Tarifler Haftası 32 (2015)

BograchBograch Şiş üzerinde patatesŞiş üzerinde patates Tatlı pizza (Pizza Dolce)Tatlı pizza (Pizza Dolce) Tatlı Meyve ve meyve taretleriTatlı "Meyve ve meyve taretleri" Taze ahududu ve ricotta ile Sandy fındıklı tartAhududu ve ricotta ile kumlu ve cevizli tart Omlet içinde mantarlarOmlet içinde mantarlar Karpuz Kabuğu ReçeliKarpuz Kabuğu Reçeli Kuzu eti, nohut ve kuru erik ile TagineKuzu eti, nohut ve kuru erik ile Tagine Karnabahar PasandaKarnabahar Pasanda Dana Köfte Şiş Piknik DavetiyesiDana köfte şişleri "Pikniğe davet" Tuzlu patlıcan dolması (Buharlı Pişirici, Ev Pişirici ve Vakum Kapatıcı)Tuzlu patlıcan dolması Kurutulmuş meyveler ile sağlıklı kahvaltı malt lapası çizgi filmSağlıklı kahvaltı: kurutulmuş meyveli malt lapası "Çizgi Film" Kiraz mandalinaKiraz mandalina Yaban arısı balıYaban arısı balı Shortcrust hamur işi üzerinde tatlı meyveli pizzaKurabiye hamurunda tatlı meyve "pizza" Ev yapımı kadayıf hamuruEv yapımı kadayıf hamuru Rucola, çilek ve peynir talaşı ile kavrulmuş pancar carpaccioRucola, çilek ve peynir talaşı ile kavrulmuş pancar carpaccio Çok pişirici Zigmund Shtain MC-D31'de vanilyalı çöreklerYavaş bir tencerede vanilyalı çörekler Çilek Çekirdekli Yulaflı Dondurma (Nemox Yetenekli Gelato Şerbeti Kompresörlü Dondurma)Çilek Çekirdekli Yulaflı Dondurma Buğday Pirinç EkmeğiBuğday Pirinç Ekmeği Merengue üzerinde dondurulmuş çikolatalı mus kekMerengue üzerinde dondurulmuş çikolatalı mus kek Yabani meyveler ve çikolata kremalı MillefeuilleYabani meyveler ve çikolata kremalı Millefeuille Adıge peynirli poğaçaAdıge peynirli poğaça Kuzukulağı ve elma ile ülke lahana çorbasıKuzukulağı ve elma ile ülke lahana çorbası Ahududu ve hindistan cevizi sütü ile agar agar üzerinde jöleAhududu ve hindistan cevizi sütü ile agar-agar üzerinde jöle Bademli dondurma (kompresörlü dondurma Nemox Yetenekli Gelato Sorbe)Bademli dondurma Dil ile tavuk sosisiDil ile tavuk sosisi Somonlu atıştırmalık kruvasanSomonlu atıştırmalık kruvasan Misket limonlu ve hindistan cevizli hindistan cevizli dondurma (Gelato al cocco)Misket Limonlu ve Hindistan Cevizli Hindistan Cevizli Dondurma Domatesli lor iliği madalyalarıDomatesli lor iliği madalyaları Meyve salatası Piknik davetiyesiMeyve salatası "Pikniğe davet" Süzme peynirli erişte (yemekhaneler için tarif, 1968)Süzme peynirli erişte (catering işletmeleri için) Fındık, limon ve konyak ile elma reçeliFındık, limon ve konyak ile elma reçeli Kivili daha özgür kekKek "Kivili Frezier" Provencal turtası (Prenses 115000 pizza makinesi ve fırın)Provence pastası Çikolata, fındık ve vişne jöleli SemifredoÇikolata, fındık ve vişne jöleli Semifredo GivechGivech Kırmızı ekşi salataKırmızı ekşi salata Tuzlu karamelli milkshakeTuzlu karamelli milkshake Lahana turşusu (elma ve kimyon tohumu ile)Lahana turşusu (elma ve kimyon tohumu ile) Erik Reçeli Bir Kez YiyinErik Reçeli "Bir Kez Ye" Rocky Road DondurmaRocky Road Dondurma

31. hafta için tarifler (2015)

Kepekli pirzolaKepekli pirzola Açık vişneli turtaAçık vişneli turta Peter I'in soğuk içecek Petrovsky inceliğiSoğuk içecek "Petrovsky" Biftek (şerit fileto) (barbekü ızgarası Steba VG 200)Biftek (striploin) Kuru erikli çikolatalı kek (çok pişirici Lumme LU-1447)Kuru erikli çikolatalı kek Kavun-salatalık içme salatasıKavun-salatalık içme salatası Ivan-tea Fluffy (olgunlaşmamış tohum kozalarından)Ivan-tea "Fluffy" (olgunlaşmamış tohum kozalarından) Lahana güveçLahana güveç Khleuwe Jeben veya peynir helvası (Lübnan versiyonu) yaz-kış tatlılığı (ana sınıf)Khleuwe Jeben veya peynir helvası (Lübnan versiyonu) Fıstık soslu sebze salatasıFıstık soslu sebze salatası Tatlı NesselrodeTatlı Nesselrode Ekşi maya ve peynir altı suyu ekmeğiEkşi maya ve peynir altı suyu ekmeği Yulaf ezmeli kurabiye (unsuz) + videoYulaf ezmeli kurabiye (unsuz) Makarna (yemekhaneler için tarif, 1955)Makarna (yemekhaneler için tarif, 1955) Zencefil soslu sebzeli ananas doğu tazelik salatasıZencefilli sebzeli ananas salatası "Doğu tazeliği" Patlıcan taretleri (yumurtada kızartılmış patlıcan seçeneği)Patlıcan taretleri Fizz Cointreau kokteyli kendi başına ve çeşitli kokteyller için bir üs olarakFizz Cointreau kokteyli Sulakvelidze koyun ilkesine göre Kharcho"Sulakvelidze ilkesine" göre Kharcho Tost sepetlerinde konyak üzerinde meyvelerTost sepetlerinde konyak üzerinde meyveler Tavuklu ve sebzeli tagineTavuklu ve sebzeli tagine Kavun Sonsuz SpiralKavun Sonsuz Spiral Salatalık turşusu (votkalı)Salatalık turşusu (votkalı) Arpa ile tam tahıllı çavdar ekmeğiArpa ile tam tahıllı çavdar ekmeği Kremalı dondurma Kuru erik ve ceviz (kompresörlü dondurma Nemox Talent GelatoSorbet)Kremalı dondurma "Kuru erik ve ceviz" Princess 115000 pizza makinesinde patates yaprakları ve kıyılmış tavuk güveci (kocanın tarifi)Pizza makinesinde patates yaprakları ve kıyılmış tavuk güveci Anında zencefil-limon çayı (Oursson kurutucu elektrikli kurutucu)Hazır zencefil limon çayı Vanilya soslu limonlu vişneVanilya soslu limonlu vişne Yaban turpu ile ev yapımı beyaz kvas üzerinde jöleli etli OkroshkaYaban turpu ile ev yapımı beyaz kvas üzerinde jöleli etli Okroshka Marine edilmiş kabakMarine edilmiş kabak Deneysel desen rulosuDeneysel desen rulosu Rucola, mozzarella, bıldırcın yumurtası ve kral karidesli sıcak salataRucola, mozzarella, bıldırcın yumurtası ve karidesli sıcak salata Evde gıda sınıfı silikondan yapılmış Masha ve Bear KalıplarıEvde gıda sınıfı silikondan yapılmış Masha ve Bear Kalıpları Jardeko'da fırında patatesFırınlanmış patates Cheesecake smoothieCheesecake smoothie Bektaşi üzümü reçeli marmelatıBektaşi üzümü reçeli marmelatı Patlıcan ve domates tartPatlıcan ve domates tart Letonya soğuk borschLetonya soğuk borsch Önleyici reçelJam "önleyici" Okroshka domates suyundaOkroshka domates suyunda Etle pişirilmiş baharatlı sebzeler (Prenses 115000 pizza üreticisi)Etli pişmiş baharatlı sebzeler Meksika köfteKöfte a la "Meksika" Uzakdoğu köfteleriKöfte "Uzak Doğu"

