Filizlenmiş püre ve avokado salatası

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri
Filizlenmiş püre ve avokado salatası

Malzemeler

Kurutun 100 ml
Mısır salatası 125 g
Avokado 1 BİLGİSAYAR.
Taze salatalık 1 BİLGİSAYAR.
Peynir (Bende var 125 g
Bitkisel yağ (keten tohumu yağım var) 4. l.
Tuz damak zevki

Pişirme metodu

  • Çimlendirin püre.
  • Salatalığı, avokadoyu, peyniri doğrayın.
  • Tüm malzemeleri karıştırın, yağ ile baharatlayın. tatmak için mevsim.
  • LEZZETLİ!!!!
  • Püre ile başka bir salata.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2-4 porsiyon için

Not

Mash (maş fasulyesi)

Filizlenmiş püre ve avokado salatası

- yeşil kabukla kaplı küçük oval fasulyeler olan bakliyat. Masha'nın vatanı Hindistan'dır. Şu anda maş fasulyesi Çin, Tayland ve Endonezya'da aktif olarak yetiştirilmektedir. Fasulyelerin telaşsız olgunlaşması nedeniyle, mahsul genellikle yılda iki kez hasat edilir: Haziran ve Kasım aylarında.

Maş fasulyesi, yüksek besin değeri ve diyet özellikleri nedeniyle ödüllendirilir.
Maş fasulyesinin bileşimi (100 g başına) aşağıdaki gibidir: karbonhidratlar - 62.6 g, yağlar - 1.15 g, proteinler - 23.8 g, lif; B grubu vitaminleri (B6, B9, B2, B1, B3), A, C, K, E; mineraller - sodyum, demir, potasyum, fosfor, magnezyum.

Maş fasulyesinin kalori içeriği 100 gramda 347 kaloridir, ancak kalori içeriğine rağmen maş fasulyesi düşük seviyede yağ içerdiğinden diyet ürünü olarak kabul edilir. Filizlenmiş maş fasulyesi, vejeteryanların ve çiğ gıda uzmanlarının diyetine değerli bir bitkisel protein, vitamin ve mineral kaynağı olarak dahil edilir.

Mash, Çin mutfağının yanı sıra Burma, Sri Lanka, Tayland, Japonya, Kore, Filipinler, Bangladeş, Pakistan, Hindistan, Endonezya, Vietnam ve Güneydoğu Asya'nın diğer bölgelerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Maş çekirdeklerinden çıkarılan nişasta, jöle yapmak ve erişte yapmak için kullanılır.

Tüm yemekler genellikle kuru fasulye ile hazırlanır, yumuşayana kadar haşlanır. Çin mutfağında, bütün maş fasulyesi tatlı yapmak için veya sıcak veya soğuk servis edilen "tatlı su" için kullanılır. Endonezya'da maş fasulyesi, şeker, hindistancevizi sütü ve az miktarda zencefil ile kaynatılan tatlı yulaf lapası şeklinde bir tatlı olarak popülerdir. Maş fasulyesi, Hint mutfağında ilk yemeklerin (örneğin baharatlı Hint maş fasulyesi çorbası) hazırlanmasının yanı sıra haşlanmış, soyulmuş ve pilavla servis edilmesinde aktif olarak kullanılmaktadır. Ayrıca maş fasulyesi tavuk ve domuz eti, balık ve karides ile iyi gider.

Bununla birlikte, maş fasulyesi sadece yemek pişirme amaçlı değil, aynı zamanda tıbbi amaçlar için de kullanılmaktadır.

Mung fasulyesi, idrar söktürücü ve antiseptik özellikleriyle ödüllendirilir.

Antik çağlardan beri Çinliler vücudu detoksifiye etmek için maş fasulyesi kullandılar. Pratikte kolesterolsüz olmaları ve çözünür lif bakımından zengin olmaları nedeniyle, maş fasulyesi ve ondan yapılan yemekler kandaki kolesterol seviyesini düşürmenize yardımcı olacaktır.

