Kırmızı ekşi salata

Kırmızı ekşi salata

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Kırmızı oxalis	200 g
Taze salatalık	2 adet
Yeşil soğan	bohça
Dereotu	4 dal
Ekşi krema	2-3 st. l.
Tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Yıkanmış ekşi yaprakları kesin, ince kıyılmış salatalık, yeşil soğan ve dereotu ile karıştırın, tuz ve karabiberle tatlandırın ve ekşi krema ve krutonla servis edin. Afiyet olsun ve sağlıklı ol!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 porsiyon

Not

Harika bitki ekşisinin faydaları hakkında yazılmıştır. İşte... İyileşin, hafif, sade ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarın!



Oxalis, kalp şeklinde plakalı üç yapraklı yaprakları ve beyaz, daha az pembe, çiçekleri olan 8-15 cm yüksekliğinde yenilebilir, çok yıllık bir bitkidir. Çoğunlukla gölgeli iğne yapraklı ormanlarda yetişir, büyük çalılıklar oluşturur. Bitki nisan ayında büyür. Narin, hoş ekşi yeşillikler C vitamini ve karoten içerir; yumurta yemekleri, salatalar, salatalar, çorbalar, lahana çorbası, patates püresi ve sos yapmak için baharat olarak kullanılır; onlar da peynirle birlikte yiyorlar.

Kuru oksalis çorbalar ve lahana çorbası için iyi bir baharattır. Yeşil sapların ve yaprakların infüzyonu, susuzluğu iyi gideren bir vitamin çayı olarak kullanılır. Asit yeşillikleri ilkbahardan sonbahara kadar hasat edilir. Bir vitamin bitkisi olarak vişne, kapalı koşullarda kutularda veya saksılarda yetiştirilebilir (ilkbaharda, büyüme mevsiminin başında veya sonbaharın sonunda, toprak donmadan önce kutulara ve saksılara ekilir).

[Larissa]

Oh, ve bende bu asit var! Onunla bunun mümkün olduğunu bilmiyordum! İpucu için teşekkürler,Larissa!

[Larochka]

Ne lezzetli bir salata ... Yaz, taze, lezzetli! Ve sıradışı.
Teşekkür ederim, Larochka!

Ve en önemlisi - kullanışlı! Ve aynı zamanda yatakları inceliyor! Bu ekşi şarabı serbest bırakın! Bu yüzden yiyoruz, yiyoruz ve yiyoruz ... hüzün ve diğer yenilebilir otlarla! Deneyiminizi paylaştığınız için teşekkürler kızlar!

[Larissa]

Larissa, ama yiyebileceğini bilmiyordum * Şaka yaparak * Bir tencerede büyütüyorum, yoruldum, sundurmayı çıkarana kadar atmak istedim. Ama şimdi onu vuruyorum!

Mm mm ferahlatıcı, lezzetli ve sağlıklı !!! Harika hafif salata !!!! Teşekkürler Larochka !!!!! :-) :-) :-)