Kayısılı ve pudingli kurabiye (+ video)

[Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!]

Kayısılı ve pudingli kurabiye (+ video)

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Kısa hamur işi
buğday unu, birinci sınıf	190 g
soğuk tereyağı	125 g
kabartma tozu	1 çay kaşığı
toz şeker	15 g
yumurta sarısı	2 adet
tuz	cips
Puding
vanilyalı puding veya mısır nişastası	40 g
protein	2 adet
şeker	90 g
vanilya şekeri	10 g
bitkisel yağ s / b	50 gram
-------------------	-------------
kayısı	10 adet.
toz şeker	serpmek için
şekil 20 * 20

Pişirme metodu

Unu toz, tuz ve kabartma tozu ile karıştırın. Hasat makinesine dökün.

Soğuk tereyağı ekleyin, dilimler halinde kesin.

Her şeyi kırıntıya dönüştürmek için darbeler.

Sarıları dökün.

Kombini açın. Kütleyi hamur haline getirin.

Hamuru halının üzerine yerleştirin. Bir top haline getirin ve bir "tuğla" yapın.

Üçte birini kesin. Her parçayı folyoya sarın ve 1 saat boyunca dondurucuya gönderin.

Pişirme kabını pişirme kağıdı ile örtün.

Büyük hamur parçasını dondurucudan çıkarın. Kaba bir rende üzerine rendeleyin. Düzleştirin ve sıkıştırın.

Önceden 190 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirilir.

Çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.

Beyazları sertleşinceye kadar şeker ve vanilya şekeri ile çırpın.

Muhallebi ekleyin ve karıştırın.

Karıştırırken yağı bir damla damlatın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Puding kütlesini tabana yerleştirin. Düzleştirmek.

Kayısı yarımlarını yerleştirin. Biraz boğul.

Hamurun ikinci yarısını çıkarın. Üzerine kaba bir rende ile rendeleyin. Düzleştirmek.

Önceden 190 derece ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin. Tahta bir şiş ile kontrol etme isteği.

Pastayı 10-15 dakika pişirme kabında bekletin ve ardından tel rafa aktarın.

Pudra şekeri serpin.

Soğutulmuş pastayı kekler halinde kesin.

Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Not

Çok hassas bir pasta. Hamur ufalanır ve ağızda erir. Protein ve puding tabakası havadardır. Kayısı ekşiliğini verir. Pişir ve pişman olmayacaksın! Önermek!

Erikle yapacağım, teşekkürler.

[Zoya]

Zoya, bir şey değil. Erikler yoğunsa ve dağılmazsa. Ve sonra yulaf lapası olacak.

[Angela]

AngelaKesinlikle yemek yapacağım.Aile unlu mamullerde kayısıyı çok seviyor, ayrıca protein puding tabakası varsa

[Tatyana]

Tatyana, sağlığına. Pişman olmayacaksın. Harika pasta)

[Angela]

Angela, harika pasta! Kesinlikle yapacağım!

[Angela]

Angela, lezzetli kayısı tarifi için teşekkürler! Ben pişireceğim!

Ve yine, lezzetli ve hatta estetik olarak tasarlanmış! Teşekkür ederim.

[Oksana]

Oksana, bir şey değil)

Angela, çok lezzetli bir turta ama her zamanki gibi buzdolabında bir protein vardı, kullanmak zorunda kaldım, 2 ve 10 gr daha az un yerine hamura 1 yumurta sarısı gönderdim, formdaki alt keki gönderdim. Dondurucu önceden pişirmedi, pişirildikten sonra yumuşamadı. Hamur en narindir, sorunsuz ve güzel çalışmadı, tadı etkilemedi. Şeklim 24cm.

[Zoya]

Zoya, sen rolündesin) Gee). Her şeyin yolunda gitmesi güzel.

Her şeyi tarife göre doldurmaya gönderdim - 2 sincap, yoksa okudum, bir şekilde anlamadım.

Angel, burada kumlu bir üst tabakanın varlığının gereksiz olduğunu düşündün mü? Sadece yumuşak bir sufle ve kumun üstünde düşündüm
Kayısılı suflenin üstüne doldurmak daha mı iyi? Sahibinin usta olduğu açık ...

Tarif için çok teşekkür ederim. DR'de pişirdim, kekler harika çıktı.

[Posetitell]

Burada kumlu bir üst tabakanın varlığının gereksiz olduğunu düşünmediniz mi?

Öyle görünmedi. Harika bir kombinasyon.

hamur işleri

Posetitell, Ben çok memnunum)

Bugün tarifi tekrarladım, ancak doldurma için ahududu serpiştirilmiş doğranmış tatlı ve ekşi elmaları aldım, ayrıca harika! Ahududulu kayısı hiç bir şey olmaz mı acaba? Benimki tarifi yine çok sevdi.

[Posetitell]

Posetitell, okumak için güzel)

ve ahududu ile kayısı

çok iyi kombinasyon. Herhangi bir çilek işe yarar)

[Angela]

Angelave bugün pişirdim. Kek olarak kesmedim, böyle bir pasta yaptım. Üstte kalan kayısılar üzerine sıcak şurup (su / şeker / limon) dökülerek gece buzdolabında bekletildi. Tarif için teşekkürler! Lezzetli! Önümüzdeki hafta kirazlarla yapacağım.

[Tatyana]

Tatyana, çok güzel pasta.