İyi bir ev hanımı için Yeni Yıla hazırlık vaktinden önce başlamalıdır. Rusya'da en sevilen ve uzun zamandır beklenen tatil, diğerlerinden sadece uzun tatillerle değil, aynı zamanda dikkatli bir hazırlık ile de farklılık gösteriyor. Sihire, masallara ve mucizelere inanma zamanı aile için unutulmaz olmalıdır.
Öncelikle misafir listesine karar vermelisiniz. Davetliler akraba, iş arkadaşı, tanıdık olabilir ... Herkes ilgiden mahrum bırakılmamalıdır.
Olgun hamur üzerinde pancarlı ekmek
İncirli ve fındıklı buğday ekmeği
Sade Buğday Ekmeği
Rustic ekmek
Kabak, soğan ve peynirli turta
Kış için dondurucu balkabağı
Pirinçli krep
Ciğer pirzola
Vanilyalı hilal ayları
Mantarlı keklik
Anasonlu Portakal Çiçeği Çörekler
Tavuk ve mantarlı rulo
Düdüklü tencerede yemek
Yavaş bir tencerede "karda çilek" kek
Bıldırcın Bacakları Şenlikli Atıştırmalık
Patlıcan salatası
Düdüklü tencerede kabak ile et yahnisi
Elmalı turta
Kiraz ve cevizli panço
Amerikan tarzı sandviçler
Karamelli ve fındıklı çikolatalı tart
Şalgam ve havuç ile hindi kanadı
Pasta "Lezzetli"
Mantarlı julienne ile tavuk uyluk
Japon hindistancevizi turtası
Vinaigrette "Küçük Piramit"
Domatesli kaniş
Düdüklü tencerede periton rulo
Kefir üzerinde balkabağı muffin
Kuru üzüm ve çekirdekli yulaf ezmeli kurabiye
İyi bir ev hanımı için Yeni Yıla hazırlık vaktinden önce başlamalıdır. Rusya'da en sevilen ve uzun zamandır beklenen tatil, diğerlerinden sadece uzun tatillerle değil, aynı zamanda dikkatli bir hazırlık ile de farklılık gösteriyor. Sihire, masallara ve mucizelere inanma zamanı aile için unutulmaz olmalıdır.