Maş fasulyesinin faydalı özellikleri, meme kanseri de dahil olmak üzere kanserli tümörlerin gelişmesini engelleyebilir ve ayrıca menopoz sırasında kadınlarda hormonal seviyeleri düzenleyebilir.

Maş fasulyesi, normal kan şekeri seviyelerinin korunmasına yardımcı olan düşük bir glisemik indekse sahiptir. Düşük glisemik indeksi olan yiyecekler yiyen kişilerde daha az
yüksek glisemik indeksi olan yiyecekleri tüketenlerin aksine vücut yağı.

Maş fasulyesi filizleri A, B, C ve E vitaminleri açısından zengindir.Ayrıca kalsiyum, demir ve potasyum gibi mükemmel bir mineral kaynağı oldukları bilinmektedir.

Maş fasulyesi kilo vermek için ideal besindir. Pek çok kilo verme programında et ikamesi olarak tavsiye edilirler çünkü yağları düşüktür ve zengin bir protein ve lif kaynağıdır ve bu da yüksek kan kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur.

Maş fasulyesinin yüksek lif içeriği, normal sindirim sürecine katkıda bulunur. Karbonhidrat kompleksi, kan şekeri seviyesini etkili bir şekilde stabilize eder ve gıda tüketiminden sonra hızlı yükselmesini önler. Şeker hastası veya yüksek kolesterolü olanların düzenli olarak maş fasulyesi yemeklerini tüketmeleri tavsiye edilir. 🔗

Tumanchik
Peki Afonya her şeye ne zaman vaktiniz var? Ve çeşmelere dalmak ve diskolarda savaşmak?
Parçalanmış bir mutfakta böyle bir güzellik? Yoksa çatıda mı filizleniyorsun?
Omlet
Irk, yani filizlenme küçük, koymak istediğin yere.
Tumanchik
Alıntı: Omela

Irk, yani filizlenme küçük, koymak istediğin yere.
rüyayı çürütmeyin!
Omlet
Yapmayacağım !!

Filizlenmiş püre ve avokado salatası

Kudret helvası
Ne yummyaaaa !!! Ben de böyle bir salata istiyorum Ama ne salatam ne de maşa
Omlet
Kudret helvası, teşekkür! Oradaki ne? Prensip olarak, kombinasyon evrenseldir: avokado + beyaz peynir + herhangi bir salata + herhangi bir filiz.
Kudret helvası
Mercimek var ama salata salak. Yarın dükkana gitmeye çalışacağım
Geçen yaz benzer salatalar yaptım ama filiz yok. Şimdi filizli istiyorum
Omlet
Mercimeği de seviyorum, özellikle yeşil olanları. Ve mısırı seviyorum, her zaman Auchan'ı ziyaret ettiğimde satın alıyorum. Yine de yapabilirsin elbette.
lu_estrada
Harika salata, Omelochka !!! Mash-mache ile ilgili ders için teşekkür ederim, çok ilginç şeyler öğrendim, kısacası her şeyi yeni öğrendim. Burada böyle fasulye görmüyorum.
Ahitoetotamapamidoryüç t? Farkında olmak!
Omlet
Lyudochka, bu bir soru değil - ben göndereceğim. : Zafer: Buna sahip olmaman mümkün olmasa da. "Indian Spices" satın alıyorum, elbette benzer (Çin, Hint) mağazalarınız var.

Alıntı: lu_estrada
Ahitoetotamapamidoryüç t?
shhh .. fotoğraf Tyrennaya internetten.
Kalyon-6
Ayrıca maş fasulyesini de seviyorum, tarif için teşekkürler!
Omlet
Helena, teşekkür!
Tasha
Başka bir lezzetli ve sağlıklı tarif için teşekkürler! Kesinlikle yapacağım. Filizlenmiş püreyi seviyorum, bir dezavantajı - satın aldığımdan, tüm variller filizlenip ıslanmıyor, bazıları çakıl taşları gibi kalıyor ...
Omlet
Natalia.ama mercimekte böyleydi. (ayrıca zor rastlanır.
Tasha
Hayır, mercimek mükemmel bir şekilde filizleniyor.
lu_estrada
Mistletochka, bu püre buldum. Yüzlerce kez gördüm ama aynı püre olduğunu bilmiyordum. satın aldım ve filizlenmeye ayarlandı, teşekkür ederim arkadaşım !!!
VGorn
Ökseotu ve bu ne tür bir filiz? Ne tür bir kuş önemlidir? Pakazhyyy, ah ...
Omlet
Alıntı: VGorn
ve bu ne tür bir filiz?
Victoria, burada gösterdi: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382985.0.