30. Hafta (2015)

Princess ve Travola pizza yapımcılarında yumurtalı beyazlatılmış lahana ile ekşi krema içinde sakatatlı hamur işleri ve diğerleriEkşi krema içinde sakatatlı tereyağlı turtalar Çok pişirici Steba DD2'de kızarmış hindi ile bezelye çorbasıYavaş bir tencerede kızarmış hindi ile bezelye çorbası Sebzeli Turta Çiçek GladeSebze turtası "Çiçek çayır" Çikolatalı milfey ile dondurma ve ahududuÇikolatalı milfey ile dondurma ve ahududu Salata HassasiyetiSalata "Hassasiyet" Havuç Baharatlı Gofretler (KitchenAid Artisan Waffle Makinesi)Waffle demirinde havuçlu baharatlı waffle Domuz yağı rulosuDomuz yağı rulosu Lor ve yoğurt kremalı böğürtlenli turtaLor ve yoğurt kremalı böğürtlenli turta Marul yapraklarında kapari ile ton balığı ve taze mantar rulolarıRulo ton balığı ve kapari ile taze mantar Oasis salatasıOasis salatası Ekşi mayalı buğday çavdar ekmeği (soğuk fermantasyon)Ekşi mayalı buğday çavdar ekmeği Fındıklı ve portakallı cheesecakeFındıklı ve portakallı cheesecake Somon, taze ananas ve kivi carpaccioSomon, taze ananas ve kivi carpaccio Ekşi krema ve sarımsak soslu sebze çırpıEkşi krema ve sarımsak soslu sebze çırpı Hurma ile mus, vanilya soslu portakalHurma ile mus, vanilya soslu portakal Japon usulü domatesli meyve salatasıJapon usulü domatesli meyve salatası Ahududu ezmesiAhududu ezmesi Havuç, bal ve biberiye ile puf böreğiHavuç, bal ve biberiye ile puf böreği Kurutulmuş fesleğen (saplarını atmayın) videosuKurutulmuş fesleğen Kore DomatesleriKore Domatesleri Dolmalık biberli domates çorbasıDolmalık biberli domates çorbası Yavaş bir tencerede kıyma ve patlıcanlı makarnaYavaş bir tencerede kıyma ve patlıcanlı makarna Anne, Lübnanlı sevginin tatlılığıdır!Anne - Lübnanlı aşk tatlılığı Yoğurtlu baharatlı patlıcan mezeYoğurtlu baharatlı patlıcan meze Kazan KebabıKazan Kebabı Sütte haşlanmış tavuk ile garnitür için haşlanmış patatesSütte tavuk için haşlanmış patates Nohut unu ve haşhaş tohumu ile cupcakeNohut unu ve haşhaş tohumu ile cupcake Gine tavuğu ... duman prensibi üzerineGine tavuğu duman prensibine göre Ananas ve nane ile dondurmaAnanas ve nane ile dondurma Kremalı pirinç pudingiKremalı pirinç pudingi Barm Brack Waffle (KitchenAid Artisan Waffle Makinesi)Gofret Barm Brack Karamelize kabak ve beyaz peynirli sıcak milfeyKaramelize kabak ve beyaz peynirli sıcak milfey Mantar soslu kızartılmış balıkMantar soslu kızartılmış balık Travola pizza yapımcısında mini pizzalarPizza makinesinde mini pizzalar Kayısı reçeliKayısı reçeli Elma suyu Minutka ile KvassElma suyu "Minutka" ile Kvass Bulgar usulü çıtır salatalıkBulgar usulü çıtır salatalık Çilekli Böğürtlenli Yoğurt ShakeÇilekli Böğürtlenli Yoğurt Shake Tagine sebzeli biftekTagine sebzeli biftek Kurutulmuş kabak (yenileyip kızartın) videosuKızartma için kurutulmuş kabak Karpuz CruchonKarpuz Cruchon Achma fritözde tembeldirAchma fritözde tembeldir

Tarifler 29. Hafta (2015)

Dainava peyniri (yemekhaneler için reçete, 1968)Dainava peyniri Süzme peynirli güveç (yemekhaneler için tarif, 1968)Peynirli güveç Süzme peynirli hamur işi tencere (yemekhaneler için tarif, 1968)Süzme peynirli hamur işi tencere Süzme peynirli köfte (yemekhaneler için tarif, 1968)Süzme peynirli köfte Fındıklı Pasta Yüzüğü (Kengis R.P., 1958)Pasta "Fındıklı yüzük" Misket limonlu ahududu parfeMisket limonlu ahududu parfe Tütsülenmiş halibutlu soğuk pancar çorbasıTütsülenmiş halibutlu soğuk pancar çorbası Süt bobinleriSüt bobinleri Kişnişli domates salsaKişnişli domates salsa Pastila Kayısı Ve Frenk ÜzümüPastila "Kayısı ve kırmızı kuş üzümü" Zeytinli Atıştırmalık Mercan"Mercan" zeytinli meze galetagaleta Prenses pizza yapımcısında Gushtli non (etli kekler)Gushtli non (etli kekler) Sosisli kabak dolmasıKabak dolması "sosisli sandviç" Guacamole soslu ve güneşte kurutulmuş domatesli karides cipsleriGuacamole soslu ve domatesli karides cipsleri Çilekli kızarmış ananasÇilekli kızarmış ananas Kokteyl Sağlıklı Ol 2 (Steba Mx2Plus blender)"Sağlıklı Olun 2" Kokteyli Ahududulu Vanilyalı Dondurmalı KekAhududulu Vanilyalı Dondurmalı Kek Çilekli lor tatlısıÇilekli lor tatlısı Hindistan cevizi panna cotta ile çilek (dut) coolieHindistan cevizi panna cotta ile çilekli coolie Kremalı ballı ekşi mayalı ekmekKremalı ballı ekşi mayalı ekmek Çilek soslu fesleğenli dondurmaÇilek soslu fesleğenli dondurma Tavuk fileto ve kabaklı tartTavuk fileto tart ve kabak Pişirmeden çilek reçeliPişirmeden çilek reçeli Princess Blender Soup Cooker 212040'da zengin çilekli jöleZengin meyveli jöle Reçel NeşesiJam "Vigor" Borş Çorbası (Pollaris 0305)Düdüklü tencerede pancar çorbası Kore usulü patlıcan buharda pişirilmişKore usulü patlıcan buharda pişirilmiş Kuzukulağı çorbasıKuzukulağı çorbası Domates ve peynirli makarnaDomates ve peynirli makarna Fırında yulaf ezmesi ve kabak çekirdeği ile beyaz ekmek (soğuk fermantasyon)Fırında yulaf ezmesi ve kabak çekirdeği ile beyaz ekmek Hava fritözünde Buffalo kanatlarıHava fritözünde Buffalo kanatları (Pizza Maker Princess 115000) içinde limonlu hamur böreğiLimonlu börek Bruschetta Hepsi ÇikolataBruschetta "Hepsi Çikolata" Siyah frenk üzümü pastila (çay + video yapma)Siyah frenk üzümü pastila Gökyüzünün Salosu (Tosino de Cielo)Gökyüzünün Salosu (Tosino de Cielo) Ekşi krema dolgusunda lor buklelerEkşi krema dolgusunda lor bukleler İki katmanlı lor güveçİki katmanlı lor güveç Tarçınlı Elma Sosu Steba DD1elma püresi Kıvırma için doğal olarak fermente edilmiş salatalık (sirkesiz)Doğal olarak fermente edilmiş salatalık Hindistan cevizi sütü ve yeni patates ile köri soslu kırmızı mercimekHindistan cevizi sütü ile köri soslu kırmızı mercimek Gözleme kekGözleme kek

28. hafta için tarifler (2015)

