ana Yemek tarifleri Sebze yemekleri Sebze salataları Pamuk Prenses salatası (yeşil soğanlı)

Pamuk Prenses salatası (yeşil soğanlı)

Pamuk Prenses salatası (yeşil soğanlı)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri
Pamuk Prenses salatası (yeşil soğanlı)

Malzemeler

Beyaz lahana 400 gr.
Taze salatalık 170 g
Yeşil soğan 20 gr.
Yumurta 1 BİLGİSAYAR. (30 gr).
Tuz Damak zevki
Şeker 5 gr.
Limon asidi 1 gr.
Sebze yağı 30 ml.

Pişirme metodu

Pamuk Prenses salatası (yeşil soğanlı)
% 5 salin solüsyonu hazırlayın. Bunu yapmak için 5 gr. 95 ml'de tuz. soğuk kaynamış su.
Pamuk Prenses salatası (yeşil soğanlı)
Lahanayı akan su altında durulayın, 10 dakika tuzlu çözelti içinde bekletin.
Pamuk Prenses salatası (yeşil soğanlı)
Sonra 1-2 dakika kaynar suya batırarak haşlayın, doğrayın.
Pamuk Prenses salatası (yeşil soğanlı)
Lahanayı biraz tuzla hafifçe öğütün, sıvıyı sıkın.
Pamuk Prenses salatası (yeşil soğanlı)
Salatalıkları durulayın, üzerine kaynar su dökün. Deriyi yerden kesin. Şeritler halinde doğrayın.
Pamuk Prenses salatası (yeşil soğanlı)
Yeşil soğanları akan su altında durulayın, kaynar suyla durulayın, ince doğrayın.
Pamuk Prenses salatası (yeşil soğanlı)
Yumurtayı sert kaynatın, soyun, ince doğrayın.
Pamuk Prenses salatası (yeşil soğanlı)
Sitrik asidi az miktarda kaynamış soğuk suda eritin. Hemen şekerle karıştırıp bir çorba kaşığı suyla seyreltiyorum.
Pamuk Prenses salatası (yeşil soğanlı)
Sebzeleri ve yumurtayı karıştırın, seyreltilmiş sitrik asitle baharatlayın, şeker ekleyin (suda çözülmemişse), gerekirse tuz ekleyin, bitkisel yağ ile servis yapın

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

500 gr. (Çocuklar için 10 porsiyon)

Not

Erken ve okul öncesi çağdaki çocukları beslemek için teknolojik kart koleksiyonundan bir tarif.
3-6 yaş arası çocuk başına net ağırlıktaki ürünlerin düzeni. 50 gr ağırlığında porsiyon 1-3 yaş arası çocuklar için ürünler ve pişirme yöntemi aynıdır, ancak 40 gram hesaplanır. porsiyon başına.

Svetlenki
V-tina, Tinochka, çok zamanında, çok lezzetli. Genel olarak, GOST ve bahçe tariflerine karşı bir zayıflığım var, bu yüzden çok teşekkür ederim.Bu tariflerde baharatların tadı ne kadar dengeli olduğunu beni şaşırtmaktan asla vazgeçmiyor - tuzluluk-tatlılık-asitlikte ne ekleyebilir ne de çıkartabilirsiniz.

Ve ilginçtir ki, örneğin sofra sirkesi değil sitrik asit kullanılır. Muhtemelen bu, beslenmenin faydası açısından çocuklar için daha iyidir. Düşünceli

Çocuklar bugün güveçle yemek yedi.

Pamuk Prenses salatası (yeşil soğanlı)
Pamuk Prenses salatası (yeşil soğanlı)

Fotoğrafta hala maydanoz görebilirsiniz - tariften bir sapma. Pekala, mevcut olan lahana kafasının geri kalanı için hemen üçlü bir porsiyon yaptı. Ve yanılmadım - harika salata!
V-tina
Svetlenki, Sveta, yaşasın, senin ve çocukların salatayı sevmesine sevindim, bahçe tariflerini de seviyorum ve sonra lyalka'm bir aydır hastalandı, sonra biri, sonra diğeri, artı ev rejiminin alınması gerekiyor Birkaç hafta boyunca, bu yüzden koleksiyonu çıkardım, böylece kızım anaokulu yemek alışkanlığını kaybetmesin. Yemek yapacağım ve mümkünse yayacağım. Böylesine detaylı ve güzel bir rapor için teşekkürler!
kavminler
Tinochka, salata için teşekkürler, büyükannem salata gibi pişirdi, ama salatalık yoktu, haşlanmış patates var), çok lezzetli
V-tina
yat LimanıBu seçeneği beğenirsem çok sevinirim, çok hafif ve ilkbahar gibi
Svetlenki
Bu arada, salata durursa (biz de bugün için ayrıldık), o zaman ekşiliğin gittiğini fark ettim. Daha yumuşak hale gelir, ancak paçavra değil, bu çok hoş.

