Hızlı puf turtası

Hızlı puf turtası

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
taze kekler (matzah) boyutu 20 + 15cm	5 parça
Kıyılmış tavuk	250 g
patates	250 g
soğan parey	50 gram
tuz biber	damak zevki
mayonez veya ekşi krema	50 gram
aliminyum folyo

Pişirme metodu

• Acilen bir şeyler pişirmem gerekirse, bir blok mayasız kek (matzo) 12 adet alırım. Tüm malzemeleri 2 ile çarpıp dolguyu hazırlıyorum. Soğanı ince ince doğrayın. Patatesleri kaba bir rende üzerine sürün. Tuz, karabiber, doğranmış soğanın yarısını karıştırıp en sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Aynısını kıyma ile yapıyorum. İlk pastayı mayonez veya ekşi krema ile yağlayıp hazırlanan patateslerin 1 / 4'ünü üzerine eşit bir tabaka halinde yayıyorum ve üzerini 2m'lik bir pasta ile kaplayarak patatesleri kaplıyorum. Hazırlanan kıymanın 1 / 4'ünü 2. pastanın üzerine sürüp üzerini kıyma kaplamalı 3m pasta ile kapladım. Ondan sonra her şey tekrarlanır, ancak son, 5. kek 2 tarafa kaplanır. Bu yüzden 2. yığınları hazırlıyorum. Bir desteyi folyoya sardım ve 1 saat boyunca önceden 230 gr'a ısıtılmış bir fırına yükledim.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

reçete 500g

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

fırın 230 dolu.

Not

5'ten fazla kek toplamayı önermiyorum, kesilmesi kötü. Soğuk daha da lezzetli, daha sulu. Birleştirilmiş yığını biraz aşağı bastırın, katmanları ayırırken kenarları doldurmaya çalışın. Afiyet olsun !

Benzer tarifler

Puf böreği (esnaf)

Mantar ve peynirli atıştırmalık puf turtası (Ksyushk @ -Plushk @)

Patlıcan ve peynirli lavaş puf turtası (kseniya D)

İlginç bir tarif. Teşekkürler, deneyeceğiz!
Ve patatesleri ve kıymayı çiğ koy. Patates nasıl hazırlanır: kesin veya rendeleyin?

Kekler dışında her şey çiğ. Kaba bir rende üzerine patatesleri rendeleyin.

[Vladimir]

Vladimir, cevap için teşekkürler, deneyeceğiz!

[Vovandgan]

Vovandgan, lütfen başka bir şeyin yokluğunda başka bir şey kullanabilmeniz için mayasız keklerin (matzo) bir fotoğrafını yerleştirin: ince pide ekmeği? .. tortilla kekleri? vb. satışta olanlardan.

Ve ilerisi. Okumak zor olduğu için moderatörün metnin düzenini bir "merdiven" ile düzelteceğini ummak isterim.