Fırından süfganiet çöreklerFırından "Sufganiet" çörekler Soğuk kabak ve domates püresi çorbasıSoğuk kabak ve domates püresi çorbası Ekşi krema içinde salatalık, yeşil soğan ve kişniş atıştırmalıkEkşi krema içinde salatalık, yeşil soğan ve kişniş meze Sebzeli fırında aspSebzeli fırında asp Rusça rulolar - (pırasa, ringa balığı, salatalık ve patates püresi)Rusça Rolls Baharatlı lor kremalı greyfurt jeliBaharatlı lor kremalı greyfurt jeli Greyfurt, avokado ve mavi peynirli taze şampanya salatasıGreyfurt, avokado ve mavi peynirli Champignon salatası Nane aromalı, susamlı ve meyveli dondurma üzerine sütlaçNane, susam ve meyveli dondurmalı sütlaç Kabaklı buğday ekmeği (mayalı)Kabaklı buğday ekmeği (mayalı) Çikolata tabağında yaban mersini çorbasıÇikolata tabağında yaban mersini çorbası Malt ve soya soslu ekmekMalt ve soya soslu ekmek Mango soslu buharda pişmiş somonMango soslu buharda pişmiş somon Muzlu ve fındıklı pancar taretiMuzlu ve fındıklı pancar tareti Roka pesto ile soğuk domates çorbasıRoka pesto ile soğuk domates çorbası Gazpaço tazeGazpaço taze Kesim üzerinde bukleli pasta (montaj şeması)Bir kesim üzerinde bukleler ile pasta CranachanCranahan Bir kazanda kuzu ciğeriBir kazanda kuzu ciğeri Yabanmersinli pudingYabanmersinli puding Çok pişirici Steba DD2 içinde dolmalık biber ve kereviz ile karabuğday çorbasıYavaş bir tencerede dolmalık biber ve kereviz ile karabuğday çorbası Kabak spagettiKabak spagetti Mısır zupa - çavdar ekmeği ve kuru meyve tatlısıÇavdar ekmeği ve kuru meyveli tatlı Çilek ve siyah mürver şerbeti ile ravent konsomesiÇilek ve mürver şerbeti ile ravent konsomesi Zencefil MadeleineZencefilli Madeleine Sütte haşlanmış tavuk göğsüSütte haşlanmış tavuk göğsü Air Fritözde pişmiş somon biftekFırında somon biftek Peynirli cipsli meyve sosuPeynirli cipsli meyve sosu Ev yapımı erişte ile hindi çorbası (Steba düdüklü tencere)Ev yapımı erişte ile hindi çorbası KhushafKhushaf Dondurma oreoDondurma "Oreo" Salatalık mayoneziSalatalık mayonezi Catalana kremiCatalana kremi Çilekli ravent pilavlı soğuk çorbaÇilekli ravent pilavlı soğuk çorba Zencefil kokteyliZencefil kokteyli Prenses pizza yapımcısında patates gözlemesi gibi kıyılmış patateslerKrep gibi kıymalı patatesler Kokteyl Sağlıklı Olun (Steba MX2Plus Blender)Kokteyl "Sağlıklı Olun" Travola ve Princess pizza üreticilerinde kuzu puf böreğiPizzacılarda kuzu etli milföy böreği Nektarin ve mangolu jöleli lor yoğurtlu kekNektarin ve mangolu jöleli lor yoğurtlu kek Peynir çorbası (Fransızca)Peynir çorbası (Fransızca) kokteyl Meyve AdasıKokteyl "Meyve Adası" Çilekli biberÇilekli biber Tatlılar Korovka ile fıstık semifredo"İnek" tatlıları ile fıstık semifredo

27. Hafta (2015)

Tursha (vakumda pişirme)Tursha (vakumda pişirme) Mantı ile tatlı kiraz çorbasıMantı ile tatlı kiraz çorbası Lahana içinde nar salatasıSalata "Lahanada Nar" Elmalı Üzüm Mayalı EkmekElmalı Üzüm Mayalı Ekmek Taze salatalıklı sandviçTaze salatalıklı sandviç Peynirli sebzeli millepheuil Provencal otları ve et ekmeği ile lor dilimi - istediğimizi yapıyoruzPeynirli ve etli sebzeli milfeuille Alabalık ve Yumurta Salçalı SandviçAlabalık ve Yumurta Salçalı Sandviç Çilek ve haşhaş tohumu köpüğü ile tembel çalıntı keklerÇilek ve haşhaş tohumu köpüğü ile tembel çalıntı kekler LazanyaLazanya Borodino ekmeği ile çikolata bazlı jöleli kekBorodino ekmeği ile çikolata bazlı jöleli kek Sazan kulağıSazan kulağı Vücut dengesini korumak için fermente sebzeler, otlar (Oursson FE0205DGA)Fermente sebzeler, otlar Domuz eti galantine ziyafetDomuz eti galantine "Ziyafet" Greyfurt ve zeytin reçelli peynirli kroketGreyfurt ve zeytin reçelli peynirli kroket Portekiz fırında patatesPortekiz fırında patates Muz-çilekli kek (yağsız)Muz-çilekli kek (yağsız) Doldurulmuş Domates - Pomodori ripieniDomates Dolması Elmalı helva krema-sufleElmalı helva krema-sufle Kabak beşamelKabak beşamel Taze mısır ve kaju çorbasıTaze mısır ve kaju çorbası Yoğurt ve mango suyundan yapılmış mermer dondurmaYoğurt ve mango suyundan yapılmış mermer dondurma Kabak havyarı (Polaris 0305)Yavaş bir tencerede kabak havyarı Kahve buzuKahve buzu Hurma ve incir şurubu ile karabuğday tatlısıHurma ve incir şurubu ile karabuğday tatlısı Avokado soslu yağsız haşlanmış patlıcan salatasıAvokado soslu yağsız haşlanmış patlıcan salatası Peynir altı suyu ve kepek ekmeği (soğuk fermantasyon)Peynir altı suyu ve kepek ekmeği Elmalı turtaElmalı turta Brokoli ve hamsi salatasıBrokoli ve hamsi salatası İmparatorluk tatlısı Romanovİmparatorluk tatlısı "Romanov" Meyve kokteyli pembe gün batımı"Pembe Gün Batımı" meyve kokteyli Mavi peynir ve meyve soslu armutMavi peynirli ve meyve soslu armut Kvass Derevensky (uzun bir hamur-pribelka üzerinde)Kvass Derevensky (uzun bir hamur-pribelka üzerinde) Muzlu PankekMuzlu Pankek Bir karıştırıcıda Rus ürünlerine uyarlanmış klasik Pesto sosuBir blenderde klasik pesto sosu Yoğurtlu pancarYoğurtlu pancar Badem dolgulu fırında şeftaliBadem dolgulu fırında şeftali Ballı daha soğuk kavun-kiviSoğutucu "Ballı kavun-kivi" Kefir üzerine salatalık ve beyaz ekmek ile soğuk çorbaKefir üzerine salatalık ve beyaz ekmek ile soğuk çorba Mikrodalgada domates ve peynirli hızlı kabakMikrodalgada domates ve peynirli hızlı kabak Philips Avance XL HD9240'ta patates ile pişmiş Chinook somonuPatates ile pişmiş Chinook somon Hızlı bir pide kahvaltısı (herhangi bir elektrikli tavada)Hızlı bir pide kahvaltısı (herhangi bir elektrikli tavada) Pizza Maker Princess 115000'de çilekli pastaPizza makinesinde çilekli turta

Tarifler 26. Hafta (2015)

