Soğuk İspanyol Kavun Çorbası

Kategori: İlk yemek

Mutfak: İspanyol

Malzemeler
Küçük kavun	1 BİLGİSAYAR.
Yağsız yoğurt (ayran)	250 ml
Derisiz salatalık	1 BİLGİSAYAR.
Üzümler yeşil ve karanlık	5-7 adet
Nane (eklemem)	3-4 yaprak
Üzüm sirkesi	3 yemek kaşığı. l.
Tuz	damak zevki

Pişirme metodu

İspanya'dan harika, ferahlatıcı, az bilinen bir çorba, bir kavun kasesinde servis edildiğinde harika görünüyor, özellikle de kavun hamurunun kendisi temel teşkil ettiği için. Yeşil etli kavun aramak daha iyidir. Kavunun tatlılığı salatalığı dengeler, yoğurt doku ve tokluk katar, üzümler çorbayı özel bir yemeğe yükseltir.
- İyi yıkanmış bir kavunu iki parçaya bölün, çekirdeklerini çıkarın, ayırdığınız suyu muhafaza edin.
Kavun kabuğunu tabak halinde tutarak tüm posayı kesin, soyulmuş salatalık, yoğurt, sirke, tuz ve nane posasını ekleyin. Bir blender ile çırpın.
- Üzümleri boyuna ikiye kesin ve kavun tabağına koyun.
- Karışık çorbayı tadın, baharatlayın ve üzümlerin üzerine dökün. Birkaç buz küpü ekleyin ve nane ile süsleyin.
Romantik bir yaz geç öğle yemeği için harika çorba! Kendine yardım et!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Hazırlık zamanı:

10 dakika

MariS

Çok lezzetli çorba çıkıyor Olya!

Ben sadece benzer malzemelerle benzer bir yemek pişirecektim ama şimdi yapmayacağım

Tumanchik

Konuşmacıları destekleyeceğim - lezzetli ve güzel! Fotoğraf her şeyden önce övgü!

Rada-dms

MariS, teşekkürler, Marina! Yolu geçmek istemedim!

Kara

Hospadi !!! Soğuk İspanyol Kavun Çorbası

Kavun alır mısın? Bu suuupchik'i istiyorum !!!

Rada-dms

Kara, İrlandalı, metroda, müthiş lezzetli!

Rada-dms

Tumanchik, Irisha, bu yüzden ürün kendi içinde çok güzel, bu yüzden fotoğraf oldukça iyi çıkıyor !!

Mikhaska

Hayır, ona bakın, iyi insanlar! Görünüşe göre, mayıs ayında bir kavun var - bir bayağı. Ve sadece üzümler yemeğe ayrıcalık katıyor!
Ve Ağustos ayına kadar dy (y) nki'den daha az, bir düşünün, beklemelisiniz! Ve hayatım boyunca Dunki ile yemek yerdim!

Rada-dms

Alıntı: Mikhaska