Stefanie'nin Avusturya Haşhaş Pastası

Stefanie'nin Avusturya Haşhaş Pastası

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: Avusturya

Malzemeler
Haşhaş	200 g
un	200 g
yumurtalar	3 parça
kabartma tozu	1/2 torba
yoğurt	125 g
ekşi krema% 30	200 g
sebze yağı	100 gram
vanilya aromalı şeker	125 g
tuz	Tutam

Pişirme metodu

• Bu, yapımı en kolay haşhaşlı kek tarifidir. Tarif ve turta Rusya'ya getirildiğinde ve onunla Evde Yemek web sitesinde tanıştım. Deneyen herkes, hafif nemli tadı için hayranlıktan kayıtsız kalamazdı.
• Hazırlaması çok basit.
• 
• Haşhaşları buharda pişirerek stabilize edin. Yakında bir multicooker'da bu zor olmayacak.
• Bu arada fırını önceden 190 * 'a ısıtın. Unu kabartma tozu ile karıştırın, yoğurt, ekşi krema, yumurta ekleyin.
• 
• Bitkisel yağ tanıtıyoruz.
• 
• Şimdi haşhaşı önceki karışımla karıştırın.
• 
• Hamur, çok kalın ekşi kremaya benzemiyor.
• 
• Adze'yi kalıplara döküyoruz - ek olarak 2 küçük ve bir silikon 22 cm kullanmaya karar verdim, orijinalde 20 cm çapında bir kalıp önerdiler, bence böyle küçük bir biçimde pişirmekten korktum - aniden pişmezdi ... Boşuna endişelendiğim ortaya çıktı!
• 
• 5 dakika sonra pastamız böyle görünüyor.
• 
• 35 dakika sonra, bir şiş ile hazır olup olmadığını kontrol ederek turtayı fırından çıkarın.
• 
• Hamuru ılık kesersek, o zaman böyle bir kesim elde ederiz ve biraz bekledikten sonra ...
• bunun gibi bir şey
• 
• 
• Turta çok yumuşak ve lezzetlidir, orta derecede nemli ve aromatiktir ve sadece ağzınızda erir. Kocam büyük bir turta hayranı olmadığı sürece, bu neredeyse tek başına yedi. Ondan bu kadar çeviklik beklemiyordum, kızım ve ben ilk denemede sadece iki parça ile yetindik!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8 porsiyon

Hazırlık zamanı:

50 dakika

Pişirme programı:

Duukhovka

Not

Çayınızın tadını çıkarın!

Tarif için teşekkürler, haşhaş tohumu ile pişirmeyi seviyorum ve çok düdüklü tencere olmadan haşhaş suyunun üzerine kaynar su dökebilir misin yoksa onunla başka bir şey mi yapman gerekiyor?

[yat Limanı]

yat Limanı, ne gözenekli bir pasta çıktı ve çok fazla haşhaş! Pişirmeye çalışacağım! Teşekkür ederim!

Ve çoklu düdüklü tencere olmadan, haşhaş tohumlarının üzerine kaynar su dökebilirsiniz, yoksa onunla başka bir şey yapmanız mı gerekiyor?

4 yemek kaşığı ile haşhaş yapabilirsiniz. l. kaynar su, bir kıyma makinesinde şekerle kaydırın, biraz sıcak suyla ocakta biraz buharda pişirin ve sonra kaydırın. Ama sadece buharda pişirebilirsiniz - herkes kendi zevkine göre seçim yapar.

[Tanya]

ve çok haşhaş! Pişirmeye çalışacağım! Teşekkür ederim!

Oh, çokaaaaa ... Tarifte bunu hemen beğendim! Teşekkür ederim, Tanya, tarife dikkat etmeniz için!

[yat Limanı]

yat Limanı, Basit tarifleri seviyorum Ve işte her küçük adım TEŞEKKÜRLER

[Albina]

Albina, pasta çok çabuk hazırlanıyor, bir zevk. Sağlığınız için deneyin!