Alıntı: lu_estrada
Bu püre buldum.
Luda, ona sahip olamazsın diyorum.

Alıntı: Tashenka

Hayır, mercimek mükemmel bir şekilde filizleniyor.
Ben de iyiydim, ama sonra biraz aldım (üreticiyi hatırlamıyorum, paketi attım) ve bunun gibi olduğu ortaya çıktı.
Trishka
Ksyusha, başka güzellikler için teşekkürler!
Öyle bir şey söyle, ben de filizlenme beni şaşırttı, burada Tashenka yaz aylarında filizlenenlerin bazen "boğulduğunu" yazdı (yazdı), ama sende yoktu.
Dıştan, seninkini daha çok beğeniyorum Lena Tim, bu arada, hangisini ilginç satın aldım, o da öyle görünüyor ki ...
Omlet
Ksyusha, teşekkür! Ben de Taşenka'dan yeşillik için bir tane aldım ... Yazın geri aldım ve hala denemeyeceğim. İşte bağlanacağım düz bir NAV.

Alıntı: Trishka
bazen yazın "boğulur"
Nohutlarım boğuluyor ve sadece yazın değil. Daha sık durulamalısın. Her şey yolunda.
Trishka
Oh, hangisinin daha iyi olduğunu yazabilirsin, yoksa hangisini alacağım konusunda acele ederim
Omlet
Ksyusha, tanım gereği farklıdırlar. Yeşillik için sağlık hazinesi büyük ölçüde, daha fazla yer kaplar. elektriğe bağlanmalıdır. Ve SmartSprouter tamamen fideler içindir ve daha az yer kaplar. Önce ben alırdım. Ama elbette karar vermek size kalmış.
Trishka
Trishka
Esaretten daha fazlasını avlayarak, bir filiz için Moskova'ya gitmeyi beklemeden, küçük bir MV Panasonic'ten bir çift kazanda test için maş fasulyesini çimlendirdim (Tanyulya'yı izledim).
Çok lezzetli, ama yeshkin kedi, kabuğundan çıkar
Ksyusha, temizlemek gerekli mi? Derilerin çoğu kendi kendine düşse de, yüzmezler ve yine de bir "Külkedisi" olarak çalışmanız gerekir.
Söylesene, yulaf ve buğdayın da soyulması gerekecek, çünkü daha da küçük.
Bu arada tarif için teşekkürler!
Omlet
Ksyusha, Duc uzun zamandır temize çıkmadım. Daha doğrusu, sadece bir kez Külkedisi olarak çalıştı ve onu bağladı. Ayrıca kabuk, faydalı lif içerir.
Trishka

Öyleyse, kendisi düşen kabuğa ne yapmalı?
O bir mantarı ve ortaya çıkmıyor ve yine de her şeyi halletmek zorundasın.
Ya da her şeyi bir + bir salataya koyabilirsiniz.
Omlet
Ve kabuğum düşmüyor. Filiz camında duruladım. Ve mercimekte bir kez oldu, pullarla birlikte koyun.)
Trishka
Omlet
Alıntı: Omela
Yeşillik için sağlık hazinesi büyük ölçüde,
Genel olarak, sadece bugün her şeyi indirip açmaktan onur duydum. Ne yazık ki, deney başarısız oldu. Tohumlar çok yazık. Çimlenme makinesini mutfaktaki pencere kenarına koydum ... çok fazla ses çıkarıyor ... bu sadece imkansız ... Kapattı. Belki yaz aylarında kulübede.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi