Ratatouille (çok pişirici düdüklü tencere Steba DD1)

Ratatouille (çok pişirici düdüklü tencere Steba DD1)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Mutfak: Fransızca

Malzemeler
küçük patlıcanlar	2 parça
küçük kabak	2 parça
domates (kabak ve patlıcan çapına göre)	4-6 adet
soğan	1 bilgisayar
Orta boy havuçlar	1 bilgisayar
zeytin yağı	1-2 yemek kaşığı. l.
provence otları, tuz	damak zevki
Sarımsak	2 karanfil
Su	yarım bardak

Pişirme metodu

• Patlıcan, kabak ve domatesleri daire şeklinde doğrayın (Berner rendesi üzerinde).
• 5-7 cm yüksekliğinde "taret" kabak-patlıcan-domates yapın, bir kaseye bir daire içine, sonra ortaya koyun. Provence otları ve tuzu serpin.
• 
• Havuçları rendeleyin, soğanı ince ince doğrayın. Kaseye sığmayan sebze kaldıysa (biraz kabağım var) tereyağında ince ince doğrayın ve soğan ve havuçla birlikte soteleyin (sebzeleri dizmeden önce çoklu kasede veya ayrı olarak bir tavada) . Bir kaseye sebzelerin üzerine koyun. Sarımsakları ince ince doğrayın ve bir sote üzerine yayın.
• 
• Sebzelere biraz su dökün (ilk buhar oluşumu için sebzelerin kendisi meyve suyu verecektir). Kâseyi bir kapakla kapatın, vanayı kapatın. Sebze programı 0.7 10 dak.
• Programın sonunda kalan buharı boşaltın ve servis yapın. Sıcak servis yapın.
• Afiyet olsun!

Hazırlık zamanı:

30 dk

Pişirme programı:

Sebzeler 0.7

Not

Ratatouille'e geleneksel olarak biber eklenir ve domates sosu yapılır. Ama domatesler artık çok tatlı olmadığı için sosu yapmamaya karar verdim, hala domates var ve ratatouille bizim ratatouille pişmemiş ... Sotelemeye kim severse Bulgar biberi eklenebilir.
Çok lezzetli bir sebze yemeği olduğu ortaya çıktı, özellikle şu anda kullanılmış sebzelerin mevsimi olduğu için!

Ratatouille'i nasıl seviyorum! Geçen gün de pişirdi - sadece pişirdi.
Havuç ve soğanlı fikir için teşekkürler - bu şekilde de deneyeceğim. Soğanları da diğer sebzelerle dönüşümlü olarak taretlerdeki dairelere koydum.

Güzel sebzeler nasıl serilir! Biz de çok seviyoruz, son zamanlarda testte de çizgi filmde yapmam gerektiği gibi bir şey yaptım

Harika bir yerleşim şekli. Onun için kişisel teşekkürler!

[MariS]

MariS, Rada-dms, Tumanofaaaakızlar, yorumlar için teşekkürler!

Ratatouille'i çok seviyorum! Güzel ve lezzetli !!!

[Svetlana]

Svetlana, uğradığınız için teşekkürler))))))

M-mm-mm-mm, ne kadar lezzetli ve güzel!

Masya! bu ne güzellik! Ve kesinlikle lezzetli! Tuhaf, sebzeleri gerçekten seviyorum: ama asla ratatouille pişirmedim, bana bu yemek çok zaman alıyor gibiydi ... Bugün çok geç, ama yarın kesinlikle pişireceğim, çünkü tüm setim var buzdolabımda sebze. Tarif için teşekkürler!

[Lёlka]

Lёlka, Ivanovna5, ışığın yanında durduğunuz için teşekkürler!
Anna, eğer sebzeler yüksek itibarla tutuluyorsa, kesinlikle beğenmelisiniz, doğramak ve koymak, biraz beklemek ve tadını çıkarmak için iş var!

[Larissa]

Larissa, MV'de ratatouille hoşuma gitti! Çok rahat ve hızlı! Teşekkür.
Daha fazla zaman kaldığında fırında pişiriyorum ama önce bir tencerede pişiriyorum.

Ve bu MV'deki ratatouille.

[yat Limanı]

yat Limanı, ne yakışıklı! lezzetli rapor için teşekkürler!

[Musya]

MusyaLarisa, böyle gerekli bir tarif için teşekkürler! Lezzetli ve diyet, bu yemeği özellikle Shteba'da arıyordum!

[Mamusi]

Mamusi, rica ederim! sağlık için yemek yap!