Mikrodalga Bezelye ve Tavuk Göğsü Çorbası

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
Tavuk göğsü	dilim
Orta boy patates	2 adet
bezelye	100gr.
Orta boy havuçlar	1 BİLGİSAYAR.
soğan	1 BİLGİSAYAR.
Ayçiçek yağı	1.5 st. l.
tuz
kaynayan su	750 ml.

Pişirme metodu

Tavuk göğsünü daha küçük parçalar halinde kesin. Havuç ve soğanı da kestik. Patatesleri daha büyük kesin. Bezelyeyi akan su altında iyice durulayın.
Yağı bir cam tencereye dökün ve oraya soğan ve havuç koyun. Bir kapakla örtün ve mikrodalgaya 2 dakika koyun, 800 watt güç verin.
Sonra doğranmış tavuk göğsünü tencereye ekleyin. Karıştırın ve mikrodalgaya tekrar 2 dakika kapalı bir kapak altında koyun.
Şimdi diğer tüm malzemeleri ekliyoruz: Bezelye, patates ve 750 ml dökün. sıcak su. Her şeyi karıştırıyoruz, tuzu ve mikrodalgaya 20 dakika, 800W gücünde koyuyoruz. Kapak kapalı olarak yemek pişirmek.
Hemen çıkarmıyoruz ama 20-25 dakika bekletiyoruz. Çorba tamamen pişmiş. Patates ve havuçlar yumuşaktır ancak şekillerini korurlar. Bezelye kaynatılır ve kıvamı ocakta pişirilenle aynıdır.
Ve şimdi bir tabağa döküyoruz, çavdar krutonları ekliyoruz ve ... tadını çıkarıyoruz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 litre.

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Pişirme programı:

Mikrodalga

Not

Bezelye çorbasının mikrodalgada ancak düdüklü tencerede nasıl pişirildiği hakkındaki konuyu okudum. Ve merak ettim: Bu süre zarfında basit bir mikrodalga fırında ve bir cam tencerede çorba pişirmek mümkün mü? Yapabilmek! Şimdi bile, bezelye yerine diğer tahıllar kullanılarak başka çorbalar bu yöntemle pişirilebilir.
Çorbam kesinlikle klasik bezelye çorbası değil. Tütsülenmiş et olmadığı ve et doğru olmadığı için: girl_pardon: Ama ben de onu aradım: Bezelye çorbası: girl_pardon: Asıl mesele şu ki pişirme algoritmasını anlıyorum. Çorbalar mikrodalgada olduğu için henüz pişirmedim.