Patates-pirinç pirzola "anne"

Patates-pirinç pirzola "anne"

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Mutfak: Ukrayna

Malzemeler
Orta boy patates	5 parça.
Çiğ pirinç	1/2 su bardağı
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
tuz, rendelenmiş hindistan cevizi	0.5 çay kaşığı (damak zevki)
Kızarmış soğan	isteğe bağlı
ekmek kırıntısı veya un
Kızartma için bitkisel yağ
Tereyağı	20 gr.
süt kreması	1/4 su bardağı
250 ml cam

Pişirme metodu

• Annemin tarifini bana öğretti ve 20 yıldır bu pirzolaları yapıyorum. Her şey çok kolay ve hızlı. yani
• Patatesleri temizleyip haşlıyoruz, tuz, tereyağı ve süt ilavesiyle patates püresinde sıcak yoğuruyoruz.
• Pirinci yumuşayana kadar pişirin, gerekirse ufalanıncaya kadar durulayın.
• Patates ve pirinci karıştırın. İsterseniz önceden kızartılmış soğanları ekleyin (soğanlı ve soğansız yaparım), hindistan cevizi ekleyin, tadın ve gerekirse tuz ekleyin, çiğ yumurta ekleyin, karıştırın.
• Karışımı soğutun. Sadece oda sıcaklığında yapabilirsiniz, buzdolabına koyabilirsiniz.
• Köfte oluşturun, galeta unu veya un içinde yuvarlayın ve kızarana kadar kızartın.
• Sosla sıcak veya ılık servis yapın.
• 1. Domates sosu - mayoneze birkaç yemek kaşığı domates sosu, bir dilim ezilmiş sarımsak ekleyin. Mayonez, tadı soya sosu eklenmiş az yağlı ekşi krema ile değiştirilebilir.
• 2. Beyaz sos - mayoneze birkaç yemek kaşığı az yağlı ekşi krema ekleyin, ince kıyılmış dereotu, maydanoz, bir dilim rendelenmiş sarımsak, ince kıyılmış salatalık turşusu ekleyin.

Hazırlık zamanı:

1 saat civarında

Pişirme programı:

tabak

Not

Patates ve pirincin oranı ve miktarı değiştirilebilir, ancak daha fazla patates olmalıdır.

İlginç bir kombinasyon! Yer imleri! Teşekkür ederim!

İlginç bir kombinasyon! Yer imleri! Teşekkür ederim!

Ve ben ve ben - ve benimki !!!!

[Tumanchik]

TumanchikIrina, bugün bir ısırıkla "sadece pastırma" ile pirzola kırıyorduk! Sizden başka bir şey bekliyoruz!

[Rada-dms]

Rada-dmsdene, beğenirsen sevinirim.

Sizden başka bir şey bekliyoruz!

oh Elena ve sadece sen değil. Evde de herkes soruyor! Ama rekabet sıcak hava içindir, bu yüzden şimdilik
Ama tariflerimi kullanmana sevindim.

[Elena]

Elena, oruç günleri için harika bir tarif. Bir diğeri onları düzenlemek olacaktır. Adamlarım onlara şiddetle karşı. Güle güle imi 🔗