Kabak lorlu güveç

Kabak lorlu güveç

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Balkabağı Vanilya Şekeri	500 g
Orta boy elmalar	2 adet
Kuru üzüm
Kuru kayısı
Süzme peynir	300 gram
İrmik	4 yemek kaşığı. l.
Yumurtalar	2 adet
Şeker (elmalar ekşi ise daha fazlası mümkündür)	3 yemek kaşığı. l.
Vanilya şekeri	1 poşet
Ekşi krema
Galeta unu
Tereyağı

Pişirme metodu

• Kabağı küpler halinde kesin ve yarısına kadar (tereyağında) bir tavada kızartın. Elmayı soyun ve küpler halinde kesin. Kuru üzüm, kuru kayısı (kesilmiş), yumurta, süzme peynir, irmik, vanilyayı ekleyip iyice karıştırın. Kabak ekleyip tekrar karıştırın. Bir fırın tepsisine .... üstüne ince bir ekşi krema tabakası koyun ve ekmek kırıntıları serpin (bunu bir blenderde kendim yapıyorum). 20-25 dakika sıcak fırına (180 gr.) Koyarız. Çıtır bir kabuk ile tatlı, lezzetli çıkıyor. Ve elmalar hafifçe çıtır.

Not

Sanırım çocuklarınız buna bayılacak !!!
Afiyet olsun!

[Antonova]

Antonova , sadece çocuklar değil, kocam da sevinecek!

Başka bir soru - güveç soğuduktan sonra nasıl tadı veriyor?
Yoksa tek seferde pişirmek daha mı iyi? Ve ne düşünüyorsun - bir çizgi filmde yemek yapabilir misin, yoksa aynı değil mi?

Tarif çoktan basıldı, turuncu balkabağı çok yakın bir zamanda satışta olacak.

Tabii ki, her şeyi bir seferde pişirmek daha iyidir, .... AMA !!! Birkaç kullanım için yapılırsa, ekmek kırıntılarını üstüne serpmenize (veya yarısını serpmenize) gerek yoktur. O zaman sabah huysuz değiller! Ve onu mikrodalgada ısıtırım ... ikinci gün oldukça lezzetli. Henüz yavaş bir ocak almadım, fırında Teflon protivinka üzerinde pişiriyorum, sonra yanlarda lezzetli bir kızarmış kabuk elde ediyorum.
Tarifi beğenmenize sevindim!

[Antonova]

Antonova, ailemden, bu tarif için çok teşekkür ederim!
"Puan" çalışmıyor, ancak tamir edilir edilmez - benden size +.

Pazar günü iki kez yavaş bir tencerede pişirdim. Güveç bile değil, pasta! Ne yazık ki kamerayı ödünç aldım, hangi güzelliğe sahip olduğumu gösteremiyorum.

Sevgili forum kullanıcıları, bu tarife uymayın!

Çoklu pişirirseniz, 20 dakika boyunca "pişirmeyi" açın ve balkabağı kızartın, bu arada kalan malzemeleri pişirin.

Sonra her şeyi balkabağıyla karıştırın ve karikatüre geri koyun. 50 dakika pişirme (ilk kez 60 dakika pişirdim, alt kısmı biraz kızartılmıştı).
Güveç şeklini mükemmel korur (kek gibi kesebilirsiniz) ve yerleşmez. Belirli bir balkabağı kokusu yoktur. Soğutulduğunda da çok lezzetlidir.

Rica ederim! Ailenin mutlu olmasına çok sevindim! ......... bu en önemli şey .... akrabalarımızın gözündeki neşe

Bugün arasında sevdiğim balkabağı pişireceğim, ama artık tatlı değil, mantar ve domatesle. Çok lezzetli ve sıradışı bir garnitür çıkıyor. Eğer ilgilenirseniz tarifi gönderirim.

[Antonova]

Antonova üzgünüm, mesajınızı kaçırdım. İlk cevabınızdan hemen sonraydı.
Elbette bir tarif yaz. Zaten taze mantar aldım. Bekliyorum !!!

sizi beklettiğim için özür dilerim. Tarifi yeni bir Temko'da yayınladım. Umarım eğlenirsiniz!
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6843.0

Bir balkabağı eklemek için bir tarif arıyordum, böyle bir güveç yaptım, kabaklar tarifte olduğundan daha fazla doldurulmuştu.
Lezzetli. Bir artı işareti taşımıştır.

[Antonova]

Antonova

Kabağı küpler halinde kesin ve yarısı bitene kadar bir tavada kızartın.

Kızartma bu gerekli mi?
Daha hızlı buhar.
Son aşama elbette fırında.
teşekkür ederim