Çok pişiriciden Tula zencefilli kurabiye

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Bal	150 g
Sebze yağı	60 g
Şeker	(hamur için çoklu cam + şurup için 4 yemek kaşığı)
Un	2 çoklu gözlük
Yumurta	2 adet
Kabartma tozu	poşet
Tarçın	1 çay kaşığı
Zencefil	1/2 çay kaşığı (Kuru değilse önemli değil! Rende üzerine taze sürdüm! Ana tadı veren odur)
küçük hindistan cevizi	1 çay kaşığı
Reçel (kızılcık)	Artık reçel kullandım. Önemli olan, büyük hiziplerde olmamasıdır.
Su	2 yemek kaşığı. l. şurup için

Pişirme metodu

1. Bir tencerede bal, şeker ve bitkisel yağı karıştırın, kaynatın, soğutun
2. Yumurtaları çırpma teli ile çırpın
3. Yumurtalara 1 adet çok camlı un ekleyin (kalın olacaktır, alarma geçmeyin)
4. Unlu yumurtalara bal karışımını ekleyin ve tarçın, hindistan cevizi ve zencefil ekleyin.
5. Kalan unu kabartma tozuyla dökün. İyice karıştırın
6. Hamuru yağlanmış çok pişirici bir kaseye dökün. Zencefilli ekmeği Pişirme modunda pişiriyoruz (40 dakikam var). Hazır olduğunuzda, kaseyi çok pişiriciden çıkarın, 15 dakika bekletin ve buharlı ızgarayı kullanarak zencefilli ekmeği çıkarın. Sakin ol. (Pişirdikten sonra zencefilli ekmeği kaseden çıkarıp üst taraftaki buharlı ızgara ile ters çevirdim.
7. Pastayı 2 parçaya kesin, alttaki keki reçel ile yağlayın, ikincisi ile kapatın.
8. Şurubu hazırlayın. Bunun için 4 yemek kaşığı. l. şeker ve 2 yemek kaşığı. l. Suyu kaynatın ve birkaç dakika pişirin. Zencefilli ekmeği soğutun ve sulayın.
Üst hindistan cevizi gevreği ile süslenebilir.
Çayınızın tadını çıkarın!

Hazırlık zamanı:

45-50 dakika

Pişirme programı:

Unlu Mamüller

Vei

Sergeyve daha çok zencefilli ekmek gibi mi yoksa zencefilli kurabiye mi? Ham hamurun ve bitmiş ürünün yoğunluğu nedir?

Crayz

O% 100 Tula değil. Hamur kuru. Ama emprenye işini yapıyor.

lohhersonskii

Buna zencefilli ekmeğe Sergeyevsky derlerdi, bu anlaşılabilir olurdu. Ve böylece "Tula" adını yanlış yönlendir.

letka-enka2

Çok pişirici unlu mamuller koleksiyonuna ekleyeceğim, tarifle ilgileniyorum

Crayz

Alıntı: lohhersonskii

Buna zencefilli ekmeğe Sergeyevsky derlerdi, bu anlaşılabilir olurdu. Ve böylece "Tula" adını yanlış yönlendir.

Vitya! Senin adını veriyorum! Viktorovsky. Bu kadar aldatılma konusunda endişelenme.

Çeşitlilik

Merhaba!
Tarifle ilgili birkaç sorum var:
1. Kabartma tozu - poşet.
Poşetinizde kaç gram kabartma tozu var? Farklı poşetler var: 5 gr., 10 gr., 15 gr., 20 gr.
2. Şeker, un - çoklu bardaklar.
Multicooker bardağınız kaç mililitredir?

Ve başka bir soru: hamur ne kadar kalın olmalı? Ne kadar kalın gözleme veya kalın / ince ekşi krema gibi?
Teşekkür ederim.

Crayz

Çeşitlilik, Kabartma tozu bir buçuk çay kaşığı çoklu bardak - 160 ml., Son hamur kreplere göre biraz daha kalındır. Ama kaseye çok iyi döküldü. Herhangi bir sorunuz varsa yazın.

Çeşitlilik

Crayz, teşekkürler. Tarifinizi test için "sıraya" koyuyorum.