Kış için balkabağı dondurucu (ana sınıf)

Kış için balkabağı dondurucu (ana sınıf)

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
kabak

Pişirme metodu

• Kabağı yıka, kes, tohumları soy
• 
• Yapışmaz bir paspasla dilimlere ve fırın tepsisine kesin, dilimler halinde paspaslayın
• 
• fırını önceden 180-200 derece ısıtın ve balkabağını 35-40 dakika pişirin. Kabak yumuşak olmalı
• 
• posayı bir kaşıkla çıkarın
• 
• İyi bayrak elinde blender
• 
• 30-40 saniye sonra düzgün bir balkabağı püresi elde edilir.
• 
• Peki, kabak yeniden tasarlandı
• 
• Patates püresini torbalara doldurmak için benim için en uygun olan bu kova
• 
• kovanın ana işlevi, püreyi aktarmanız gereken çantayı desteklemektir.
• 
• torbayı doldurduktan sonra havayı yavaşça serbest bırakın ve torbayı bağlayın
• 
• yaklaşık 3,5 saat sonra balkabağının tamamı donmaya hazırdır
• 

Not

Yapacak bir şey yoktu, ama bütün bir resim galerisi takıldı

Benzer tarifler

Mantarları dondurmak için hazırlamak (Yönetici)

Kış için sarımsak okları (veya diğer yeşillikler) (MariV)

Çilek püresi (dondurucu için boş) (Yönetici)

Tanya, soooo her şeyi güzelce yazdı ve hatta fotoğrafını çekti! Ve lütfen söyle bana, neden bu şekilde hazırlıyorsun? Gerçek şu ki, bu yıl balkabağını yulaf lapası için ilk kez dondurdum - sadece küpler halinde kestim ve küçük torbalara koydum. Şimdi oturuyorum ve kıskanıyorum - git ve daha lezzetli olsun - o FIRINLANMIŞ !!!!!

Evet, daha sonra nerede kullanacağınızı da merak ediyorum.
Bir sürü balkabağımız var ...

[Tan,]

Tan,, tüm dondurucum dolu, on kg balkabağı küplere yapışamıyor - bu sefer. İkincisi, aile üyelerim balkabağı sadece küp şeklinde değil, rende bile yemiyor, ama onu yemek için yine de püre yapıyorum. Bu nedenle, eğer yaparsak, o zaman gelecekte gereksiz vücut hareketleri olmayacak. Başlangıçta kaynatmak istedim ve sonra püre yaptım, ama nedense pişirmenin daha faydalı olduğuna karar verdim, bu benim fikrim

Evet, daha sonra nerede kullanacağınızı da merak ediyorum.

pişirmek , çorbalar aşçı süt lapası Ekle.
Ama hiç bu kadar çok balkabağım olmadı, eğer alırsam, o zaman yavaş yavaş, bu yıl sundular. Başka bir şey bulacağım

Kabaksız buğday ekmeği nadiren yerim. Ayrıca özellikle zerdeçal ile komik bir renk verir. Evimizde kimse ekmeğe beyaz demiyor, sadece sarı
Çiğ balkabağı küçük küpler halinde buzlayıp gerektiğinde mikrodalgada pişiriyorum.

[Tanya]

TanyaBen de aynısını yapıyorum! Sadece bardaklarda hemen ölçüyorum, böylece daha sonra ne kadar çözdüğümü tahmin edemiyorum.Örneğin, Amerikan balkabağı turtası için 3 bardak patates püresine ihtiyacım var ve ayrı bir kapta 3 bardak buzluyorum. Ancak daha sık olarak aynı tek kullanımlık kaplarda, sadece 250 ml, donduğunda, bardağın dışına ve bir yığın halinde büyük bir çantaya atıyorum. Böylelikle yer tasarrufu sağlanır. Turta, kek, kek, çorba, tahıl gevrekleri ve kurabiyelerde kullanın

[Tatyana]

Tatyana, çok iyi ve zamanında ustalık sınıfı !!! Teşekkür!
Balkabağı bu yıl doğdu, her gün onunla yeni yemekler var, ama aynı zamanda stok yapmak için kışı da düşünmem gerekiyor. Böyle bir depolama çok uygundur. Ve sadece küpler halinde kesip dondurursanız?

[Galina]

GalinaDondurucudaki boşluk izin veriyorsa, küplerle cesurca dondurun. Onu her zaman dondururdum ama yeri çok kaplıyor

[Helena]

Helena, tavsiye için teşekkürler. Burası da bir sorun. Buz çözdükten sonra daha iyi olacağını düşünüyorum (tadı nasıl etkileyecek).

Başlangıçta kaynatmak istedim ve sonra püre yaptım, ama bir nedenden dolayı pişirmenin daha faydalı olduğuna karar verdim, bu benim görüşüm

.
Yararlılık hakkında ne düşündüğümü bilmiyorum, ama balkabağı pişirdikten sonra daha lezzetli olduğu kesin.

[Galina]

Galina, tadı hiçbir şekilde etkilemez! Küp küp dondurulmuş balkabağı lezzetini kaybetmez. Ama pişmiş hakkında sana katılıyorum, haşlamadan çok daha lezzetli

celfh, tavsiye için MK için teşekkürler! Tam zamanında!
Bana bir sürü balkabağı verdiler, bununla başa çıkamayacağımızı düşünüyorum, şimdi nasıl donduracağımı biliyorum. Nitekim kışın bazen balkabağı veya darı lapası ile çorba yemek istersiniz.

Tarifi zamanında yayınladınız! Teşekkür! Devasa balkabağım balkonda yatıyor ve ona hangi taraftan yaklaşacağımı bilmiyordum. Küplerle - fazla yer yok, ama bu şekilde tahmin etmedim! Balkabağım kötü yenmiş, bu yüzden bir tane var, ama gelecek sezona kadar büyük bir tane yeterli olacak!

Ben de balkabağı temasıyla ilgileniyorum. Balkabağı ekmeği pişiriyorum ve gerçekten balkabağı ile yulaf lapası seviyorum, balkabağı ile yulaf ezmesi, balkabağı pilav ve tabii ki darı var. Bir yazlık evim yok ve bir hipermarkette balkabağı satın alıyorum, çoğu zaman zaten çeyreklik kesilmiş. Temizlerim, büyük çubuklar halinde keserim. Ve balkabağı bloğunu rende üzerine sürüyorum. Sonra rendelenmiş balkabağı bir çırpıda küçük poşetlere koyuyorum. sabah lapası için bir paket yeterlidir. Torbaların üzerine ne tür ürün, ağırlık ve paketleme tarihi ile birlikte yapışkan fiyat etiketleri yapıştırıyorum. Bu formda, torbalar dondurucuda çok az yer kaplar ve hızlı hazırlık için çok uygundur. Poşetin içindekileri sütlü bir tencereye atıyorum ve sıcak sütün içindeki balkabağı pullar halinde dağılıyor ve sıradan yulaf lapası gibi zamanla pişiriliyor. Ürünleri küçük çantalara koymayı çok sevdim, çünkü paketlemeye yarım saat harcadıktan sonra, zaman kazancınız ve daha çeşitli bir menünüz var. 100 adet mandallı çantalar satın alıyorum, son önemsememek 100 parça için 39 ruble aldı. Ve farklı boyutlarda mandallı çantalarım var.





Bitmiş pişmiş balkabağı küçük torbalarda paketlemek de uygun olacaktır.

[Celfh]

Celfh, kova sınıfıyla ilgili fikir için teşekkürler!
Kabak her zaman taze dondurulmuştu, pişmiş olanı denemelisin, daha az yer kaplayacak !!!

Balkabağı (kabak püresi) adapte ettim, silikon porsiyon formlarına, farklı kapasitelerde ve dondurucuya döktüm ve sonra bitmiş donmuş porsiyonları bir poşete koyup dondurucuda sakladım!

... rende üzerine sürtünme. Sonra rendelenmiş balkabağı bir çırpıda küçük poşetlere koyuyorum.

Ben yaşlı bir adam olarak, kızartma, pişirme, güveç balkabağıyla uğraşmadan bu şekilde donuyorum, ancak büyük poşetlere koymam ve porsiyonlar veya tüm paket için gereken bir avuç yulaf lapası almam dışında - yiyicilerimiz ve 10 kişiye kadar misafirimiz olduğu için insanlar. Doğru, ya el rendesi ya da elektrikle doğrarım ve elektrikli düdüklü tencerede yulaf lapası yaparım ve neredeyse bir Rus fırınındaki gibi.

[Kremsi]

Kremsive bu çantalar nerede satılıyor?

[Jenealis]

Jenealispoşetler, ambalaj filmleri, yazarkasalar için bantlar, mağazalar için fiyat etiketleri, bant, tek kullanımlık eldivenler, kağıt peçeteler ve daha fazlasını sattıkları departmanlarda satılmaktadır.

Öğütleri dinledim ve pişirdim ama bazı parçaları yanmış ama onları bir film gibi çıkardım, harmanladım ve önceden paketledim. Bence her ikisi de kabul edilebilir, ancak çok düdüklü bir tencerede pişirirseniz, pişirmeye gerek yoktur, tadı aynıdır ve daha az telaş vardır.

[Celfh]

Celfh, harika ustalık sınıfı için teşekkürler! Sadece bir balkabağı, ama ne sonuç!

Ben de balkabağı temasıyla ilgileniyorum. Balkabağı ekmeği pişiriyorum ve balkabağı ile yulaf ezmesi, balkabağı ile pilav ve tabii ki darı var. Bir yazlık evim yok ve bir hipermarkette balkabağı satın alıyorum, çoğu zaman zaten çeyreklik kesilmiş. Temizlerim, büyük çubuklar halinde keserim. Ve balkabağı bloğunu rende üzerine sürüyorum. Sonra rendelenmiş balkabağı bir çırpıda küçük poşetlere koyuyorum. sabah lapası için bir paket yeterlidir. Torbaların üzerine ne tür ürün, ağırlık ve paketleme tarihi ile birlikte yapışkan fiyat etiketleri yapıştırıyorum. Bu formda, torbalar dondurucuda çok az yer kaplar ve hızlı hazırlık için çok uygundur. Poşetin içindekileri sütlü bir tencereye atıyorum ve sıcak sütün içindeki balkabağı pullar halinde dağılıyor ve sıradan yulaf lapası gibi zamanla pişiriliyor.Ürünleri küçük çantalara koymayı çok sevdim, çünkü paketlemeye yarım saat harcadıktan sonra, zaman kazancınız ve daha çeşitli bir menünüz var. 100 adet mandallı çantalar satın alıyorum, son önemsememek 100 parça için 39 ruble aldı. Ve farklı boyutlarda mandallı çantalarım var.





Bitmiş pişmiş balkabağı küçük torbalarda paketlemek de uygun olacaktır.

Harika iş ve ürün organizasyonu! Not alın!