Bir karıştırıcıda Rus ürünlerine uyarlanmış klasik Pesto sosu

Bir karıştırıcıda Rus ürünlerine uyarlanmış klasik Pesto sosu

Kategori: Soslar

Mutfak: İtalyan

Malzemeler
Yeşil fesleğen, standart demet	1 BİLGİSAYAR. ~ 40 gr.
parmesan peyniri	40 gr.
Sarımsak	2 karanfil
Çam fıstığı	2 yemek kaşığı. kaşıklar
Zeytin yağı	~ 70 ml.

Pişirme metodu

• Fesleğen yapraklarını çok büyük dallardan ayırın, durulayın ve iyice kurulayın.
• Fesleğeni bir karıştırıcıya koyun (istenirse, daha küçük parçalara önceden kesebilirsiniz) ve 10-20 saniye doğrayın.
• Parmesan ve sarımsak şeritler veya küpler halinde kesin, bir blendere koyun ve yaklaşık bir dakika karıştırın, ancak büyük parçalar halinde, blender bıçağı kütleyi dağıtırsa, sonra durun ve bir yığın halinde bir kaşıkla toplayın.
• Elde edilen kütleye çam fıstığı ekleyin ve ince homojen bir kıvamda öğütün.
• Son olarak yağı 3-4 dozda istenilen yoğunluğa kadar doldurun.
• Ve bitirdiniz!

Hazırlık zamanı:

15 dakika.

[sevgili]

Oh, sınıf !!! Yer imlerine götürüyorum, kesinlikle pişirmeye çalışacağım. sevgili, Teşekkür ederim!

[sevgili]

teşekkür ederim sevgili tarif ve ürünlerimizle yemek pişirmenin ayrıntılı bir gösterimi için! Ayrıca yer imlerini de alıyorum.

Rica ederim! Ayrıca eklemeyi unuttum, parmesan tuzlu ama birisi için yeterli olmayabilir, karıştırırken bir blenderde tadına bakması için tuzlayabilirsiniz, ayrıca tadı ve koruyucu olarak sirke ilaveli seçenekler de vardır. Ama kullanmıyorum =)

[sevgili]

Ailemiz fesleğeni sevmiyor. Bir kez aldım, ama ne yazık ki ... sevgili, ne değiştirilebilir? Maydanoz?

[Albina]

Çok lezzetli ... Bazen maydanozla 50/50 yaparım, yine de lezzetli oluyor ..
Albina, lezzetli ve maydanoz olacak, ama fesleğen ile ilahi olacak ... belki yavaş yavaş ekleyin, böylece tadı zar zor fark edilir mi? Farklı şekillerde pişirdim, ama fesleğenle inanılmaz çıkıyor ... ve pesto için her zaman sadece yeşil fesleğen kullanıyorum ... mor pesto ganimetleri

ne değiştirilebilir? Maydanoz?

Kafede rokadan pesto yaptıkları hemen hemen tüm yeşillikleri değiştirin. Ve böylece herhangi bir yeşillik: dereotu, maydanoz, kişniş, marul. Yabani sarımsak, ısırgan otu ve brokolide bile olur =) Güneşte kurutulmuş domates ekleseniz bile kırmızı pesto olacaktır =)