Miso ezmeli yeşil biber (chaem)Miso ezmeli yeşil biber (chaem) Midye ve nane ile narenciye kuskus salatasıMidye ve nane ile narenciye kuskus salatası Yosun ve kuşkonmaz fasulyeli sıcak yulaf ezmesi salatasıYosun ve kuşkonmaz fasulyeli sıcak yulaf ezmesi salatası Domuz yağı ve patates - FSE'miz (şiş kebabın 4 versiyonu)Domuz yağı ve patates (4 shashlik seçeneği) Steba DD2 çok pişiricide dumanlı tavuk ve kır tarzı patatesYavaş bir tencerede dumanlı tavuk ve köy usulü patates Mayonez (yemekhaneler için reçete, 1956)Mayonez (yemekhaneler için reçete, 1956) İhale tavuk fileto (ızgara Steba 4.4)Izgara yumuşak tavuk fileto Kuru erik, elma (armut) ve pirinçli soğuk tatlı pancarKuru erik, elma ve pilav ile tatlı soğuk pancar Kremalı yoğurt vişneli dondurulmuş tatlıKremalı yoğurt vişneli dondurulmuş tatlı Vişne LikörüVişne Likörü Waffle pirinç-hindistan cevizli millefoil krema ve kayısı ileWaffle pirinç-hindistan cevizli millefoil krema ve kayısı ile Doğal çiğ kurutulmuş sosisDoğal çiğ kurutulmuş sosis Çilekli porsiyonlu clafoutisÇilekli porsiyonlu clafoutis Karpuz-domates gazpachoKarpuz-domates gazpacho Calla Cookies - NostaljiÇerezler "Calla - Nostalji"  Sekowa pastırma mayasında asil Ekmek Hatırası Ekmek "Hatıra asil" Buğday-karabuğday-çavdar ekmeğiBuğday-karabuğday-çavdar ekmeği Tatlı domates lezzetliTatlı domates lezzetli Karamelli raventli cheesecakeKaramelli raventli cheesecake Limonlu jöleli çilekli muzLimonlu jöleli çilekli muz Kızarmış sarımsak oklarıKızarmış sarımsak okları Soğuk Badem Çorbası A la İspanyolSoğuk badem çorbası "A la Spanish" Hanımeli ile haşhaş buklelerHanımeli ile haşhaş bukleler Patates, avokado ve yengeç terrinePatates, avokado ve yengeç terrine Çikolatalı pandispanya MükemmelÇikolatalı pandispanya "Mükemmel" Nane ve sarımsaklı Asya usulü baharatlı patlıcanNane ve sarımsaklı Asya usulü baharatlı patlıcan Jöle Portakal DilimleriJöle "Portakal dilimleri" Kayısı, krema ve çilekli bavaroisKayısı, krema ve çilekli bavarois Oursson FE0205DGA fermentöründe MeadMayalayıcıdaki bal Asya daikon salatasıAsya daikon salatası Princess pizza makinesinde domates ve peynirle pişmiş blam balığıBir pizza makinesinde domates ve peynirle pişirilmiş hake Malt özlü ekmek karışımıMalt özlü ekmek karışımı Krema ve sakız ile kombine edildiğinde tadı mükemmel olan kurabiyelerBuzlanma ile birleştirildiğinde tadı mükemmel kurabiyeler Kremalı kahve panna cottaKremalı kahve panna cotta Makedon Pırasa TurtasıMakedon Pırasa Turtası Çilek ve kivi ile tatlandırınÇilek ve kivi ile tatlandırın Limonlu ve beyaz çikolatalı musLimonlu ve beyaz çikolatalı mus Frappe - dansta buzlu Yunan kahvesi hazırlıyoruz (video)Frappe - Dansta hazırlanan buzlu Yunan kahvesi Ryazhenka'da Adıge peynirli OkroshkaRyazhenka'da Adıge peynirli Okroshka Lahana çorbası YazLahana çorbası "Yaz" Test sürüşü hams Tescoma vs BelobokaHam test sürüşü: Tescoma vs Beloboka Lor çilek blancmangeLor çilek blancmange

25. Hafta (2015)

Fermente (fermente) yulaf ezmesinden sağlıklı kahvaltılık jöleSağlıklı kahvaltı: fermente yulaf ezmesi jölesi Mousse kek Kırmızı Başlıklı KızMousse kek "Kırmızı Başlıklı Kız" Oursson MP5005 düdüklü tencerede tatlı ve ekşi şarap soslu haşlanmış etTatlı ve ekşi şarap soslu haşlanmış et Börek Brokoli ve tavuk kuru rasyonuBrokoli ve tavuklu börek "Kuru rasyon" Daikon carpaccioDaikon carpaccio Çilek soslu ızgara balıkÇilek soslu ızgara balık Kabaktan HehKabaktan Heh Çilekli bisküviÇilekli bisküvi Genç kabak genç peynir ve sebze ile ruloKabak peynirli ve sebzeli rulo Çilek ile karpuz sepeti"Çilek" içeren karpuz sepeti Süzme peynirli dondurma creme bruleeSüzme peynirli dondurma creme brulee İki soslu meyve ve sebze salatasıİki soslu meyve ve sebze salatası Yoğunlaştırılmış süt ve meyve soslu mozzarella Rubik küpü ile meyve salatasıMozzarellalı "Rubik's Cube" meyve salatası Soğuk füme uskumru salatasıSoğuk füme uskumru salatası Ekşi maya ve sıvı üzüm mayası ile yağsız somunEkşi maya ve sıvı üzüm mayası ile yağsız somun Çok pişirici Steba DD2'de ev yapımı güveç ile MashhurdaYavaş bir tencerede ev yapımı güveç ile Mashhurda Lor kek (elektrikli kızartma tavası Mucize)Elektrikli tavada lor kek Elmalı CharlotteElmalı Charlotte Çilek RaffaelloÇilek Raffaello Karidesli Daikon ve havuç çanlarıKaridesli Daikon ve havuç çanları Tavşan kanepeleriTavşan kanepeleri Üzümlü şekerlenmiş meyveler (okul yemekhaneleri için, 1959)Kuru üzümlü şekerlenmiş meyveler Keten Tohumu Churros (Churrosmaker Princess 132401)Keten tohumu Churros Hindistan cevizi pilavı ve çilekli çilekli sandviçHindistan cevizi pilavı ve çilekli çilekli sandviç Dondurulmuş kivi-mangolu smoothieDondurulmuş kivi-mangolu smoothie Kurutulmuş domates meze (Rommelsbacher DA 750 kurutucu)Kurutulmuş domates meze Steba DD2 çok pişirici düdüklü tencerede sous vide teknolojisi kullanılarak nohutla doldurulmuş tavuk butlarıSous vide teknolojisi kullanılarak nohutla doldurulmuş tavuk butları KocalarKocalar Çam fıstığı ve peynirli hurmaÇam fıstığı ve peynirli hurma ShalltearShalltear Peynir kabuklu soğuk kereviz ve armut çorbasıPeynir kabuklu soğuk kereviz ve armut çorbası KitchenAid çok pişiricisinde kuş kirazlı kek (yumurtasız)Kuş kirazlı kek (yumurta yok) Fındıklı çörekler Her şey hakkındaCevizli churros "Her şey iş başında" Tatlı puf Kabardey ekmeğiTatlı puf Kabardey ekmeği Kayısı ve sumaklı sarı domates lassiKayısı ve sumaklı sarı domates lassi Steba DD2 çok pişiricili düdüklü tencerede sous vide teknolojisini kullanan portakal reçelli armutSous vide armut ve portakal reçeli Meyve sepetleri Kokulu hazineMeyve sepetleri "Kokulu hazine" Marka 6050 düdüklü tencere Roman ciabattaDüdüklü tencerede Roman ciabatta Krep Ajur, ince, mükemmelKrep "Ajur", ince, mükemmel Tatlı sufle ÇikolataTatlı-sufle "Çikolata" Oursson BM0800J ekmek yapımcısında şekerlenmiş meyveli yoğurt ekmeğiEkmek yapımcısında şekerlenmiş meyveli yoğurt ekmeği Tavuk jambonu (Steba düdüklü tencere)Düdüklü tencerede tavuk jambonu

Tarifler 24. Hafta (2015)

