Domates soslu tatlı biber

[Yazın tadını çıkar!]

Domates soslu tatlı biber

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
dolmalık biber bulgar kırmızı büyük	10-12 adet
büyük olgun domatesler	5-6 adet
şalgam soğanı	1 parça
Orta boy havuçlar	1 parça
şeker	damak zevki
tuz	damak zevki
herhangi bir yeşillik	bohça
Sarımsak	1-2 diş
acı biber	damak zevki
sebze yağı	kızartmak için

Pişirme metodu

• Büyük kalın duvarlı biber alıyoruz.
• Miktar, biberin büyüklüğüne ve fırın tepsisine ne kadar sığacağına bağlı olarak değişebilir.

• Biberimi bir fırın tepsisine koyun.

• 20-25 dakika 200 derecede fırında pişiriyoruz.
• Onu çıkarıp plastik bir torbaya koyuyoruz. Bu, cildin iyi soyulması için yapılır. Fırın tepsisini folyo ile kaplayabilirsiniz.
• Soğumasını bekleyin.
• Dolgu hazırlanıyor.
• Soğanı kestik. Üç havuç veya ince doğrayın.
• Domatesleri parçalara ayırın ve bir blender ile meyve suyu yapın. Elbette hazır bir tane alabilirsin. Ama şimdi yaz geldi ve oldukça taze bir ürün alabilirsiniz.
• Soğanları ve havuçları kızartın. Domatesleri ekleyin.
• Çok tuzluyoruz çünkü biberimiz tuzlu değil.
• Tat için şeker, acı biber ekleyin.
• Ateşi sıkıp havuçlar pişene kadar pişirin.
• Küçük parçalar halinde kesilmiş otlar, sarımsak ekleyin. Kaynamasına izin verin.
• Soğutun.
• Biberleri soyun, tohumlarından arındırın. Küçük parçalar halinde kesin (yemeyi kolaylaştırmak için).
• Dolguyu tabakların dibine dökün, biberi tek sıra halinde koyun.
• Süreci tekrarlıyoruz.
• Biberleri ıslatmak için buzdolabında birkaç saat bekletin.
• Bağımsız bir yemek, et için garnitür veya herhangi bir garnitüre ek olarak kullanıyoruz.
• 
• Yazın tadını çıkar!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

10-12 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

fırın, ocak, blender

Not

Tarif uzun zaman önce Odessa'da yaşayan annemin vaftiz babası tarafından paylaşıldı. Bunun Odessa vatandaşlarının en sevdiği yemek olduğunu söylüyor. Belki abartılı? Ama biber gerçekten çok lezzetli, yumuşak. Tabii ki, kabuk değil, tohum değil. Önermek!

Oh, patates için biraz bu biberden ver
Angela! Çok lezzetli!!!!

[Angela]

Oh, bunu denedim ... nefis - kulaklarından çekemezsin ...
Angela, böyle lezzetli bir yemek için teşekkürler!

[Angela]

Ne harika bir tarif! Bu yaz sonu ürün kombinasyonunu gerçekten çok seviyorum. Uzun yıllar böyle bir şey yaptım, ancak biberi önceden nasıl pişireceğimi ve kabuğunu nasıl çıkaracağımı bilmiyordum. Bu versiyonun çok daha lezzetli olacağını düşünüyorum. Teşekkür ederim, Angela!

[IRINA]

IRINA, AlenKa, Galinateşekkür ederim canlarım! Biber harika. Sadece etli olanı almalısın. Tarifin ilgilendiğine ve birinin kendisi için yeni bir şey keşfetmesine sevindim.

Ah, ne lezzetli bir biber !!!
Tarif için teşekkürler!

[Olga]

Olga, övgü için teşekkürler, kendine yardım et!

Angela bu yemeği ne kadar seviyorum. Ve kızlarım buna bayılıyor. Çok teşekkür ederim. Kesinlikle tarifinize göre yapacağım.

ooooo, lecho'ya bir alternatif! Hadi deneyelim ..

[Larissa]

Larissa, Anya, tarifi ziyaret ettiğiniz için teşekkürler. Dene. Eminim pişman olmayacaksın.