[yat Limanı]

yat Limanıne kadar lezzetli görünüyor! Ben de haşhaş tohumlu unlu mamulleri severim
Tarif için teşekkürler!

[yudinel]

yudinelLena, tarif işe yararsa çok sevinirim! İltifat için teşekkürler!

[MariS]

MariSTarif için teşekkürler.

MAAAAAAAAAKKKKKK !!!!!! Sanırım))) Soru: Düdüklü tencerede haşhaş nasıl yapılır?

MAAAAAAAAAKKKKKK !!!!!! Sanırım))) Soru: Düdüklü tencerede haşhaş nasıl yapılır?

Ben soruya katılıyorum.

[ket66]

ket66,Malva, Krivoruchkinateşekkürler kızlar!

ve düdüklü tencerede haşhaş nasıl yapılır?

Şöyle yaptım: Haşhaş tohumları içeren kabı bir "buhar" standına koydum, kabın dibine su döktüm ve 15 dakika STEAM programında pişirdim.

[yat Limanı]

yat Limanı, lezzetli tarif. Pişirmem gerek teşekkür ederim

[Lena]

Fırın lazım

Lenahaşhaş tohumu ile unlu mamuller seviyorsanız, sağlıklı olmaya çalışın. Kesinlikle tavsiye ederim!

Haşhaş tohumu ile unlu mamulleri seviyorum

Marina,% 20 ekşi krema alırsan ne olur? Yoksa mutlaka cesur mu? Turta çok iştah açıcı görünüyor

[Lena]

Haşhaş tohumu ile unlu mamulleri seviyorum

Ve işte başka bir ... haşhaş aşığı! Lena - !

ve% 20 ekşi krema alırsanız?

Larissa, Uğradığınıza çok sevindim - uzun zamandır birbirinizi görmediniz! Sanırım% 20 ekşi krema yapacak, bununla pişirdim. Yazar% 30, görünüşe göre kendi ekşi kreması veya pazarı var.

Marina, umarım daha fazla zaman olur. Dün yeni bir işe geçtim, yoksa altı gün çalıştım: girl_cray: Şimdi tariflere bakıyorum

Şimdi tariflere bakıyorum

.. Ve sonra görünüşe göre her zevke göre görünmezler. Larissa, yeni işinde bol şanslar! Daha fazla zaman olacak, bu da daha sık iletişim kuracağımız anlamına geliyor - huhraaa!

Teşekkürler Marin

Üç yıldan az bir süre sonra ve pişirdim)) Fotoğrafçı Christina'nın fotoğraflarını çekmeye gitti ve tutochki'yi yedik ...))
Megamak Pie tarifi için teşekkürler! Turta yapmak çok kolay, düdüklü tencerede haşhaş sevdim, zaten filizlenmeye başladım)) Genel olarak dyakuyu!

Üç yıldan az bir süre geçti ve ben pişirdim))

Kesinlikle! Geçmedi ...
Lilya, tarife güvendiğin için teşekkürler! Turtayı sevmem harika. Ve fotoğraf olmaması da önemli değil - fotoğraf çekmek için her zaman zaman yok, çok memnunum!

Rapor ediyorum. Pasta lezzetli ve güzel! Teşekkür ederim!
Sorular vardı: Pastayı çıkardığımda turtanın çatısı biraz düştü. Bu neden olmuş olabilir? Tariften sapmadı, sadece% 20 ekşi krema. Ayrıca, lütfen bana, kabartma tozunun burada nasıl bir rol oynadığını söyleyin.

[Tombul]

Turtanın çatısı biraz düştü

Tombulfotoğraf raporu için teşekkürler!
Fotoğraftan çatının düştüğünü söyleyemezsiniz ... Pasta havadar olduğu için soğumadan kısa bir süre kalıpta bırakılmalıdır. Kabartma tozuna gelince .., gerçekten soru şu - burada gerçekten gerekli mi ?! Yu Vysotskaya'nın web sitesinden ödünç aldıktan sonra, tariflerine tamamen güvendiğim için tereddüt etmeden tekrarladım - onları bir kereden fazla kullandım.