Tavuklu paprikash

Tavuklu paprikash

Kategori: Et yemekleri

Mutfak: Macarca

Malzemeler
Tavuk / Kanatlarım var	~ 1kg
domates	1 kg
dolmalık biber	3 parça
Sarımsak	1 kafa
krem% 20	200 ml
öğütülmüş tatlı biber	1 sa. kaşık
öğütülmüş karabiber	1 sa. kaşık
Acı kırmızı biber	0.5 saat kaşıklar
Şeker	1 çay kaşığı
Tuz	damak zevki
Sebze yağı
Taze otlar / maydanoz var

Pişirme metodu

• Tavuğu küçük parçalar halinde kesin. Domateslerin yarısını bir karıştırıcıda püre haline gelene kadar öğütün, diğer yarısını küçük küpler halinde kesin. Soğanı ve soyulmuş biberi küpler halinde kesin. Sarımsakları bir bıçakla ince ince doğrayın.
• Bitkisel yağda yeterince büyük bir tencerede soğanı ve sarımsağı yumuşayana kadar pişirin. Tüm baharatları ekleyin - siyah, kırmızı ve acı biber. Tavuk parçalarını koyun, tuzlayın, karıştırın ve 20 dakika kısık ateşte kaynamaya bırakın.Domates püresini, domates dilimlerini, doğranmış dolmalık biberi, şekeri ekleyip 10 dakika daha pişirin, ardından krema dökün. Kaynatın ve sos hoş bir şekilde koyulaşana kadar ateşte tutun, bu yaklaşık 20-25 dakikadır. 5-10 dakika paprikash'ı otlar ile serpin.
• Paprikash makarna, pilav, patates püresi ve belki de herhangi bir garnitür ile servis edilir))

[Tatyana]

Tatyana, bugün gerçekten paprikash Beef yedim.
Lezzetli! Patates püresi ile. Mmm
Bunu tavukla yapmam gerekecek.

Ve metrodaydım ve gazetede tarifin adını gördüm - paprikash, sanırım eve internetten bakmam gerekiyor, ama buraya bakmak zorunda değildim 😀

Tanyusha mm mm fotoğraf ve tarifi harika !!!!!!!!!! :-) :-) :-) :-)

[Natasha]

Ben de bugün paprikash aldım

Natasha, Biz aynı kanız)))

paprikash, bence eve internetten bakmalısın ne

Tatyana, Ayrıca Komsomolskaya Pravda'dan bir tarifim var)) Sadece orada ekşi krema var, ama Macaristanım var ve ekşi krema yakınlara uymuyor))

kalkmamak için hayrete düşürdü !!!!!!!!!!

Teşekkür ederim, Natasha!))

[Tatyana]

Tatyana, ne güzellik ve lezzet, sulu, parlak sos asla bu kadar fazla olamaz, yarın yemek yapacağım, tarifi beğendim teşekkürler!

Tatiana, tarif için teşekkürler! Bugün yağsız bir domuz omzundan yemek yaptım. Oğul "Harika" dedi! Ve sos gerçekten harika, bütün tabakları yaladılar.

[alfa20]

alfa20, sağlığına !!!