Genelde lahana salatası yapmayı sevmiyorum ama iki gün bu seçenekten çok memnunum.

V-tina, Tinochka, tekrar teşekkürler
V-tina
Alıntı: Svetlenki
Daha yumuşak hale gelir, ancak paçavra değil, bu çok hoş.
Evet, ben de fark ettim. Sanırım böyle bir ön işlemden kaynaklanıyordu.
Alıntı: Svetlenki
tekrar teşekkürler
Afiyet olsun!
Venera19
V-tina, Tina, Teşekkür ederim. Salatayı sevdim, hazırlaması ve yemesi kolay. Sadece kar beyazı olmadım. Ev yapımı yumurtalar biraz sarılık getirdi. Tadı etkilemedi, zevkle yediler. Artıkları bugün işe götürdüm.
V-tina
Venera19, sarı olan da güzel, asıl önemli olan lezzetli olması, salatayı sevdiğime çok sevindim.
Svetlenki
Tina, bugün iki salata al. Gerçekten beğendim. Sitrik asidin davranışından o kadar etkilendim ki pancar havyarı bile onunla "asitlendi". Onunla yemeğin tadı farklı, nasıl açıklayacağımı bilmiyorum ama sonuçta harika ... Bitmiş yemekte sirke "sertlik" falan yok ama ekşi var. Doğru mucizeler! Beşinci on yılda, bayat gözlere sahip ürünlerin yeni özelliklerini keşfedersiniz.
V-tina
Sveta, Salatanın kök salmasına ve sitrik asidin hala sirkeden daha sağlıklı olmasına sevindim, kesinlikle. Prensip olarak uzun zamandır lahana salatasına limon suyu veya asit eklemeye çalışıyorum, sizin de beğenmenize sevindim
IvaNova
"Sidimdom" versiyonu (buzdolabında olduğu ortaya çıkandan) - Pekin lahanası, kırmızı soğan.
Taze, sulu, ilkbahar. Ve mayonez olmadan))
Çok teşekkür ederim!
Pamuk Prenses salatası (yeşil soğanlı)
OlgaGera
Alıntı: IvaNova
Sidimdom versiyonu
İlgili puanlar! Ben de böyle bir salatayı karıştırmak istiyorum.
Tina, Teşekkür ederim
V-tina
IvaNova, Ira, fotoğraf için teşekkürler! Hemen bir salata istedim ve lahananın bittiğini hatırladım)))




Alıntı: OlgaGera
Ben de böyle bir salata karıştırmak istiyorum.
LelkaUmarım beğenmişsindir
OlgaGera
Alıntı: V-tina
Umarım beğenmişsindir
Kesinlikle beğeneceksin. Şüphen olmasın.
V-tina
Lelka, bu beni mutlu ediyor
Yantar
Alıntı: IvaNova

"Sidimdom" versiyonu (buzdolabında olduğu ortaya çıkandan) - Pekin lahanası, kırmızı soğan.
Taze, sulu, ilkbahar. Ve mayonez olmadan))
Çok teşekkür ederim!
Pamuk Prenses salatası (yeşil soğanlı)
Söylesene, lütfen bütün soğanın üzerine kaynar su dökmen gerekiyor mu yoksa ondan sonra keserken mi?
Muhtemelen Pekin'i kaynar suda haşlayamazsınız?
Gerçekten salata istiyorum ama ürün seti sizinkiyle aynı. (yeşil soğan yok)
V-tina
Yantar, soğanı kaynar suyla haşlayın, ancak hiç haşlayamazsınız, bu ürünleri dezenfekte etmek için daha çok yapılır. Pekin'i haşlamayın, aksi takdirde paçavraya dönüşecek
Svetlenki
Artık hiçbir şeyi haşlamıyorum. Sadece bu şekilde harmanlıyorlar. Her 3 günde bir tarifin üçlü porsiyonunu yapıyorum.

Tina,
V-tina
Svetapeki, bırakın harmanlasınlar, bu onlar için yararlıdır, ancak sizin için zor değil

"Sebze salataları" bölümündeki diğer tarifler

Su mercimeği, ısırgan otu, karahindiba ve diğer erken yeşilliklerden yapılan vitamin salatası
Su mercimeği, ısırgan otu, karahindiba ve diğer erken yeşilliklerden yapılan vitamin salatası
Bal kireç soslu Mango (ananas) salatası - Asya aromalı yeşil taze gurme
Bal kireç soslu Mango (ananas) salatası - Asya aromalı yeşil taze gurme
Kabak-elma salatası
Kabak-elma salatası
Yabani pirinç (filizlenmiş yulaf) ve avokado ile roka salatası
Yabani pirinç (filizlenmiş yulaf) ve avokado ile roka salatası
Izgara patlıcan salatası, kuru sebzeler ve kuskus (ızgara, mikrodalga)
Izgara patlıcan salatası, kuru sebzeler ve kuskus (ızgara, mikrodalga)
Yeşil patates salatası
Yeşil patates salatası

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.
CONTACT US

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi