Chakhokhbili tavuk (Steba DD1'de)

Chakhokhbili tavuk (Steba DD1'de)

Kategori: Et yemekleri

Mutfak: Gürcü

Malzemeler
tavuk	1 BİLGİSAYAR.
turp	2-3 adet
Sarımsak	3-4 diş.
taze domates	4-5 adet
baharat somunu	1 çay kaşığı bir tepe ile
Ghee	1 yemek kaşığı. l.
tuz	1 çay kaşığı
ceviz (isteğe bağlı)	10 adetten ve tadına.

Pişirme metodu

• Tavuğu durulayın ve porsiyonlara bölün. Kuru bir tavada gevrek olana kadar kızartın.
• Önceden kızartmak için sebzeleri hazırlayın. Yıkayın, soyun, orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
• Kızartma modunu açın (15 dak.). Sinyalden sonra kaseye yağı, doğranmış soğanı koyun ve soğan suyu tamamen buharlaşana kadar kızartın. Bu 10 dakikadır Hazırlanan domatesleri ekleyip programın sonuna kadar pişirin.
• Baharat, tuz, sarımsak, kıyılmış ceviz ekleyin, kızarmış tavuğu karıştırın. 88 * 1.5 - 2 saat maksimum sıcaklıkta kaynatma modu.
• Bitmiş yemeğe taze otlar serpin: kişniş, maydanoz, fesleğen.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

5-8 porsiyon

Hazırlanma zamanı:

yaklaşık 3 saat

Pişirme programı:

Kızartma, bitkinlik

Not

Belki de benzer bir tarif zaten vardır. Ama bunu Stebe'de ilk kez yaptım. Çok hassas et çıkıyor. Pirinç veya makarna ile süsleyin.
Elinizde fındık çeşnisi yoksa (içinde hiç kuruyemiş bulunmayan ancak özellikle tavuk için 7 ot bulunan) suneli şerbetçiotu ekleyebilirsiniz.

Uzağa sürüklendi))
Tarif için teşekkürler)

[Maria]

Maria, merhaba)))) Çok lezzetli ve zor değil. Güveç yaparken beğeninize bir şeyler katabilirsiniz.

[Tatyana]

Tatyana, Seni forumda uzun zamandır görmedim ama burada yeni bir tarifin ortaya çıktığını görüyorum))
Evet, hala çok ilginç!

[Maria]

Maria, bu kesin, uzun zamandır yazmadım, ancak konuları periyodik olarak okudum. İnternette sorunlar vardı) Evdeyim ve yine seninleyim