Jöleli "Basit ve lezzetli"

Jöleli "Basit ve lezzetli"

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Tavuk fileto	200 g
Konserve Bezelye	1 can
Haşlanmış yumurta	4 şey.
Jelatin	14 g
Su	700 ml
Tuz	damak zevki
Biber (bezelye)	3 parça.
Defne yaprağı	1 BİLGİSAYAR.
Sebze yağı

Pişirme metodu

• Bu miktardaki bileşenlerden 350 ml hacimli 2 kalıp elde edilir.
• Jelatini 50 ml soğuk kaynamış suya batırın ve şişmeye bırakın (30 dakika sürdü)
• Tavuk filetoyu 650 ml suda pişene kadar haşlayın, tadı, karabiber ve defne yaprağına tuz ekleyin. Bitmiş suyu süzün, haşlanmış tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin.
• Yumurtaları 4 parçaya bölün. Bezelye bir kevgir içine atın, böylece cam sıvı olur (gerekli değildir).
• Şişmiş jelatini eritin (mikrodalgaya 30 saniye 750 W'de koydum) ve sıcak et suyu ile karıştırın. Bitkisel yağla yağlanmış bir silikon kalıbın dibine bezelyeyi 1 cm'lik bir tabakaya koyun ve suyu sadece bezelyeyi kaplayacak şekilde dökün. Sertleşmesi için 10 dakika buzdolabında bekletin
• 
• Ortaya tavuk fileto yerleştirin
• 
• Dörtte bir yumurtayı yanlara koyun
• 
• Bezelyeleri filetolar ve yumurtalar arasındaki boş alana yerleştirin.
• 
• Suyu üstüne dökün. Tamamen katılaşmak için buzdolabına koyun (bir gecede koydum). Sabah kalıba bir tabak koyun ve ters çevirin. Kalıbın kenarlarını ve tabanını nazikçe çekin ve "kıpırdatın" - jölenin kendisi plaka üzerinde olacaktır - ardından kalıbı çıkarın. İstediğiniz gibi dekore edin. Ekşi krema 1: 2 ile karıştırılmış yaban turpu sos olarak servis yapın.
• 

Pişirme programı:

Soba, mikrodalga fırın, buzdolabı

Not

Jöleli olanın orta yoğunlukta olduğu ortaya çıkıyor ve sıcak havalarda ikinci yemek için harika bir alternatif.

Uzun zamandır et jölesi yapmayı öğrenmek istedim ve işte çok uygun bir tarif, teşekkürler.

[Nikka]

Nikka, sağlığına! Tarif işe yararsa çok sevinirim!

Tarif basit olsun ... Ama sunum güzel!

[Irina]

Irina, teşekkür !

Tarif basit olsun

Yani ısı için, sadece böyle bir tarife ihtiyaç var - basit ama lezzetli!

Çok şirin et jölesi! Ve güzel bir fotoğraf!

[Irina]

Irina, teşekkür !

Basit ve lezzetli olduğunda keneyi seviyorum! Tarif ve sunum için teşekkürler Yarışmada iyi şanslar - harika tarifler!

Ira, geri bildiriminiz için çok teşekkür ederim!

Tarif ve servis için teşekkürler

Beğenmene çok sevindim! Sağlığına!

Sana iyi şanslar

: oops: Benimle "sen"

Bileşenlerin başarılı bir şekilde seçilmesi için tarifin yazarına şükranlarımı sunmak isterim!
"Giriş" adıma göre bir varyasyon yaptım

Düzenli olarak tavuk pençeleri pişiriyorum, jelleşmiş et suyu kalıyor.
Et suyunu yine tuz ve baharatlarla kaynattı, süzüldü ve tarife göre kalıplara döktü.

Ürünlerin kombinasyonu mükemmel!

[IvaNova]

IvaNova, Ira, ilaç olarak tavuk budu pişiriyor musun, yoksa hoşuna gitti mi?

[IvaNova]

IvaNova, Ira, ilaç olarak tavuk budu pişiriyor musun, yoksa hoşuna gitti mi?

Bir kedi için yemek yapıyorum
Doğal gıdada. Pençeler - ucuz ve neşeli.
Pençelerini yiyor ama suyu bana bırakıyor
Bu nedenle, başlangıçta et suyu tuzsuz ve baharatsız pişirilir.

Bu kadar!
Uzun zamandır başka bir akıllı doktor, kemikleri güçlendirmek için tavuk budu suyu ve eklemler için bir tarif verdi.

Bunu duydum. Ve 42 yaşın, yaşa bağlı değişikliklerin (osteoporoz dahil) fark edilmeden gizlice girebileceği yaş olduğuna karar verdi. Ve işte yan ürün olarak böyle bir ürün. Nasıl daha ilginç yenileceğine dair bir tarif arıyordum ve bunu buldum. Bir fil kadar mutlu

[IvaNova]

IvaNova, Süper!
Oranların ne kadar olduğunu o tarifi görmem gerek ...

[IvaNova]

IvaNovave tavuk pençelerini bütün olarak mı vereceksin? Onları bir köpeğe vermekten bile korkuyoruz, keskin kemikler var. Tavuk dikenleri pişiriyorum. Muhtemelen jöleli et yapmayacaklar.

Uzun zamandır pençeleri kaynıyor. Sorun olmadı. "Çorba" programında bir çizgi filmde yemek yapıyorum. Pençeler çözülürse, 1 saat, donmuş olanları koyarsam 1.5 saat.

[Irina]

Irina, sağlığına! Tarifin işe yaramasına ve beğenmesine sevindim!
Teşekkür !