Karahindiba ile sebze salatası

Karahindiba ile sebze salatası

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
taze lahana
havuç
soğan
salatalık (dondurdum)
karahindiba yaprakları	toplam sebze miktarının dörtte biri
yeşillik
tuz	damak zevki
limon asidi	damak zevki
rafine edilmemiş bitkisel yağ	biraz serpin

Pişirme metodu

• Tüm sebzeleri şu anda aileniz için en uygun miktar ve oranlarda alıyoruz. İstediğiniz gibi parçaladık. Salatalık dışındaki tüm sebzeler çok az ezilir. Meyve suyu vermeye hazır olma aşamasına kadar. Salatalık, karahindiba yaprağı, otlar, tuz ve sitrik asit ekleyin. Küçük serpin. Benim için her zaman olduğu gibi bu bir yağ ve karışım karışımı.
• Karahindiba yapraklarını ıslatmayın. Hafif acılıkları salataya baharat katacaktır. Ayrıca, örneğin marul yapraklarının da hafif bir acısı vardır. Böylece yabani bitkilerin rakipleri size hiçbir şey gösteremeyecek.
• İsteğe bağlı olarak susam veya salataya uygun gördüğünüz her şeyi ekleyebilirsiniz. Biraz ısırgan otu eklemek istedim ama yeni ortaya çıkıyorlar.
• Ve kış için karahindiba yapraklarını kesmek ve dondurmak için bir fikrim vardı.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

İştah ve yiyecek mevcudiyetine bağlıdır

Hazırlık zamanı:

Parçalama hızınıza bağlıdır

Not

Kocanın salatada karahindiba olduğunu bilmediği için zevkle yer. Ve masaya çeşitli salatalarla vitamin ve zevk eklemeyi başardığım için mutluyum.

Benzer tarifler

Baharatlı sebze salatası (Rick)

Konserve sebze salatası (yağsız ve soğansız sotelenmiş) (Yönetici)

Avokado ve mozzarellalı sebze salatası (Yönetici)

Hardal yaprağı veya salata veya yeni çıkmış rucola, su teresi çok belirgin bir acılığa sahiptir, karahindiba ile karşılaştıramazsınız. Ve ne, vahşinin muhalifleri var mı?

Onlar ihtiyatlıdırlar. Böyle durumlarda daha az bildikleri, daha iyi uyuduğu prensibiyle hareket ediyorum.
Bazen gülünç hale geliyor. Bir zamanlar karım ve kocamın kuzeninin neden şimdilik masada ketçapımı kategorik olarak reddettiğini anlayamadım ... bir sohbette bir sohbette pişirmenin çok karlı olduğuna değindiler ve şaşkın bakışta dediler. çürümüş domateslerden yapıldığını ve piyasada ucuz olduğunu Ve ancak ne yaptığımı kendi başıma öğrendiklerinde ve iyilik yemeye başladıklarında.

Böyle durumlarda daha az bildikleri, daha iyi uyuduğu prensibiyle hareket ediyorum.

Evet!