Filo hamurlu baklavaFilo hamurlu baklava Bir filo torbasında bal brieBir filo torbasında bal brie Buz mantarlı salata Bahçe yatağıBuz mantarlı salata "Bahçe" Fas portakallarıFas portakalları Ispanak, nektarin, pancar ve peynir-ceviz topları salatası, yulaf kepeği ileIspanak, nektarin, pancar ve peynirli köfte salatası Farklı un türlerinden yapılan üzüm mayalı ekmeğiFarklı un türlerinden yapılan üzüm mayalı ekmeği Yeşil bezelye ile Pekin lahanası garnitürüYeşil bezelye ile Pekin lahanası garnitürü Yaban mersini ile yaz ıspanak ve şeftali atıştırmalıkYaban mersini ile yaz ıspanak ve şeftali atıştırmalık Soğuk turp püresi çorbasıSoğuk turp püresi çorbası Kvas ile turpKvas ile turp Ab Duh HiyarAb Duh Hiyar Yeşilliklerle ruloYeşilliklerle rulo Havuçlu aromatik pirinçle süsleyin (Oursson 5010 düdüklü tencere)Garnitür için havuçlu aromatik pirinç Steba DD2 çok pişirici düdüklü tencerede ananaslı Sous-vide tavuk ruloSous-vide ananaslı tavuk rulo Gandalf'tan fırın için hamur üzerinde ekmekFırın için hamur üzerinde ekmek Dondurmalı millefuil Mavi peynir ve şeftali tartarMavi peynirli dondurma ve şeftali tartarlı Millefeuil Steba DD1 ECO multicooker'de Gedliebzhe veya Kabardian tavuğuYavaş bir tencerede Gedliebzhe veya Kabardian tavuğu Reçel mango-portakal-çarkıfelek A la Confiture "Saten"Mango-portakal-çarkıfelek" reçeli Kayısı çorbası EgoistKayısı çorbası Egoist Fransız rustik ballı turta (Marka 6050 düdüklü tencere)Fransız rustik ballı turta Oursson FE0205D / GA fermentörde yoğurtlu Vanilya tatlısıMayalayıcıda yoğurt "Vanilyalı tatlı" Tavuk budu zencefil-portakal Sous-VidTavuk budu zencefil-portakal Sous-Vid Hurma ve çarkıfelek meyveli ananas çorbasıHurma ve çarkıfelek meyveli ananas çorbası Şarap jölesi içinde meyveŞarap jölesi içinde meyve Kuru protein üzerine yağlı kremaKuru protein üzerine yağlı krema Jardeko çift tavada tavuk fileto ile patatesTavuk filetolu patates Süt köpüğü (kokteyl)Süt köpüğü (kokteyl) Kuru erik ve fındık ile ekşi kremalı kekKuru erik ve fındık ile ekşi kremalı kek İki çeşit baharatlı dolgulu Jöleli Japon Balığı (balkabağı ve kırmızı biberli domates püresi)İki çeşit baharatlı dolgulu Jöleli "Japon Balığı" Süzme peynir ile doldurulmuş krepSüzme peynir ile doldurulmuş krep Tembel köfte (yemekhaneler için tarif. 1968)Tembel köfte (yemekhaneler için tarif, 1968) Yaban mersini ve çilek ile sütYaban mersini ve çilek ile süt Mavi peynir ile doldurulmuş çilekMavi peynir ile doldurulmuş çilek Yengeç çubuğu ve petrol pirzolaYengeç çubuğu ve petrol pirzola Kremalı sarımsak soslu kalamar lahana rulolarıKremalı sarımsak soslu kalamar lahana ruloları Karpuz ve beyaz peynirli sulu salataKarpuz ve beyaz peynirli sulu salata Sebzeli Gözleme Turtası (Pizzacı Prenses 115000)Sebzeli Gözleme Turtası Meyveler dört mevsim parçalanıyorMeyveler "Dört mevsim" parçalanıyor Lolipop karamelli leylak dondurma (eflatun çiçeklerden)Lolipop karamelli leylak dondurma D.Zvek'ten choux böreği üzerinde Prazdnichnaya roll (Svyatkova)D.Zvek'ten choux böreği üzerinde şenlikli rulo Shurochka'nın büyükannesinden MusakaShurochka'nın büyükannesinden Musaka Yeşil Ivan çayıYeşil Ivan çayı

23. hafta için tarifler (2015)

Mısır irmikli yayın balığı kulağı (KitchenAid çok pişirici)Yayın balığı kulak mısır ezmesi ile Mercimek Filizlenmiş Hindistan Cevizli Beşamel (KitchenAid Multicooker) SebzelerHindistan cevizi beşamel altında filizlenmiş mercimek ile sebzeler Kuru erikli tavşan (KitchenAid çok pişirici)Kuru erikli tavşan Buharda pişirilmiş lahana ve sarımsak yağı ile haşlanmış yumurta (KitchanAid multicooker)Buharda pişirilmiş lahana ve sarımsak yağı ile haşlanmış yumurta Yeşil Soslu Tam Tahıllı Makarna (KitchenAid Multicooker)Yeşil soslu tam tahıllı makarna Keçi bifidum loru, ekşi krema ve ekşi süt (KitchenAid çok pişirici)Keçi bifidum lor, ekşi krema ve ekşi süt Murtsovka - eski bir Rus soğuk çorbasıMurtsovka - eski bir Rus soğuk çorbası RamyonRamyon Soğuk İspanyol Kavun ÇorbasıSoğuk İspanyol Kavun Çorbası Limonlu dondurma (karıştırıcı)Limonlu dondurma (karıştırıcı) Kavrulmuş mantarlı konserve fasulye salatasıKavrulmuş mantarlı konserve fasulye salatası Unutma beni ile karpuz şerbetiUnutma beni ile karpuz şerbeti İsveç köftesiİsveç köftesi Ev yapımı peynir ve otlar ile tembel mantı (prenses pizza üreticisi)Ev yapımı peynir ve otlar ile tembel mantı Domuz yağı ile tavuk ciğeri (Marka 323 fırın)Pastırmalı tavuk karaciğeri Solyanka balığı ... gelenekselSolyanka balığı ... geleneksel Meyilli beyaz akasya çiçekleriMeyilli beyaz akasya çiçekleri Yulaflı yoğurt ve buna dayalı kokteyllerYulaflı yoğurt ve buna dayalı kokteyller Soğan turşusuSoğan turşusu Kavun-limonlu dondurmaKavun-limonlu dondurma Beyaz gaspaçoBeyaz gaspaço Bakire Margarita MangoBakire Margarita Mango Oursson fermentöründe ekşi hamurlu ekşi kremaBir fermentörde ekşi mayalı ekşi krema Buzlu kek NapolyonBuzlu kek Napolyon SalmorejoSalmorejo Lezzetli patlıcan turtasıLezzetli patlıcan turtası Mango ve limon lorlu millefuilMango ve limon lorlu millefuil Hurma Kuruyemiş Besin Çubukları (T-Bar Tupperware'de)Hurma Kuruyemiş Beslenme Barları Elma suyu ile ekşi krema-kayısılı dondurmaElma suyu ile ekşi krema-kayısılı dondurma Kardeşin En Sevdiği YemekKardeşin En Sevdiği "Yemek" Oursson 5010 düdüklü tencerede tembel köfteOursson 5010 düdüklü tencerede tembel köfte Stolovsky taze lahana salatasıStolovsky taze lahana salatası Popsicle kekEskimo kek Mantarlı soğuk kremalı maydanoz ve rezene çorbasıMantarlı soğuk kremalı maydanoz ve rezene çorbası Çavdar kvasıÇavdar kvası Zencefilli üzüm suyuZencefilli üzüm suyu Kakuleli narenciye salatasıKakuleli narenciye salatası Fasulye veya nohutla beş dakikalık kuskusFasulye veya nohutla beş dakikalık kuskus Ekmek yapımcısında hamurEkmek yapımcısında hamur Çam fıstıklı mango krepÇam fıstıklı mango krep Kıyılmış tavuk tekneler ile kabakKıyılmış tavuklu kabak "Lodochki" Yeniden yapılandırılmış Sekowa BuckenzymeYeniden yapılandırılmış Sekowa Buckenzyme

22. hafta için tarifler (2015)