[ang-kay]

ang-kay, Angelave kış için böyle bir seçenek yapmaya çalışmadınız mı? Kompozisyonu gerçekten beğendim. Yani bence, eğer kaynatırsan, birkaç dakika kaynatıp kavanozlara giderler, ne düşünüyorsun?

[Yat Limanı.]

Yat Limanı., bana öyle geliyor ki mümkün ama sirke eklenmesi gerekecek. Ve böylece havuçlar düz yumuşaktır.

Havuçla açık, sirke hakkında düşünmedim ... Teşekkürler, eğer öyleyse - aboneliği iptal edeceğim)
Düşünmeye bırakıldı

Haydi.

[Angela]

Angela, Rapor ediyorum, al onu! Çok lezzetli çıktı! Et yiyen biri olmama rağmen spagetti ile harikadır ve etsiz.Sanki ürünlerin kombinasyonu hepimiz tarafından iyi biliniyor (pancar çorbası için kızartma), ancak fırında pişmiş biber, her şeyden ayrı olarak tadı kökten değiştiriyor! Tanıdık gelen yeni için teşekkürler!

[Angela]

Angela, Rapor ediyorum, al onu! Çok lezzetli çıktı! Et yiyen biri olmama rağmen spagetti ile harikadır ve etsiz. Sanki ürünlerin kombinasyonu hepimiz tarafından iyi biliniyor (pancar çorbası için kızartma), ancak fırında pişmiş biber, her şeyden ayrı olarak tadı kökten değiştiriyor! Tanıdık gelen yeni için teşekkürler!

VAY !!! Bu bir şaheser! Ilona, ​​gidelim!

[Ilona]

Rapor ediyorum, al onu!

Ilona, GÜZELLİK! Gerçek bu, her şey tanıdık, ancak kabuklar olmadan tamamen farklı bir şey. Böyle harika bir rapor için teşekkür ederim! Her şeyi sevdiğime çok sevindim!

Çok güzel fotoğraflandı.

[Angela]

Angela, iltifat için teşekkürler . Doğru, çok lezzetli biber! Ancak bir dahaki sefere dolguyu ikiye katlayacağım ve yeşil biber eklemeyeceğim (iki şey yaptım ve bir örnek koydum) Teşekkürler Angela!

[Tumanchik]

Tumanchik, Senin için üzgün değilim! En büyük kaşığı alın ve içeri gelin! (Mevcut peyniri unutma !!!)

ve yeşil biber koymayacağım (bir örneğe iki şey koyuyorum)

Acı, değil mi?

Acı, değil mi?

Evet, tadı biraz acı, kokusu farklı ve çok kötü temizlenmiş !!! Yani buna değmez.

Angela, bu tarifi koruyabileceğini düşünüyor musun? Elma sirkesi ekleyin? ... ama ne kadar ..? sterilize etmek?

[Anna]

AnnaHer şeyi birlikte kaynatabileceğinizi düşünüyorum. ve sadece dökmek değil. Tatmak için sirke ekleyin ve steril sıcak kavanozlarda kaynatın. Her zamanki gibi Lecho.

oh, bu çok lezzetli!

ang-kay, Angela, kış için bu seçeneği denedin mi?

çok benzer şeyler yapıyoruz, domateste, bir patlamayla gidiyor.

Angela, teşekkürler, yer imi koyuyorum!

[Olga]

Olga, sağlığına.

[Angela]

Angela, Teşekkür ederim!

Bu zaten ikinci yıl için favori bir yaz yemeği !!!

[Anya,]

Anya, Sağlık için. Biz de onu çok seviyoruz. Her şey basit görünüyor, ancak sonuç memnun edici

Angela, tariflerine gerçekten güveniyorum, bu yüzden tereddüt etmeden bu biberi yaptım. Sadece benimki etli değil, kulübede bir kova Lumin biberi topladım (Belozerka gibi sıradan) ve bertaraf için bir tarif arıyordum. Sadece yaptım ama şimdiden denemek istiyorum. Ama yarına kadar dayanacağım.

[Svetta]

Svetta, dayandı mı?

[Angela]

Angela, bugün kulübeye götürdü, soğuk olan uçtu ve kalemini salladı! Bir sonraki kısmı çok lezzetli yapmalıyız! Teşekkür ederim!

[Svetta]

Svettabiberi sevmene sevindim. Sağlık için pişirin.