Buğday kepeği ekmeği

Buğday kepeği ekmeği

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Toplam buğday unu. hedef	380 g
Buğday Kepeği	36 g
Su (veya su ile% 1 kefir 50 ila 50)	300 ml
Bal	2/3 st. l
Şeker	1,5 yemek kaşığı. l
Tuz	1.5 çay kaşığı
Sebze yağı	1 yemek kaşığı. l
Sıkılmış maya	10 g

Pişirme metodu

• Maya ve balı ılık suda karıştırın. 10-15 dakika bekletin. Talimatlara göre tüm malzemeleri ekmek yapımcısına ekleyin. Temel mod, 3 saat 18 dakikam var. 1000 gr beden koydum. Karıştırma sürecinde topuzu takip ediyorum, biraz un ekledim (yemek kaşığından az). Lezzetli ve aromatik ekmek çıktı.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

ekmek ağırlığı yaklaşık 700 gr

Hazırlık zamanı:

3,5 saatleri

Pişirme programı:

Mod Temel

Not

Bu benim ilk ekmek tarifim, kesinlikle yargılama. Ve bu tarif temel alınarak doğdu https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165099.0 (çok teşekkürler MariS), mayayı karıştırdığımda, ama tam tahıl unu yoktu. Yöneticinin tavsiyesini aldım - ve olan buydu.

[Irina]

Irinane güzel ve sağlıklı bir ekmek! Lezzetli olmalı!

[Sonadora]

Sonadora, Teşekkür ederim ! Senden minnet duymak (fırın gurusu) benim için çok şey ifade ediyor. Ekmek gerçekten çok lezzetli. Kocam bile onu gerçekten sevdi, ancak uzun bir süre "kepekli" sözleriyle yüzünü buruşturdu.

Irina, benim için mümkünse "sen" üzerine ve sonra gerçekten bir anıt veya "guru" hissi olacağım.

Kocam bile onu gerçekten sevdi, ancak uzun bir süre "kepekli" sözleriyle yüzünü buruşturdu.

Oh, ne kadar tanıdık! Bir şeyler "yemeyen" birkaç yiyicim var. Ama "yemediklerini" yedikleri söylenmezse, tatlı bir ruh için yutulurlar.

Güzel ekmek çıktı, kepekle de pişirmem gerekiyor, belki adamlarım "kepek" kelimesiyle burunlarını bükmeyecekler

[Irin1]

Irin1, güzel ekmek çıktı!

belki adamlarım "kepek" kelimesiyle burunlarını kıvırmaz

Pekala, o kelimeyi söyleme, hepsi bu

Konuşmayı bıraktım. Önce manzaraya bakarlar, sonra denerler ve tam olarak yemeğin tadına bakın... Ve sorulduğunda söylüyorum. Daha çeşitli yemeye başladılar ve nefret edilen kelimeyi (kepek, kabak ...) duyduktan sonra, beğenirsen gösteriş yapmak için çok geç.

Kardeşimle kamp yapmaya gittik, bir somun kepek aldım. Yemek yemek için oturduk, burnunu büktü ama yemek yemek istiyor. Yine de yedi ve beğendi. Buna hâlâ "karma yemli ekmek" demesine rağmen, ama çok seviyor

Konuşma için teşekkürler, ekmek harika. Bu sadece hem şeker hem de bal için bir tarif ... Sadece bal koydum. Ana modda Panasonic'te cehennem (4 saat)

Natalia! Tarife göre hem şeker hem de bal koyuyorum, bu ekmeğin tatlı tadı daha çok seviyoruz. Tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz!

[Bel]

BelÖvgü ve tavsiye için teşekkürler! Öyleyse şimdi yapacağım, yoksa kızım önce kabak pankekleri yiyor, lezzetli olduğunu söylüyor. Ve bunların kabak olduğunu öğrendiğinde, yiyecek başka bir şey olup olmadığını sorar.

Konuşma için teşekkürler, ekmek harika.

[marian82]

marian82! Rica ederim! Sağlığınıza pişirin.