Prenses için cooliePrenses için coolie Ayranlı ShechamandyAyranlı Shechamandy Pancar marmelatıPancar marmelatı Dahi chawal (Yoğurtlu pilav)Dahi chawal (Yoğurtlu pilav) Karamelize elmalı soğuk çorbaKaramelize elmalı soğuk çorba DahiDahi Yeşil kokteyl Romantik nane mango (V. Butenko)Yeşil kokteyl "Romantik nane mango" Şeftali Melba - geçmişi olan bir tatlıŞeftali "Melba" - geçmişe sahip bir tatlı Peynirli-sarımsaklı yastık üzerinde jöleli sebzelerPeynirli-sarımsaklı yastık üzerinde jöleli sebzeler Kremalı nane soslu kuzu pirzola (KitchenAid yavaş pişirici)Kremalı nane soslu kuzu pirzola Ekşi krema soslu sebzeli biber dolmasıEkşi krema soslu sebzeli biber dolması Narlı çörekler (pizza yapımcıları Prenses 115000)Pizza yapımcısında nar çörekler Puf kekleriPuf kekleri Kuşkonmaz ve bahçe otları ile kremalı salataKuşkonmaz ve bahçe otları ile kremalı salata Dondurmalı sıcak salataDondurmalı sıcak salata Ekşi kremalı dondurmalı karamelize domatesEkşi kremalı dondurmalı karamelize domates Fasulye karışımı ile İtalyan çorbasıFasulye karışımı ile İtalyan çorbası Bezelye krep "çok yeşil"Bezelye krep "çok yeşil" Gündüz ve Gece PastasıKek "Gündüz ve Gece" Çıtır çıtır çıtır çıtır levrek ezmesiÇıtır çıtır çıtır üzerinde levrek ezmesi Tost ekmeğiTost ekmeği Hızlı Çilek Reçeli (MB Steba DD1)Hızlı Çilek Reçeli İlkbahar-yaz borsch yanıyorİlkbahar-yaz borsch yanıyor Çocuk süzme peynirÇocuk süzme peynir Bir sosis kasesine pirinç çubuklarıBir sosis kasesine pirinç çubukları Pate Hepsi işin içindePate "Her Şey Anlaşmada" Soğanlı kızarmış kuzu etiSoğanlı kızarmış kuzu eti Havuçlu kekHavuçlu kek Pirinç eriştesi ve çarkıfelek soslu kızarmış dondurmaPirinç eriştesi ve çarkıfelek soslu kızarmış dondurma Mısır Patlamış Mısır Dondurma Filmi Hayranların RüyasıPatlamış mısırlı mısır dondurması "Sinema hayranının rüyası" Suda dolaşan hamurlu börekSuda dolaşan hamurlu börek Salata Yeşilin tüm tonlarıSalata "Yeşilin tüm tonları" Okroshka hardal soslu ekmek ruloları (kvas veya yoğurtta)Hardal soslu ekmek rulolarında Okroshka Kakule ve akçaağaç şurubu ile mısır dondurmasıKakule ve akçaağaç şurubu ile mısır dondurması Filizlenmiş maş fasulyeli canlı pirinç kichri (KitchenAid çok pişirici)Filizlenmiş püre ile canlı pirinç kichri Dondurulmuş cassataDondurulmuş cassata Ciğer pirzola (Düdüklü tencere Polaris 0305)Ciğer pirzola Izgara domuz sosisiIzgara domuz sosisi Polisollü bira ekmeğiPolisollü bira ekmeği Luda'dan sosisLuda'dan sosis Agar-agarda ravent reçeliAgar-agarda ravent reçeli Bir sarışın lahana rulolarını nasıl yaptı (çok pişirici Redmond M-70)"Sarışın" lahana dolması nasıl yaptı?

Tarifler 21. Hafta (2015)

Daria Yakovlevna Tsvek'ten koylarDaria Yakovlevna Tsvek'ten "Baylar" Baba LvovskayaBaba "Lvovskaya" Mangolu çilekli tatlıMangolu çilekli tatlı İnce waffle'lar için waffle ızgarasında buğday-çavdar cipsi veya fincrispsBuğday çavdar cipsi veya fincrisps Kremalı çorbaKremalı çorba Yeşil kremalı soslu fesleğen ve karamelize çilek yastığı üzerinde çörekKremalı soslu fesleğen ve çilek yastığı üzerinde çörek Princess 115000 pizza makinesine etli börek dökmekPizzacıda jöleli etli turta Kuzukulağı ile yeşil borsch (düdüklü tencere Polaris 0305)Yeşil pancar çorbası veya kuzukulağı ile Isırgan otu ve karidesli püre çorbasıIsırgan otu ve karidesli püre çorbası Atıştırmalık peynirli krakerAtıştırmalık peynirli kraker Fesleğenli köfte (ıspanak, frenk üzümü)Fesleğenli köfte (ıspanak, frenk üzümü) Fındık ezmeli krep gülleriFındık ezmeli krep gülleri Krep yapımcısı Jardeko'da krepKrep yapımcısında krep Jöleli Sade ve lezzetliJöleli "Basit ve lezzetli" Patates sepetinde kızarmış yumurtaPatates sepetinde kızarmış yumurta Karamelli cheesecakeKaramelli cheesecake Elesh - Tatar mutfağının ünlü çöreklerEles - Tatar mutfağının ünlü çörekler Turuncu şarapTuruncu şarap İtalyan yağsız deli hamur (Pasta matta)İtalyan yağsız "çılgın" hamur Tarhun avokadolu dondurmaTarhun avokadolu dondurma Püre ve Pirinç ÇorbasıPüre ve Pirinç Çorbası GOST'a göre süzme peynirli scooter - çocukluktan lezzetli bir anıGOST uyarınca süzme peynirli kepçe TandaiTandai Kontrast yeşil çorbaKontrast yeşil çorba Karahindiba ile sebze salatasıKarahindiba ile sebze salatası Peynirli ve ananaslı kanepelerPeynirli ve ananaslı kanepeler Ispanaklı pandispanyaIspanaklı pandispanya Kremlin pastasıKek "Kremlin" Pirinç EkmeğiPirinç Ekmeği VNK bazlı ıspanaklı bisküviIspanaklı pandispanya Muzlu colada kokteyliKokteyl "Muzlu Colada" Şarap jöleli erikŞarap jöleli erik Annemin patates ve pirinç pirzolaPatates-pirinç pirzola "anne" Tuzlu ekşi mayalı kurabiyelerTuzlu ekşi mayalı kurabiyeler Çilekli mayonezli meyve salatasıÇilekli mayonezli meyve salatası Hızlı lor turtasıHızlı lor turtası Süper çikolatalı bisküvilerSüper çikolatalı bisküviler Domates soslu karides kokteyliDomates soslu karides kokteyli Ekşi krema soslu sazan (yavaş pişirmek için)Ekşi krema soslu sazan (yavaş pişirmek için) Asya eti Evde ne varAsya Eti "Evde ne var?" Polonya balık salatasıBalık salatası "Lehçe" Frenk üzümü dondurmaFrenk üzümü dondurma

