Patates, avokado ve yengeç terrine

Patates, avokado ve yengeç terrine

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
orta boy patates	7-8 adet
yengeç (yengeç eti)	1 adet (1 paket)
Avokado	2 parça
yumurtalar	1 bilgisayar
bir domates	1 bilgisayar
zeytin yağı	1-1.5 yemek kaşığı. l
Tabasco sosu (kırmızı biber)	0.5-1 çay kaşığı
misket limonu suyu)	1 bilgisayar
mayonez	0.5-1 yemek kaşığı. l
tuz

Pişirme metodu

• Patatesleri soyun ve kaynatın.
• Suyu boşaltın, patatesleri soğutun ve yumuşayana kadar ezin.
• Zeytinyağı, sıcak tabasco sosu, yarım limon suyu ve tuzu karıştırın.
• Derin formu (yaklaşık 21x11x7 boyutunda) streç filmle yerleştirin, katmanları dönüşümlü olarak doldurun.
• Patateslerin bir kısmını alt katmana eşit olarak yayın.
• Yengeç etini kesin, mayonez ve limon suyunu ekleyin, karıştırın.
• Yengeç kütlesini patateslerin üzerine eşit olarak yayın.
• Üstüne bir kat patates daha koyun.
• Avokadoyu doğrayın, limon suyunu ekleyin, patateslerin üzerine koyun.
• Bir kat patates ile bitirin.
• Kalıbı 20 dakika buzdolabına koyun.
• Buzdolabından çıkarın, bir tabağa çevirin, folyoyu çıkarın.
• Domates ve haşlanmış yumurtayı doğrayın, tuz ve zeytinyağı ile baharatlayın ve üstüne koyun.
• Porsiyonlara bölün ve servis yapın.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4-6 porsiyon

Benzer tarifler

Domuz eti ve sığır eti terrine (celfh)

Terrine çikolata-erik (tilki tüccarı)

Şeftalili tavuk ciğeri terrine (Alexandra)

Yüksek kalorili bir şey ortaya çıkıyor.
Ama ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum!

[Ol]

Ama ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum!

Ol, epeyce. Ve sek beyaz şarapla

Checkmark, terrine'nizi gerçekten beğendim! Yengeç eti çubuktur, paketin ağırlığı nedir?

[Lyudmila,]

Lyudmila, ideal olarak, taze yengeç eti, bende yoktu, bu yüzden yengeç etini standart bir ambalajda aldım, bence 250 gr. Bu çok önemli değil, biraz daha fazla, biraz daha az katman olacak.

[Galina]

Galina, hafif şarapla asil bir atıştırmalığın var! Akşam, masa örtüsü, mumlar, bir kadeh şarap, terininiz ... Romantizm ...

[Galya]

Galya, Nereden biliyorsunuz? Aynen böyleydi, sadece mumsuz: günler artık uzun

Galya, nerden biliyorsun?

Dünyadaki ilk günümü yaşamıyorum ...

[Gal]

Güzel nasıl ortaya çıktı Gal! Ve tadı çoktan sundum ...

[yat Limanı]

Dünyadaki ilk günümü yaşamıyorum ...

yat Limanı,

Galina çok güzel! Basit ürünler gibi görünüyor, ama bir çeşit ziyafet yemeği! Teşekkür ederim.

[Irina]

Irina, Teşekkür ederim!
Evet ve misafirlere teklif etmek oldukça mümkün