Renkli bir yastık üzerinde SousVide ördek budu (Caso SousVide Center SV 1000)

Renkli bir yastık üzerinde SousVide ördek budu (Caso SousVide Center SV 1000)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Ördek bacakları	2 adet
Kuru fasulye konservesi.	1 can
Yeşil bezelye konservesi.	1 can
Konserve mısır.	1 can
Teriyaki sosu	2 yemek kaşığı. l.
Kırmızı biber	1 çay kaşığı
Kekik	2 dal
Tabasco	birkaç damla
Tuz	damak zevki
Mercanköşk sush.	Tutam

Pişirme metodu

• Hazır teriyaki sosu yoksa 1 çorba kaşığı karışımla değiştirilebilir. l. soya sosu, 1 çay kaşığı. bal, bir tutam kuru zencefil, bir tutam kuru sarımsak ve ~ 1 yemek kaşığı. l. sek şarap. Teriyaki için% 100 ikame değildir, ancak tadı benzerdir. Bu karışıma mercanköşk, tuz ve tabasco ekleyin ve ördek bacaklarını fırçalayın, kağıt havluyla yıkayın ve kurutun.
• 
• Bildiğiniz gibi sebzeler sous vide yöntemiyle pişirilirse et ürünlerinden çok daha uzun süre ve daha yüksek bir sıcaklık alır, bu yüzden bu yemek için hazır fasulye konserve bezelye ve mısır kullandım. Et suyunu boşaltın, bir araya getirin:
• 
• Ve bu çok renkli halının üzerine ördek bacaklarını ve kekik dallarını vakum torbasına koyarak havayı dışarı pompaladı.
• 
• Aynı zamanda, tüm tahıllar görünüşlerini mükemmel bir şekilde korudu - işte paketin arka yüzü:
• 
• Torbayı sıcak suya koyup 81 ° C'de 8 saat pişirdim^hakkındaFROM
• 
• Sonuç olarak, rengini ve hafif gevrek dokusunu koruyan garnitür, aromatik ördek sosu ile doyuruldu ve çok lezzetli ve parlak bir yemek olduğu ortaya çıktı!
• 

Vay be, ne güzel !!!
Kahretsin, bu tür bacaklar nereden alınır!?
Larissa, her zamanki gibi zirvedesin.

[Dopleta]

DopletaLarissa!
Ben sonsuza kadar seninim !!!
ÖRDEK benim için HER ŞEY! Ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum!
Tarifi yer imlerine götürdüm ... "Buzdolabına soracağım" teriyaki ve tabaskanın varlığı hakkında ... kaaak Ördek bacaklarını çözeceğim, kaaak göreceğim!

Kahretsin, bu tür bacaklar nereden alınır!?

Ördeği kes Alexey! Ve teşekkürler !

Ben sonsuza kadar seninim !!!

Kabul ediyorum Lena! Bizimki iyidir! Teşekkür ederim !

Harika tarif, aksini söyleyemezsin! Kesinlikle böyle bacakları pişirmeye çalışacağım!

Larissa, TV Food'a yetki vermen gerekiyor.
Hangi iltifat vereceğimi bilmiyorum - her şey büyülü!

Olenka - teşekkürler! Sveta - delicesine güzel, dokundum! Bu arada yurttaş, hangi kanalda TV Yemeğimiz var? Hiç görmedim, ama gerçekten istiyorum: girl_pardon. Kablom, 60 kanalım var ama bu bence değil.

Dacha'da Tricolor'a bakıyorum, ancak şehirde - sadece siteyi okumadan önce YouTube'da videolar izledim. Bizim kablomuzda da yok ve yakın zamana kadar akıllı TV uygulamalarında bulunmuyorlardı. Ama şimdi Nemo uygulamasında karşımıza çıktı. TV (kuşkusuz ücretli, ancak yine de çocuk için tarihi ve eğitim kanallarına sahip birkaç paket satın alıyorum, bunlardan biri Yiyecek de içeriyor)).
Ve bu uygulamayı sadece televizyonda izlemek için değil tabletime yükledim (Smart sadece kreşte, geri kalanı "normal" televizyonlar).

Anladım, teşekkürler!

[dopletы]

Evet, güzellik korkunç bir güçtür ve güzellik dopletы genellikle cani!
Larochka, peki, çok baştan çıkarıcı bacaklar!

ve dopleta'dan gelen güzellik

Ve sanatçının övgüsü sonsuz değerlidir! Teşekkürler hayatım !

[Larochka]

Torunumu ziyaret ederken öyle güzelliği özledim ki ...
Bu sihirli cihazla ilgili bir konu olması iyi!
Larochka, başka bir şaheser için teşekkürler !!!

Şey, kaçırırdım, önemli değil. Ama torunumun yanına gittim!

küçük sorun

Shchschschaaazzzz ... Tüm tariflerinizle ilgileniyorum! Çok fazla kurgu, beceri ve sanatsal zevk! Hayır, hayır gerçekten ... Takip edeceğim!