20 Hafta Tarifler (2015)

Ev yapımı ekşi kremaEv yapımı ekşi krema Ev yapımı peynir için 2 seçenek dahaEv yapımı peynir için 2 seçenek daha Yulaf ezmesi ve eski hamur ekmeğiYulaf ezmesi ve eski hamur ekmeği Kuru kayısı sambucKuru kayısı sambuc Birinci sınıf un ve ekşi hamurdan yapılan susamlı ekmekBirinci sınıf un ve ekşi hamurdan yapılan susamlı ekmek Soğuk şeftali ve havuç çorbasıSoğuk şeftali ve havuç çorbası Yabani sarımsakta soğuk mezeYabani sarımsakta soğuk meze Çiçek glade mezeÇiçek çayır meze Bira için tavuk kanadıBira için tavuk kanadı İki katlı kırmızı şarap ve üzüm suyu tatlısıŞarap ve üzüm suyundan yapılmış iki katmanlı tatlı Prenses 115000'de Tatar hamurunda balık turtası"Tatar hamurunda" balık turtası Siyah frenk üzümü yaprakları ile dondurmaSiyah frenk üzümü yaprakları ile dondurma Hafif tuzlu somonlu sütlü bira krepleriHafif tuzlu somonlu sütlü bira krepleri Kiraz ipucu ile elmalı dondurma (karıştırıcı)Kiraz ipucu ile elmalı dondurma Amerikan Cobb SalatasıAmerikan Cobb Salatası Beyaz peynirli soğuk kefir çorbasıBeyaz peynirli soğuk kefir çorbası Tatlı biber ve mangolu garnitürTatlı biber ve mangolu garnitür Hamsi ve yumurta turşusu ile pişmiş pancar salatasıHamsi ve yumurta turşusu ile pişmiş pancar salatası Ekşi krema ile pişmiş kuzugöbeği çizgileriEkşi krema ile pişmiş kuzugöbeği ve kuzugöbeği Zeytinli üst Volga ekmeğiZeytinli üst Volga ekmeği Sebzeli, çilekli ve eritilmiş peynirli somon mezeSebzeli, çilekli ve peynirli somon meze Mantar soslu tavşanMantar soslu tavşan Kuru kayısı ve süzme peynirli soğuk kefir çorbasıKuru kayısı ve süzme peynirli soğuk kefir çorbası Fesleğen Tutkusu KvasıKvass "Fesleğen Tutkusu" Narenciye notalı dana yürekli jambonNarenciye notalı dana yürekli jambon Turp çorbasıTurp çorbası Yararlı külçelerYararlı külçeler İzolasyonlu soğuk pancar aperatifİzolasyonlu soğuk pancar aperatif Cupcake GüneşliCupcake Güneşli Soğuk ballı tatlılarSoğuk ballı tatlılar OrangeadeOrangeade Desem üzerinde ekmek gri balDesem'de "Gri bal" ekmeği Soğuk çorba TazelikSoğuk çorba "Tazelik" Sıvı maya ile lor somunuSıvı maya ile lor somunu Greyfurt turşusuGreyfurt turşusu Mozzarellalı tavuk köfteMozzarellalı tavuk köfte Atıştırmalık sepetleriAtıştırmalık sepetleri Bir tavada krem ​​peynirli kekBir tavada krem ​​peynirli kek Ispanaklı KekIspanaklı kek Karamelli Elmalı StrudelKaramelli Elmalı Strudel Köfteli risottoKöfteli risotto Konserve domates üzerine karabuğday ekmeğiKonserve domates üzerine karabuğday ekmeği

19. hafta için tarifler (2015)

Kremalı SundaeKremalı Sundae Esthete salata sosu"Estete-salata sosu" Üzümlü / haşhaşlı rulo / börek (Polaris 0305)Üzümlü / haşhaşlı rulo / börek Kavun Tropicanka'da meyve çorbasıKavun içinde meyve çorbası "Tropicanka" Füme morina ve lahana turşusu ile Ural tarzı okroshkaMorina ve lahana turşusu ile Ural tarzı okroshka Marul rulolarıMarul ruloları Yaban mersini semifredoYaban mersini semifredo Soğuk füme kırmızı balıklı sandviç ve oryantal bir tada sahip yumuşak peynirKırmızı balık ve yumuşak peynirli sandviç Fin çileği çorbasıFin çileği çorbası Yeşil kokteyl Soğuk kişniş (V. Butenko)Yeşil kokteyl "Soğuk kişniş" Yeşil bezelye ve otlar ile avokado sosYeşil bezelye ve otlar ile avokado sos Çikolatalı Fıstıklı DondurmaÇikolatalı Fıstıklı Dondurma Pancar salatası FavoriPancar salatası "Favori" Çilekli Gelincik TatlısıÇilekli Gelincik Tatlısı Izgarada Hint Paratha yassı ekmekleri JardekoIzgara Hint Paratha Tortilla Çikolatalı dondurma Pralin kremaÇikolatalı dondurma "Pralin krema" Smolensk tarzı buzdolabıSmolensk tarzı buzdolabı Kore havuç bazlı kuşkonmaz"Kore havucuna" dayalı kuşkonmaz Kahvaltıda fasulyeli smoothie veya öğle yemeğinde çorbaKahvaltıda fasulyeli smoothie veya öğle yemeğinde çorba Yaban havucu ve armut kremalı çorbaYaban havucu ve armut kremalı çorba Çikolatalı balzamik krema ile pişmiş pancarÇikolatalı balzamik krema ile pişmiş pancar Bloody Mary ile Aspic"Bloody Mary" ile Aspic Yeşil Kokteyl Üzüm ArmutYeşil kokteyl "Üzüm armut" Tam tahıllı ekşi hamurlu waffle'larTam tahıllı ekşi hamurlu waffle'lar İsviçre usulü sığır straganofİsviçre usulü sığır straganof Panasonic SD-ZB2502. Karabuğday unu ile buğday ekmeğiKarabuğday unu ile buğday ekmeği Peynir taretli çilek, üzüm ve kivi carpaccioPeynirli çilek, üzüm ve kivi carpaccio Fırında pancar ve çilek carpaccioFırında pancar ve çilek carpaccio Vitello TonnatoVitello Tonnato Yüksek kaliteli maya unundan yapılan sütlü ekmekEkşi maya sütlü ekmek Pancar Suyunda Kırmızı Balık Dünya AtölyesiPancar suyunda kırmızı balık "Dünya Atölyesi" Köri, kebap, kebap, köfte gibi ana yemekler için yassı ekmekler (baharatlı Arap pirzola)Köri, lula kebabı ve şiş kebap gibi ana yemekler için yassı ekmekler Guryevskaya yulaf lapası - asil bir muameleGuryevskaya yulaf lapası - asil bir muamele Sıvı mayalı çavdar-buğday ekmeğiSıvı mayalı çavdar-buğday ekmeği Dymlyama ... güneşte kurutulmuş domates kullanma deneyimiDymlyama (güneşte kurutulmuş domates kullanma deneyimi) Süt hapishanesi ÇocuklarSüt hapishanesi "Çocuk" Beze ile pişmiş elma - çocuklar için yaz yemeğiBeze ile pişmiş elma Yüzeyde reçelli Vyborg topuzYüzeyde reçelli Vyborg topuz Helva kekHelva kek Vişneli Flip Turta (Polaris 0305)Vişneli Flip Turta Nane meyve çorbasıNane meyve çorbası Waffle demirinde kabak waffle GF-020 Waffle ProWaffle demirinde kabak waffle

18. hafta için tarifler (2015)

Berenge yumru (ekmek kırıntılarında patates)Berenge yumru (ekmek kırıntılarında patates) Soğanlı çoban turtalarıSoğanlı çoban turtaları Kabak ve cevizli rulo FultuKabak ve cevizli rulo Fultu Pekmez ve füme kırmızı biber ile tuzlanmış somonPekmez ve füme kırmızı biber ile tuzlanmış somon Şenlikli örgüÖrgü "Şenlikli" Karidesli kereviz ve yeşil elma püresi (karambolalı) - hafif ve sağlıklı bir akşam yemeğiKaridesli kereviz ve yeşil elma püresi Süzme peynir ve reçel ile tükürük çöreğiSüzme peynir ve reçel ile tükürük çöreği Süzme peynir ve haşhaş çelenkSüzme peynir ve haşhaş çelenk Hamurda elma gülleriHamurda elma gülleri Yaz Puf Ispanaklı TurtaYaz Puf Ispanaklı Turta Isırgan otu yüzlü ve meyveli dondurmaIsırgan otu yüzlü ve meyveli dondurma CanelaCanela Çavdar cipsi, cips veya koşer olmayan matzoÇavdar cipsi, cips veya koşer olmayan matzo Ahududulu çikolatalı kekAhududulu çikolatalı kek Çay halısıÇay halısı Çorba Buz ve Ateş"Buz ve Ateş" Çorbası Kızarmış patlıcan ve domates salatasıKızarmış patlıcan ve domates salatası Kabak carpaccioKabak carpaccio Pancar granitPancar granit Muhallebi ve çilek kremalı Shu kekleriMuhallebi ve çilek kremalı Shu kekleri Böğürtlenli smoothieBöğürtlenli smoothie Hardal mantarlı bir ceketin altına sırt (mucize kızartma tavası ızgara gazı D-512)Hardal mantarlı "kürk manto" altında bel Armut yoğunlaştırılmış sütArmut yoğunlaştırılmış süt Kayısı ara katmanı ile Viyana bisküvileriViyana Kayısılı Bisküviler Cupcake (kek) Çikolata 2Cupcake (kek) Çikolata No. 2 Köfte çorbası (düdüklü tencere Polaris 0305)"Kulaklı" çorba - köfte Meyve ve sebze tatlısı Hayat veren güçMeyve ve sebze tatlısı "Hayat Veren Güç" Buğday ekmeği 1. sınıf desem (fırın)Desem üzerinde buğday ekmeği 1 sınıf Dondurma Salatalık tazeliğiDondurma "Salatalık tazeliği" Kuru kayısılı smoothieKuru kayısılı smoothie Keten tohumu lapasıKeten tohumu "yulaf lapası" Ekmek yapımcısında tam tahıllı çavdarEkmek yapımcısında tam tahıllı çavdar Etli lahana çorbası (düdüklü tencere Polaris 0305)Düdüklü tencerede etli lahana çorbası E.I.Molokhovets'ten Selyanka et ekibiE.I.Molokhovets'ten Selyanka et ekibi Tek adımda kızarmış lahana (Polaris 0305)Tek adımda haşlanmış lahana Nane ile salatalık parfeNane ile salatalık parfe Havuçlu kek (yavaş bir tencerede yoğurma ve prova, fırında pişirme)Fırında havuçlu kek Greyfurt kremalı çay bardağıGreyfurt kremalı çay bardağı Elmalı yumurtasız waffle (Marka 321 incelemesi)Elmalı yumurtasız waffle Çok pişirici Oursson MP5002 içinde bezelye lapası (patates püresi)Yavaş bir tencerede bezelye lapası (patates püresi) Çok pişirici Philips HD 3060 içinde gevşek darı lapasıYavaş bir tencerede gevşek darı lapası Sarımsak ve et bileşenli patatesli krepSarımsak ve et bileşenli patatesli krep

