Fin çileği çorbası

Fin çileği çorbası

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
herhangi bir çilek (çileklerim ve kırmızı kuş üzümü var)	750 g
beyaz tatlı şarap, yarı tatlı (kuru olarak değiştirilir)	1 inci
Su	2.
Tarçın	1 çubuk
şeker	2,5 yemek kaşığı. l
nişasta	2 yemek kaşığı. l
krem şanti nane, çikolata

Pişirme metodu

• Finliler bu yemeğe çorba diyorlar. Ve ne kadar doğru, şimdi bunu anlıyorum - kalori içeriği açısından hafif bir öğle yemeği olarak hizmet edebilir. Kahvaltıda yapamazsınız - sonuçta alkolle.
• Hazırlanırken bile ilk andan itibaren bu çorbaya aşık oldum. Evin her tarafına ne kadar eşsiz bir aroma yayılıyor ve siz de hemen keyif dolu anları tahmin ediyorsunuz!
• Sadece düzgün bir şekilde tadını çıkarmak için, yemeklerden birkaç saat önce pişirmeniz ve biraz soğutulmuş olarak servis etmeniz gerekir.
• Dekorasyon için birkaç çilek ayırdık. Gerisini şarap, tarçın ve şekerle birlikte suya koyuyoruz.
• Kaynatın ve yumuşayana kadar 10 dakika pişirin. Tarçın ve meyveleri çıkarıyoruz, bir blender ile püre haline getiriyoruz. Çileklere ek olarak, dondurulmuş kırmızı kuş üzümü vardı ve ayrı pişirilmem, doğramam ve sonra süzülmem gerekiyordu - kemikler burada işe yaramazdı.
• Daha sonra, nişastayı az miktarda suyla seyreltiyoruz ve sürekli karıştırarak ince bir akışta püreye döküyoruz. Çorbayı koyulaştırın.
• Şimdi çorbamızı soğutup buzdolabına koymalıyız.
• 
• Soğutulmuş bardaklara, kaselere, kaselere dökün.
• Geriye kalan tek şey, çırpılmış krema, çilek, nane, çikolata, kuruyemiş ile süslemek ve gerçek bir zevk almak.
• 
• Atıştırmalık, öğle yemeği veya akşam yemeği olsun - Size keyifli ve dinlendirici bir şeyler diliyorum!
• 
• Krema, bir kepçe dondurma ile değiştirilebilir.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4-6 porsiyon

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Pişirme programı:

tabak

Not

Afiyet olsun ve ilahi zevk!

"Prepare" dergisinden tarif 2012

Yat Limanı! Sen bir sanatçısın !!! Zevk basittir !!! (Tableti benden uzaklaştırın yoksa kapanır korkarım ...)

Marin harika! Bu serin, yumuşak, hafif viskoz ve hoş kokulu zevkin beklentisiyle boynu düz bir şekilde gıdıkladı!

[Olesya, Irisha]

Olesya, Irisha, sevinciniz için teşekkürler kızlar!
Bu çorba gerçekten harika: böyle bir kombinasyon içinde harika - tadı bir şekilde nostaljik ve aynı zamanda benzersiz görünüyor.
Diğer meyvelerle aynı şeyi denemek istiyorum (sonucun ne olacağını merak ediyorum?!)

Güzel, temiz, estetik açıdan hoş! Kısacası ... BÜYÜK!

Lezzetli çorba!

Angela, Gala! Destek için teşekkürler! Bu çorbayı şiddetle tavsiye ediyorum - şimdi hayranıyım.

Marina, çok zarif ve sofistike, tam tersine bir çeşit sıcak şarap 🔗! Kuru şarap için şeker miktarını değiştirmeniz gerekiyor mu?

Kuru şarap için şeker miktarını değiştirmeniz gerekiyor mu?

Kırmızı kuş üzümü yüzünden biraz eklemek zorunda kaldım. Bir çilekten veya diğer tatlı meyvelerden - meyvelerden pişirirseniz, eklemenize gerek yoktur.
Tarifle ilgilendiğiniz için teşekkür ederim Zhenya.