Roka pesto ile soğuk domates çorbası

Roka pesto ile soğuk domates çorbası

Kategori: İlk yemek

Mutfak: İtalyan

Malzemeler
Domates	450 g
Güneşte kurutulmuş konserve domates	2-3 adet
Soğan	1 BİLGİSAYAR.
Sebze suyu	1 bardak
Füme Kırmızı Biber.	1 çay kaşığı
Tuz biber	damak zevki
Pesto için:
Roka	20 g
Sarımsak	1 diş
Çam fıstığı	yaklaşık 1 yemek kaşığı. l.
Parmesan rendesi	yaklaşık 1 yemek kaşığı. l.
Zeytin yağı	2 yemek kaşığı. l.
Tuz	damak zevki
buz	hizmet etmek

Pişirme metodu

• Domatesleri yıkayın (büyük meyveli ve vişneli bir karışımım var), soyun (bu, izmaritlerini kesip birkaç dakika kaynar su dökerek yapmak uygundur), doğranmış soğan ve güneşte kurutulmuş domateslerle birlikte koyun. bir blender kabında ve püre halinde doğrayın
• 
• Püreyi et suyu, tuz ve karabiberle karıştırın, kırmızı biber ekleyin ve kaynatın. Bundan sonra çorbayı buzdolabında soğutun ve bu sırada pestoyu hazırlayın. Yıkanmış ve kurutulmuş roka bir işlemciyle veya sarımsaklı ve fındıklı bir havanda iyice doğrayın ve Parmesan ve tereyağı ekleyin, pürüzsüz olana kadar hepsini birlikte çırpın. Tat vermek için tuz.
• Çorbayı soğuk olarak servis edin, kaselere pesto ve buz ekleyin. Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Benzer tarifler

Domates püresi çorbası (Dobrynya-çorba) (ShuMakher)

Domates ve tavuk çorbası (Temmuz)

Avusturya balkabağı kremalı çorba (Rada-dms)

[Larochka]

Ben, her zamanki gibi, zamanında lezzetli bir ikram için zamanında geldim!
Tasarımın güzelliği övgünün ötesinde.
Teşekkür ederim, Larochka!

Oh, ne yapabilirsin! Yokluğumuzda, bütün rucola büyüdü! Ama hızla büyüyor! Ekim için koştu!

Ciddiyim!

Harika görünüyor!

Vay be! Özgür! Sonunda size teşekkür edebilirim kızlar! Övgülerini 16'ya bölüyorum, ama yine de güzel. Teşekkür ederim !!!

Lezzetli olmalı! Ve ne kadar güzel! Hala yetenekli bir kızın var !! Ve kulplar doğru.

Ve bir avuç kalasny bombsiks! Şimdi balık iskeletleri ve şimdi kalpler! Cömertçe !!!

Larochka, güzel sunum ve harika bir tarif !! : gül: Teşekkürler, yer imlerine götürdüler :-) :-) :-)

[Ilona, ​​Natasha]

Ilona, ​​Natasha, teşekkürler kızlar, cesaretimin kırılmasına izin vermeyin - sözlerinizin pratik yapılması gerekiyor!

[Larochka]

Evet, Larochka, benim kelimelerimden daha fazla numara ve numara var ...

Güzelliklerinizle bizi şımartmamak için küfretmeye mi başlasak yoksa şımartalım ... bizimle ne yapacaksınız!

[Olya]

Olya, teşekkürler, ama karşılıklı olarak sahibiz

- ne de olsa beni övgülerle şımartıyorsun

Hayır, yemin etmeyeceğim. Kelime bilgimi genişletmek için çalışacağım.

Size henüz söylenmemiş yeni ve güzel bir kelime arayacağım!

Ne kadar güzel bir porsiyon bu kadar sağlıklı bir nefis! Şapkamı çıkarıyorum!

[Larissa]

LarissaÇorbayı gerçekten beğendim. Gerçekten pişirmenin gerekli olmadığını düşündüm. Ve yemek yapmak ne verir?

Yemek pişirmek, gazpacho'dan farklı olarak Galya adında bambaşka bir tat verir. Birlikte pişirilen sebzeler daha "evlidir", güneşte kurutulmuş domatesler tadı daha iyi ortaya çıkarır ve vitaminler kaybolmaz çünkü çorba pişmez, sadece kaynatılır. Ve daha fazla porsiyon pişirirseniz daha uzun sürecek.

Evet, çok ilginç. Denemelisin! Lorik, teşekkürler!

[Göğüs!]

Roka pesto, bu harika Göğüs! Bu, basit, zengin ... Çünkü bu çirkin roka benimle büyümek istemiyor. Ve, bu yıl çok sevindim ... Ama - erkenden ... Dün ailem beni rokaya hayran bıraktı ... Ah, işte ... En çok ne de bahçe yatağından ıspanak çubukları. Vooot, - Onlara söylüyorum, - daha sonra arsanızda hangi kötü şeyin büyüyeceğini bilmek için dünyadaki her şeyi denemeye çalışmalısınız ...

Yakında Gazpacho sezonum başlayacak - panayırdan domates için olgunlaşmış domates kutuları ve çok yıllık bir roka var, bu sadece deniz, çim gibi biçebilirsiniz. İşte bu harika çorbayı deneyeceğim.

Uzun yıllardır rokam var, bu sadece deniz, çim gibi biçebilirsiniz.

Hayal et, adaş ya da ne? forumda tovarischa'yı desteklemek ve pişman olmak için hayır!

Irishka, Bir kez ek, Solitaire'i derecelendir ve mutlu olacaksın. Ve kendi kendine ekilir ve ilkbaharda floksa gibi büyür. Bir yaşındaki Poker'den biraz daha keskin, ama güçlük çekmiyor. Moskova'daki tüm arkadaşlarıma çoktan verdim.

Sen lapul, hangi bölgede yaşadığımı unutma ... Riskli bir tarım alanımız var ... İstediği büyüyor. Ve geçen yıl kazanılanın bugün büyüyeceği bir gerçek değil ...

bir kez ek, Solitaire'i derecelendir ve mutlu olacaksın

Tavsiyen için teşekkürler Ira! Keskin - bunu çok seviyoruz!