Nektarin ve mangolu jöleli lor-yoğurtlu kek

[Kek:]

Nektarin ve mangolu jöleli lor-yoğurtlu kek

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Kek:
Kurabiye Çerezler	250 g
Tereyağı (oda sıcaklığı)	150 g
Nektarin	6 adet
Krem:
Jelatin	17 g
Kaynamış su (soğuk)	100 ml
Meyve suyu	75 ml
Şeker	150 g
Doğal yoğurt	330 g
Yumuşak süzme peynir (% 0)	180 g
Krem% 35	300 gram
Jöle:
Mango suyu (posalı ve şekerli)	250 ml
Jelatin	6 g
Kaynamış su (soğuk)	50 ml
ZheDecor ::
Tatlı Kiraz
Badem yaprakları
Renkli şeker topları

Pişirme metodu

• Bu pasta yazın yapmak için mükemmeldir. Hem aile çay partisi hem de bayram masası için uygundur. Sulu taze nektarinlerle çok hafif, havadar. Ek olarak, pişirmenize gerek yok, bu da bir artı, fırını açmanıza gerek yok. Hazırlanması zor değil - hazırlık ve katılaşma daha fazla zaman alacaktır.
• Jelatin önceden ıslatılabilir ve şişerken çıkarılabilir bir form hazırlayın (26 cm çapım var). Tabanı parşömenle örtün, kenarları bitkisel yağ ile yağlayın
• 
• Kek:
• Bir blender kasesine kurabiye, tereyağı koyun ve pürüzsüz olana kadar öğütün. Ortaya çıkan kütleyi kalıbın dibine dağıtın, elinizle veya camın dibiyle iyice sıkıştırın.
• 
• Nektarinleri ikiye bölün, kemiği çıkarın ve aralarında 0,5 cm mesafe bırakarak kekin üzerine koyun.
• 
• Krem:
• Jelatini soğuk kaynamış suda bekletin, sonra uygun bir şekilde eritin, mikrodalgada 1 dakika 750 watt güçte eritiyorum. Suyu ılık olana kadar şekerle ısıtın, şekeri çözmek için karıştırın ve eritilmiş jelatin ile karıştırın.
• Lor, yoğurt ve jelatini karıştırın
• 
• Kremayı krema olana kadar çırpın, önceki lor kütlesi ile birleştirin ve nektarinlerin üzerine dökün.
• 
• 2 saat katılaşmak için buzdolabına koyun.
• Jöle:
• Jelatini sertleşmeden ve eritmeden 30 dakika önce suya batırın. Mango suyuyla karıştırın.
• Krema sertleştiğinde 1 yemek kaşığı dökün. l. üstte tüm jöle
• 
• ve yaklaşık 1 saat buzdolabında saklayın.
• Dondurulmuş keki buzdolabından çıkarın ve bıçağın arkasını kalıbın kenarı boyunca tutun. Kalıbın bağlantısını kesin ve halkayı dikkatlice çıkarın. Sonra pastayı dikkatlice yemeğe aktarın, parşömenden kurtarın - sakince yalnız yapıyorum, ama emin değilseniz, o zaman birlikte olmak daha iyidir !!!
• 
• Tatmak ve arzu etmek için süsleyin - şimdi kiraz mevsimi - onunla, badem yaprakları ve şeker topları ile süsledim
• 
• Pekala, bağlamda, gümüş tepside bir parça:
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12 porsiyon

Hazırlık zamanı:

30 dakika. hazırlık + 10 dakika + 2 saat sertleşme + 2 dakika. jöle için + sertleşme için 1 saat

Pişirme programı:

mikrodalga + blender + karıştırıcı + buzdolabı

Not

* Kırmızı renk verecek herhangi bir meyve suyu, kiraz yapabilirsiniz. çilek vb.

Tarif bulundu ve 2005 için "Afiyet Olsun" dergisinden alındı ​​ve ona göre bu harika pastayı hazırladım - gerçekten beğendik. Meyveleri, yoğurtları ve jöle suyunu istediğim ve tadına göre değiştiririm.
Lezzetli kekler ve keyifli deneyler!
Fuf, bir tarif yazmak kek yapmaktan daha uzun sürdü!

Çok karlı çıktı - güzel!

[Olya]

Olya, Teşekkür ederim !

[Onay işareti!]

Ne kadar tatlı! Fotoğraftan düz, yazın esiyor ... Tazelik ...
Güzel tarif, Onay işareti! Ve pasta çok yakışıklı!

Evet, belki bu kar değil, düşmüş bir elma çiçeği!

[Onay işareti]

Onay işaretine lezzetli bir pasta! Teşekkür ederim!

Sınıf !!!!! :-) :-) :-) :-)

[Irina]

Irina, Olya, Anna, Natalia, sıcak yorumlarınız ve değerlendirmeleriniz için teşekkürler kızlar! Beğenmene çok sevindim!

Teşekkür ederim!

Sağlığına!

Ne harika bir pasta !!!
Tarifini çaldım! Tüm tariflerinizi gerçekten çok seviyorum!

