıntı: Tumanchik
Ben pişireceğim! Çok fazla kiraz var!

Ve hala yeşile sahibiz ve epeyce. Ama depomda buna benzer bir şey var - belirsiz bir şekilde bu inceliği anımsatan. Yıldızlar bir araya gelirse ben yaparım.
Ama Ksyushka'nın kirazlarıyla daha fazlasını istiyorum ...
Omlet
yat Limanı, Natalia, Nata, Ludmila, Irateşekkürler kızlar! Kiraz "çorbasının" bu kadar çok duygusu olmasına sevindim! Satın aldığım kiraz, 200 ruble / kg. Ama kiraz olmadan yaz yaz değildir. almam lazım. Çocuk bundan gerçekten hoşlanıyor.
Arka
Yaban mersini ile mantı yapmak için beni cesaretlendirdin Melka. Bir daktiloda kurdeleleri yuvarladım, meyveleri bir yarısına toz halinde koydum, diğer yarısıyla kapladım, düzleştirdim, kestim ve şimdi mutlu ve gururlu uyuyamıyorum
Tumanchik
Alıntı: Arka
basık, kesik ve şimdi mutlu ve kendimle gurur duyuyorum uyuyamıyorum
tabii ki uyuyamazsın - onları yemeyi unuttun
lira3003
Kirazlı köfte severim ama bu çorba DAHA YÜKSEK PİLOTAJ !!! Lezzetli ikram için teşekkürler
Arka
TumanchikHala yemedim, say, ne mazoşizm
Tumanchik
Alıntı: Arka

TumanchikHala yemedim, say, ne mazoşizm
bu bir PERVERTY !!!! mono onları nasıl çalı yediğini göreceğim?

ve rehber?

Arka
Buzdolabında bir bezin altında yatıyorlar.
Ve Özbek kayısıları ile eşitsiz bir savaşım var. Dayanamıyorum ... Bana nasıl saldırdılar! ..
Ama ben onları beceriyorum! Kimin kazandığını da göreceğiz ...
Omlet
Alıntı: Arka
hala yemedim
Arka, köfte ile dalga geçmeyi bırak yoksa onu götürürüm !!!

lira3003, Teşekkür ederim!
Bugün vişne suyu yerine çilek suyu da vardı, lezzetli!
Tumanchik
Alıntı: Omela
aksi halde onu götürürüm !!!
Hala sıradasın Ksyusha berbat ve sonra zor kazandığım param için başvur.
Alıntı: Arka
Ve Özbek kayısıları ile eşitsiz bir savaşım var
Dikkatini dağıtma. devam et. bezin altında rehber? Hepinize yardım edeceğim!
Ben de halledebilirim
Omlet
Kanesh, bunlar daha yakın !!
Tumanchik
Alıntı: Omela

Kanesh, bunlar daha yakın !!
kendine ait ve ayrıca kulubnichny olanlar ... Onları bükerdim, ama çok uzakta ...
Arka
Alıntı: Omela

Arka, köfte ile dalga geçmeyi bırak yoksa onu götürürüm !!!
Nah, şimdi onu alamazsın
Alıntı: Tumanchik

Dikkatini dağıtma. devam et. bezin altında rehber? Hepinize yardım edeceğim!
Ben de halledebilirim
Ben bir şampiyonum! Herkesi kazandım!
Tumanchik
Alıntı: Arka
Ben bir şampiyonum! Herkesi kazandım!
ve mutluluk çok mümkündü
Omlet
Irk ve oblomingo kuşu geldi !!!!
Tumanchik
Alıntı: Omela

Irk ve oblomingo kuşu geldi !!!!
aha, ve dudak yuvarlama makinesini tutturdu!
Omlet
Arka yı yenelim !!!! En azından manevi zararı telafi edeceğiz !!
Tumanchik
Alıntı: Omela

Arka yı yenelim !!!! En azından manevi zararı telafi edeceğiz !!
Ha, hayır, hayır. Obur olmasına rağmen

bir elbise içinde bukalemun yeşili

, Ama hepsi aynı! Burada pek çoğumuz yok ve var. Üstelik, buzdolabı caddenin karşısında benim önümde. Yolu alevlendireceğim ve her şey benim olacak.
Bize gelsen iyi olur

Pekala, bir vicdanın olacak ve bir ara çıkacaksın

- Hadi köftelerinizle çözelim.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi