Japon Usulü Hindistan Cevizli Turta

[Kısa hamur işi]

Japon Usulü Hindistan Cevizli Turta

Kategori: Şekerleme

Mutfak: Japonca

Malzemeler
Kısa hamur işi
buğday unu (elek)	250 g
pudra şekeri (elemek)	70 g
süt tozu (elek)	20 g
tereyağı (yumuşatılmış)	125 g
yumurtalar	1 bilgisayar
----------------
Dolgu 1
tereyağı (yumuşatılmış)	30 g
taze rendelenmiş hindistan cevizi	150 g
süt tozu	60g (4 yemek kaşığı)
muhallebi tozu (nişastam var)	20 gr (1 çorba kaşığı L)
toz şeker	70 g
yumurtalar	1 bilgisayar
vanilya özü	1 sa. l.
----------------
Dolgu 2
tereyağı (yumuşatılmış)	100 gram
pudra şekeri (elemek)	80 g
demlemek tozu	20 g
yumurtalar	1 bilgisayar
Buğday unu	120 g
kabartma tozu	1 sa. l.
Hindistan cevizi tozu	150 g
Süt	50 ml
limon suyu	1 sa. l.

Pişirme metodu

• Lezzetli turta. Taze rendelenmiş hindistan cevizi posası ile yapmanızı tavsiye ederim.
• Yıl boyunca hindistancevizi satın alabilirsiniz, ancak en yoğun sezon Ekim'den Aralık'a kadardır. Bounty barlarının reklamından, olgun bir hindistan cevizinin bir taşın üzerine düştüğünü ve bir taşa çarparak içinden temiz hindistan cevizi sütü döküldüğünü gördük. Bu, mükemmel olgunlaşmış bir meyve örneğiydi. Ne yazık ki gerçek hayatta böyle bir deney yapamayız. Ancak satıcıların sunduklarından memnun olabiliriz. Meyveler kel satıldığı için saç çizgisini sıyırmaya gerek yoktur.
• Bir hindistancevizi açmak için bir çekiç ve bir bıçağa ihtiyacınız var. Hindistan cevizi, kırılması çok zor bir cevizdir, ancak aynı zamanda zayıf noktaları da vardır. Tabandaki sözde kara gözlerden birinde bıçakla delik açmak gerekiyor. İncir. 2
• 
• İçeriği boşaltın. Ardından üç hindistancevizi çöküntüsünden birinde bir delik açın. Gözlerden meyvenin diğer ucuna yaklaşık üçte bir mesafede bir çekiçle vurmanız gerekir.
• 
• Hindistan cevizini sonuna kadar bölmeye yardımcı olacak bir çatlak görünecektir.
• 
• Kahverengi kabuğu bir bıçakla çıkarın.
• 
• Hamuru istediğiniz gibi işleyebilirsiniz. Bunu yapmak için, kendinizi en sıradan sebze rendesi ile donatmanız veya uygun bir ataşman seçerek bir mutfak robotu kullanmanız gerekir.
• 
• 
• 
• Hoş bir tat ve aroma için talaşlara vanilya şekeri eklenebilir. Hemen kullanabilirsiniz.
• Kek için çok ince talaşlara ihtiyacınız olacak.
• Tarife göre, kek, kurabiye kekler için (düşük oluklu kenarlı) 23 cm çapında bölünmüş tabanı olan bir kalıp için tasarlanmıştır. Üstte 8 cm çapında küçük formlar için 12 parça aldım.
• Kısa hamur işi.
• Un, pudra şekeri, süt tozunu birleştirin ve eleyin. Yağ ekle. Bir mutfak robotunda kırıntılara dönüştürün.
• 
• Yumurtayı ekleyin ve çabucak karıştırın ve yumuşak, yapışkan olmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
• 
• Hamuru 12 adet eşit porsiyonlara bölün. 0,5 cm kalınlığında iki pişirme kağıdı arasında açın (1 cm'ye kadar büyük bir kek için).
• 
• Kalıplara koyun ve düzleştirin. Tabanı bir çatalla delin. Yarısı bitene kadar 150 ° C'de 10 dakika pişirin.
• 
• Dolgu 1
• Tereyağı, taze rendelenmiş hindistancevizi, süt tozu, şeker, vanilya özü, nişasta, yumurtayı bir kasede pürüzsüz olana kadar çırpın.
• 
• Dolgu 2
• Tereyağı, pudra şekeri ve nişastayı karıştırın ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
• 
• Yumurtayı ekleyin ve tekrar çırpın.
• 
• Hindistan cevizi tozu ekleyin - karıştırın. Sütü dökün ve karıştırın.
• 
• Unu kabartma tozu ile eleyin. Limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.
• 
• 1. dolguyu 1. katmana koyun, 2. kat ile dolguyu kapatın.
• 
• 25 dakika 150C fırında pişirin. Pastayı tamamen soğumaya bırakın.
• 
• Bu noktada durup yemek yiyebilirsiniz. İşte bir kesik.
• 
• Biraz dolgum kaldı ve ek yüzükler, süslemeler ve toplar yapmaya karar verdim. Bu arada, kurabiyelerin çok lezzetli olduğu ortaya çıktı.
• 
• 
• Bir piramit montajı ilkesine göre tüm ek halkalardan ve toplardan her ürünü toplayın. Bu tasarım iyi duruyor ve etkileyici görünüyor.
• Sevdiklerinizi böyle bir pasta ile memnun edin!
• Japon Y3K Dergisi'nin 11 Mart / Nisan 2003 Sayısından Tarif
• Bağlantı: 🔗./2008/11/japanese-style-coconut-pie.html

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

12 porsiyon veya 23 cm çapında 1 kek

Hazırlık zamanı:

2 sa.

Pişirme programı:

unlu mamuller, fırın

hayal edilemez güzellik Bu tür karmaşık tariflerden korkmayanlara saygı duyuyorum İnanılmaz lezzetli olduğunu düşünüyorum, sulu hindistan cevizi posası unlu mamullerde uygunsuz bir şekilde lezzetli

[Natasha]

Ne ilginç bir şey!
Natasha, fikir için çok teşekkürler!
Canlı bir hindistan cevizine ek olarak, zorluk yoktur)))

ne ilginç bir tasarım !!!!

[Echeva]

........ Bu tür karmaşık tariflerden korkmayanlara saygı duyuyorum, bence bu inanılmaz lezzetli, hindistan cevizinin sulu küspesi unlu mamullerde uygunsuz bir şekilde lezzetli

Evet, hindistancevizi ve yanında pişmiş ürünleri de seviyorum. Aslında tarifin uygulanması zor değil. Ben her zaman çok resim yaparım.

Echeva , AlenaT Çok teşekkür ederim.

Natasha, her zaman olduğu gibi - düşünülemez bir güzellik, tadı hakkında söylenecek hiçbir şey yok. Taze hindistancevizi ile sorunum var. Onunla arkadaş değilim. Bir zamanlar ne matkap ne de çekiç onu kıramazdı. Sonuç olarak -: çiçekler: düştü. Satın aldığım hindistancevizi pullarıyla değiştirebilir miyim?

Natasha, yeni harika tariflerle bizi mutlu ettiğin için teşekkürler!
Uzun zamandır hindistancevizine yakından bakıyordum, nasıl idare edeceğimi bilmiyordum, şimdi onunla uğraşmak istedim.

[Irina,]

....... Taze hindistancevizi ile ilgili bir sorunum var. Onunla arkadaş değilim. Bir zamanlar ne matkap ne de çekiç onu kıramazdı. Sonuç olarak -: çiçekler: atılmış. Satın aldığım hindistancevizi pullarıyla değiştirebilir miyim?

Değiştirilebilir, ancak daha sonra sıvı eklenmelidir.
Hindistan cevizinin 3 deliği vardır. Ve bir sır var. İkisi aşılmaz ve biri yine de delikler açacak. Atılan hindistancevizi için üzücü. Eti kabuktan ayırmak da daha kolaydır. 100C'de bir süre fırında tutarsanız.

Irina,, Beğenirsen sevinirim.

Dün bir hindistancevizi aldım ve bu yumuşak pastayı yaptım. 24 cm'lik bölünmüş bir şekilde pişirdi.Doğru, hindistancevizi iç dolgusu için kaba bir rende üzerine ovuşturdu. Üst dolgu en hassas hamurla pişirildi ve hafifçe kırıldı. Soğutulmadan yemeye karşı koyamadılar. Tadı doğaüstü bir tarif için çok teşekkür ederim!

Natasha, ipuçları için çok teşekkür ederim. Kok ile ilgili kötü deneyim 20 yıl önce oldu. Bu süre zarfında hem oğul büyüdü hem de torunu doğdu. Şimdi tekrar deneyebilirsiniz.