[Maria]

Maria, Teşekkür ederim ! Böyle sözler duyduğuma çok sevindim! Sağlığınıza götürün!

senin tarifin

: girl_wink: Maria, ben "you" üzerindeyken

Tamam, seninle olacağız))

[Maria]

Maria, !

Güzel bir pasta, buzdolabında donmuş ve oturup bir tabağa aktarırken bir ustalık sınıfına ihtiyacım olduğunu düşünüyorum)))

Ve hala yapamıyorum, peki, gönderi yer alacak, güzelliğe ben bakacağım !!!

[Akuana]

Akuana, bir yemeğe taşırken, biraz beceriye ihtiyacınız var ve en önemlisi acele etmeyin. Lütfen pastayı nasıl sevdiğinizi paylaşın.

Pekala, gönderi gerçekleşecek, güzelliğe ben bakacağım!

Mashaeğer yaparsan, izlenimleri beklerim

Kesinlikle rapor edeceğim))
Bu işi seviyorum, böylece fotoğraflarla ve her şey eklenmiş olarak)))

[Onay işareti!!]

Onay işareti!!

İşi Alın! Pastanı yapacağıma söz verdim! Henüz denemedim) Birkaç değişiklik yaptım ve bu yüzden her şey tarife göre. Krem 500 ml idi.


Formun duvarlarından kancayı çıkarmak için bıçakla yürümek zorunda kaldım))




Kalıntıları biraz formdan çıkardım, iyi, çok lezzetli !!!!
Böyle bir tarif için çok teşekkür ederim !! Sadece güzel!!!
MUHTEŞEM !!!!

Kızım çok mutlu! Dün bütün akşam buzdolabına tırmandım!
Ve bugün Reçel Günü !! İlk yıl dönümü beş yaşında !!

[Maria]

Harika pasta !!! Mariave çok zeki, parlak, şenliğin var !!! KIZIN MUTLU DOĞUMLARINIZ, SİZ !!!!

[Helen3097]

Helen3097, Lenochka, teşekkür ederim !!! Pasta sadece bir nimettir!
İltifatlarınız için teşekkürler))

[Mashenka]

Mashenkane güzel bir pasta, sadece muhteşem! Muhtemelen çilekli jöle yaptın? Hatmi ve çilek dekorasyonu harika görünüyor! Üzüm ve çikolata güzelce yola çıkıyor ve bu güzelliğe katkıda bulunuyor!

Formun duvarlarından kancayı çıkarmak için bıçakla yürümek zorunda kaldım

Evet, tarifte yürümen gerektiğini yazdım.

Ve bugün Reçel Günü !! İlk yıl dönümü beş yaşında !!

Mashul, çok havalı ! Sevgili kızınıza ve size bu kadar önemli bir buluşmada tebrikler! Sağlıklı ve mutlu gelişsin!

Kızım çok memnun! Dün bütün akşam buzdolabına tırmandım!

Umarım tadı da onu hayal kırıklığına uğratmaz.

Böyle bir tarif için çok teşekkür ederim !!

Sağlığına!
Tarifimi süsleyen detaylı rapor ve muhteşem fotoğraflar için çok teşekkür ederim!

[Onay işareti]

Onay işareti, Teşekkür ederim!! çok güzel bir tarif için sen !! Bence başkaları yetişecek, çünkü tarif çok güzel !!
Dürüst olmak gerekirse, muhtemelen bıçağa baktım))))

[Mashenka]

Mashenka, sağlığına! Tarifin işe yaramasına çok sevindim!

Galya, sana bir kesik getirdim)
Kısacası pastayı herkes çok beğendi, kızım zevkle yedi)

Kesik süper! Ama tahmin etmedim, içeride çilek olacağını düşündüm.

Kısacası pastayı herkes çok beğendi, kızım zevkle yedi

Ne kadar güzel! Ben çok memnunum !

Formun duvarlarından çıkarmak için bıçakla yürümek zorunda kaldım))

Marusya, her şeyden önce Yasenka'nın doğumuyla!
ve ikincisi, formun kenarlarının, istenen boyutta bir bantla kesilmiş çiçekler için asetat film veya selofan film ile kaplanması gerekiyordu. Daha sonra kalıp serbestçe çıkarılabilir ve film çıkarıldığında pastaya zarar vermez.

[Elizabeth]

Elizabeth, İltifatlarınız için teşekkürler))
iyi, ben profesyonel değilim)))
Bir dahaki sefere bileceğim. Ve ayrıca seçenek olarak parşömenle döşemeyi düşündüm)))

[Onay işareti]

Onay işaretive yoğurt içmeniz mi gerekiyor yoksa ekşi krema kadar yoğun mu?

[Natasha]

NatashaKendi hazırlığımı kullandım - ekşi krema kadar kalın

Hızlı yanıtınız için teşekkür ederim. Henüz mağazadan ayrılmadım. Bu yüzden Yunanca alıyorum)

Benim için zevkti . Lezzetli kek!