17. Hafta (2015)

M & Ms ve Kit Kat çikolatalı pasta (dekorasyon atölyesi)M & M's ve Kit Kat çikolatalı kek Süzme peynirli muzlu kurabiyelerSüzme peynirli muzlu kurabiyeler Fransız fındıklı çöreklerFransız fındıklı çörekler Fransız mercimek ile haşlanmış domuz diliFransız mercimek ile haşlanmış domuz dili Haşlanmış kerevitHaşlanmış kerevit Çikolatalı börekÇikolatalı börek Çam fıstığı, sarımsak ve peynirli brokoli erişteÇam fıstığı, sarımsak ve peynirli brokoli erişte Vyborg çöreklerVyborg çörekler Sorbe LimonSorbe "Limon" Dondurma AldatmaDondurma "Aldatma" Bir yaz yemeği için iki fikirBir yaz yemeği için iki fikir Çekirdekli havadar çavdar-buğday ekmeğiHava çavdar-buğday ekmeği Kabak ve maydanoz kökü ile besbarmakKabak ve maydanoz kökü ile besbarmak Sadece siyah ekmekSadece siyah ekmek Sıvı maya ile balkabağı ekmeğiSıvı maya ile balkabağı ekmeği Küçük Joys - Ricotta PastasRicotta makarnaları Yaban havucu köklü waffleYaban havucu kökünden "waffle" Güney Gecesi Siyah Pirinç Karidesli RisottoSiyah pirinçten karidesli risotto "Güney Gecesi" Tam tahıllı kabak waffleTam tahıllı kabak waffle Stefanie'nin Avusturya Haşhaş PastasıStefanie'nin Avusturya Haşhaş Pastası Kefir ekmeğiKefir ekmeği Pasta Ruh HaliPasta "Ruh Hali" Pastırma ile sırlı sebze spagettiPastırmalı sırlı sebze spagetti Ekşi mayalı Norveç buğday-çavdar ekmeğiNorveç buğday-çavdar ekmeği Portobello Kızartma (Marka 323 fırın)Portobello kızartma Ananas ve çilekli süzme peynirli dondurmaAnanas ve çilekli süzme peynirli dondurma Lor rulolarıLor ruloları Ekmek Modu"Modnik" ekmeği Napolyon keki (kuru)Napolyon keki (kuru) Ekmek yapımcısında kek çırpın (seçenek 4)Ekmek yapımcısında kek çırpın Prova seçenekleri ile sıvı mayalı hamurdan yapılan pizza (Princess 115000'de)Prova Seçenekleri ile Sıvı Mayalı Pizza Bir tencerede patatesli krep ve mantarlı köfteBir tencerede patatesli krep ve mantarlı köfte Steba DD1'de Bean GuyashYavaş bir tencerede fasulye guiyash Sebze salatasıSebze salatası "Canlı" Oursson 5010 düdüklü tencerede tavuklu pilavDüdüklü tencerede tavuklu pilav Ekmek yapımcısında kek çırpın (seçenek 3)Ekmek yapımcısında kek çırpın Yaroshin ekmeğiYaroshin ekmeği Ballı ve muzlu mısır lapası (çok pişirici Philips HD3197)Bal ve muzlu mısır lapası Karabuğdaydan Özbek pilavıKarabuğdaydan Özbek pilavı Mantarlı ve yatlı lahana ruloları (çok pişirici Philips HD3197)Yavaş bir tencerede mantarlı ve yatlı lahana ruloları Şenlikli haşlanmış domuz etiHaşlanmış domuz eti "Şenlikli" Kulich BabushkinKulich "Babushkin"

Yaz sıcağının rahatsız edici etkilerinden nasıl kaçınılır?

Yaz sıcağının rahatsız edici etkilerinden nasıl kaçınılır?En yüksek sıcaklık, 11 ila 16 saat arasındaki zaman aralığında düşer. Şu anda evde klima altında oturmak daha iyi olacaktır. Başlamak için gardırobunuzu kökten gözden geçirmelisiniz. Ağır pamuklu ve sentetik tişörtlerin düşene kadar çıkarılması gerekecek.Keten ve pamuk gibi doğal kumaşlardan yapılmış hafif giysiler tercih edilir.

Başlığı ihmal etmeyin. Sıcak havalarda kullanışlı olacaktır.


Redmond RBM-M1911 ekmek makinesinin teknik özellikleri


Redmond RBM-M1910 ekmek yapımcısı için kullanım talimatları


Redmond RBM-M1908 ekmek yapımcısı kullanım talimatları


Redmond RBM-M1908 ekmek makinesinin teknik özellikleri


Redmond RBM-M1909 ve RBM-M1919 ekmek üreticileri için kullanım talimatları


Redmond RBM-M1910 ekmek makinesinin teknik özellikleri


Redmond RBM-M1919 ekmek makinesinin teknik özellikleri


Bork X780 ekmek makinesinin teknik özellikleri


Bork X780 ekmek üreticisi için talimatlar


Balıkla hazırlanan bazı yemeklerin besin değeri

Balıkla hazırlanan bazı yemeklerin besin değeri, içeriğine göre farklılık göstermektedir.


Hamur ürünlerini pişirmek için ipuçları

Pişirme ipuçlarıAşırı tuzlanmış hamur zayıf bir şekilde fermente olur ve ondan yapılan ürünler soluk ve tuzlu olur. Bu hamur, tuzsuz yoğrulmuş hamurun yeni bir kısmı ile birleştirilmelidir.

Maya ile karıştırılan hamur iyi gelmiyorsa 30 ° 'ye kadar ısıtılır, bu işe yaramazsa tekrar taze maya eklenir.

Yetersiz miktarda tuz ile hamur ürünleri belirsiz ve mülayimdir. Bu durumda tuzu biraz suda çözmeniz ve hamura eklemeniz gerekir.


Sebzelerin sınıflandırılması. Türler, işaretler ve kullanışlı özellikler

Sebzelerin sınıflandırılması, çeşitleri, işaretleri ve kullanışlı özellikleriSebzeler insan beslenmesinde önemli bir rol oynar. Sebzeler karbonhidratlar, mineral tuzlar, organik asitler ve vitaminler içerir ve mükemmel tadı ve aroması vardır. Ayrıca sebzeler iştahı artırır ve diğer yiyeceklerin daha iyi emilmesini sağlar. Sebzelerin baskın bileşeni sudur.

Sebzeler% 70 ila 95 oranında su içerir. Olumsuz koşullarda depolandığında hızlı bozulmanın nedenlerinden biri yüksek nemdir.



<<  <Yeniye 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 Eskiye>  >>
Sonuçları 1231 - 1260/2483

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi