Domates ve tavuk çorbası

Domates ve tavuk çorbası

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
tavuk göğsü	200 g
Tel şehriye	100 gram
domates St.	3-4 adet
Sarımsak	2 diş
sebze yağı	3 yemek kaşığı. l.
R. soğan (et suyu için)	2 parça
limon, otlar (dekorasyon için)

Pişirme metodu

• Suyu kaynatın.
• 
• Soğanları atıyorum ve tavuk göğsünü soğumaya bırakıyorum.
• Kaynarken suyu haşlayın ve domatesleri soyun, bir blender ile çırpın.
• 
• Sarımsakları kızartın
• 
• Domates karışımını et suyuna dökün, 5-7 dakika kaynatın. Soyulmuş göğsü, kızarmış sarımsağı ve ince erişteleri ekleyin.
• 
• 3-4 dakika kaynatın. Kapatın ve 10-15 dakika demlemeye bırakın.
• Servis yapmadan önce bir dilim limon (veya misket limonu), otlar ve acı biber (daha baharatlı isterseniz) ekleyin.

Benzer tarifler

Domates püresi çorbası (Dobrynya-çorba) (ShuMakher)

Köfte kremalı balkabağı çorbası (V-tina)

Mısır ve füme etli domates çorbası (Temmuz)

Daha dün başka bir sitede böyle bir tarif okudum. Sadece ona "Türk çorbası" deniyordu ... Ve düşündüm ki, bunu pişirmek gerekir ... Ve bugün burada da düzenlenmişti - peki, kesinlikle pişirmek gerekiyor !!

Bir şekilde Türk köklerinin izini sürmedim.)))) Evet ve yorumlarda birçok şüphe vardı, bu yüzden domates-tavuğu bırakıp "Türkçe" yi çıkardım.
Ama yine de dene, çorba güzel. Fırtınalı bir sonbahar gününde, bu çorbanın sıcak bir tabağı sizi mükemmel bir şekilde ısıtacaktır.

Peki, Türkler "domates" ve "kremalı" çorbaları severler ... .. görünüşe göre oradan ve ödünç alınan isimden!

ilginç çorba, tavuk suyu kombinasyonunu seviyorum - domates, eminim çok lezzetli çıktı

oh ve renk! Gördüğüm gibi, tükürüğüm neredeyse boğuluyordu! Bu güzelliği kesinlikle yapacağım! kesinlikle nefis!

[Fronya]

Fronya, teşekkür! Sera domatesleri değil, bahçe domatesleri varken şimdi deneyin.

Hafif, zaten hazırladım, sadece etli et suyu yedim ve üzerine bir çorba yaptım, oraya biraz kızarmış mantar fırlatsam da onları yapıştıracak yer yoktu.
oh ve nefis! ilk kez patatessiz çorba pişirilir, sınıf!

Çorbayı sevdiğim için ne kadar mutluyum!
Mantarlar hakkında, evet, bir fikir!

Ve bugün bu çorbayı yaptım ... ... gerçekten beğendim ...
İçten, aynı zamanda "kolay" ve hazırlaması hızlı ...

Bu arada, birinin bir şeye ihtiyacı varsa, o zaman çorbanın kalori içeriği 100 gramda sadece 24.9 kK'dır.

İhtiyacım var! çok faydalı bilgiler!

Temmuz, tarif için teşekkürler!
Ne güzel bir çorba! Bunları seviyorum. Bugün 2 gün boyunca öğle yemeği, turşu yaptım. Bir sonraki domates ve tavuk olacak.
Üstelik hala domateslerimiz var.

domateslerimizi çoktan gönderdik, bu yüzden domates çorbası pişirmeye karar verdim ... bu sefer onu sarı ve kırmızı domateslerden pişirdim - çorbanın rengi çok güzel çıktı ... Henüz soğanı atmadım ama domateslerle karıştırın. Sarımsakla bunu yaptım: Tavaya tereyağı ekledim (nedenini bilmiyorum ama sadece tereyağı istedim), üzerine sarımsağı hafifçe serptim - böylece yumuşadı - sonra sarımsağı içine gönderdim. kase domates ve soğan - her şeyi birlikte harmanladı ve sarımsak tadı ile doyurulmuş tereyağı et suyuna döküldü - çorba, ince kremsi bir tada sahip sooooo lezzetli oldu ...

Karısı işteyken lezzetli