Saksıda mantarlı arpa

Saksıda mantarlı arpa

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Malzemeler
İnci arpa	1 bardak
Soğan	1 büyük kafa
Dondurulmuş mantarlar	300 gr.
Ayçiçek yağı	kızartmak için
Tuz	damak zevki
Defne yaprağı	damak zevki
Su	0,5 l
Yeşillik	isteğe bağlı

Pişirme metodu

• Soğanı ince ince doğrayın, ayçiçek yağında kızarana kadar kızartın, donmuş mantarları ekleyin, birlikte min. 7 sıvının yarısı buharlaşana kadar. Bir tabağa aktarın.
• Temiz bir tavada, iyice yağlanmış, iyi yıkanmış arpa koyun (önceden ıslatılmalıdır - önceki günün akşamından itibaren). Karıştırırken mısır gevreğini kızarana kadar getirin. Mantar ve soğanı ekleyip iyice karıştırın.
• Tencere dökmek için su hazırlayın:
• Bir su ısıtıcısında suyu kaynatın, ayrı bir kaba 0,5 litre dökün., Mısır gevreğinin pişirme sırasında biraz tuz emeceğini göz önünde bulundurarak tadına bakın.
• Her bir tencereye mantarlı büyük bir inci arpa slaydı ile 3 yemek kaşığı koyun, tuzlu suyla doldurun, karıştırın, biraz daha ekleyin, böylece sıvı tahıldan 1 cm daha yüksek olur.
• Her tencereye yarım yaprak defne biberi koyun.
• Kapaklarla örtün ve fırına koyun. 220 derecede açın, tencerelerde su kabarcıkları oluşana kadar bekleyin, ardından fırını 180 dereceye getirin ve tencereleri 1,2 saat kaynamaya bırakın.
• Tadı ve yumuşaklığını kontrol edin, istenirse taze otlar ekleyin ve sofrayı isteyin.
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 tencere

Hazırlık zamanı:

2 saat

Pişirme programı:

Kolay

Not

İnci arpanın çok lezzetli bir versiyonu, narin ve aromatik, mantar aroması açısından zengin.

Harika tarif!))

[Tatyana]

Tatyana teşekkür ederim, gerçekten lezzetli çıkıyor, kocam her zamanki haliyle inci arpa almıyor, ama çok kullanışlı ve ... Onu alt ettim - tencerede beğendi

Çok sık kendime böyle bir yemek yapıyorum .. Özellikle biyo-mağazaya gidip oradan arpa alıyorum, sıradan mağazalarda satmıyoruz. Ve bal mantarı, petrol yokluğunda ... (ve bazen etle istediğinizde tavuk göğsü)
Bu lezzetli...

[gawala]

gawala, etli - bu sadece en uygun çözüm), ama fırında zaten bir tavuk hazırladım, bir garnitüre ihtiyacım vardı ... ve sonra arpayı hatırladım ... her zamanki haliyle, kimse gerçekten yemiyor o, ama bu formda - tatlı ruh için

tatlı bir ruh için

Yine de tatlı bir ruh için değil .. Çok lezzetli!

Tarif için teşekkürler! Çok beğendim - lezzetli, rahat ve sağlıklı ama sevilmemiş arpadan yapılmış
Mantarlar - neydiler. Ve donmuş çörek ağaçları vardı.
Hızlı olmayan bir seçenek yaptım - tavuk suyu ekledim. Lezzetli!

[Ovelini]

Ovelini, Lisa, ne harika bir tarif
Yer imlerine götürüldü

[IvaNova]

IvaNova, Irina, boletus mantarı ile harika - izlenimlerinizi paylaştığınız için teşekkürler, kraliyet versiyonu çok lezzetli olmalı. Not: Uzun cevap için özür dilerim - tatildeydim

Salı 02 Ağustos 2016 15:00 tarihinde eklendi

Elenateşekkür ederim sen de dene umarım beğenirsin

[Ovelini]

OveliniLisa, bu çok lezzetli.
Bir kerede pişirilen her şeyi bitirmeye çalışmaktan zar zor eve gittim
Tarif için teşekkürler

Lisa, ne kadar lezzetli. Teşekkür ederim!

[Seberia]

SeberiaTarife güvendiğiniz için teşekkürler, ailenizin bu yemeği beğenmesine çok sevindim

16 Mart 2017 Perşembe, 14:17 Gönderildi

Ninza, Sağlık için

Harika tarif! Kesinlikle pişireceğim! Taze mantarlar var)))