Kurabiye "Erişte"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Margarin veya erik ezmesi.	200 gr.
Yumurtalar	2 adet
Şeker	200 gr.
Buğday unu, daha yükseğe. derece	500 gr.
Soda	0.5 çay kaşığı
Sirke	hash için. soda

Pişirme metodu

Bir tencereye margarin veya tereyağı koymak
erimek
şeker ekle
yumurtalar
sirke ile kaplanmış un ve soda
Sert hamuru yoğurmak
bir kıyma makinesinden geçiririz veya sadece kurabiye oluştururuz (genellikle 2 fırın tepsisi alırım)
Kağıt üzerine bir fırın tepsisini veya fırını yağlayın. Yaklaşık 20-30 dakika pişirin. t220'de fırınınıza bakın - kenarları nasıl kırmızılaşmaya başlar - kapatın. İki seviyede konveksiyonlu bir gazlı fırında pişirdim, 25 dakikada güzel kırmızı kurabiyelerim var

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

birçok)

Hazırlık zamanı:

Unlu mamuller ile 40 dk

Pişirme programı:

fırın

Not

Bu tarif uzun zamandır benimleydi, bu kurabiyeleri sadeliği ve lezzetinden dolayı gerçekten çok seviyorum.
Herkese afiyet olsun

Jenealis

Ooooh, 8 yaşından beri kendim yaptım, tüm çocukluğum. Bana böyle harika bir tarifi hatırlattığın için teşekkür ederim!

V-tina

Bu yüzden çocukluğumdan beri pişiriyorum ama yine de çok lezzetli bu kurabiyeleri seviyorum

Yaban kedisi

Ne ilginç bir tarif! Bunu hiç denemedim!
Yer imlerine götürdüm.

yudinel

Ve "karınca yuvası" için böyle kurabiyeler yapıyoruz.

V-tina

Karınca yuvası için özel bir tarifim var, nasıl pişireceğimi anlatacağım

Albina

Tina, çocukluktan itibaren tarifin hatırlatıcısı için teşekkürler Ve hala bazı numaralar için çabalıyorum. Ancak basit tarifler karmaşık olanlardan daha kötü değildir.

V-tina

Albina, evet bende .. her şeyi deniyorum .. deniyorum .. ve kanıtlanmış eski tariflere dönüyorum

Albina

Yine de: yer imleri zaten inanılmaz

Nakapustina

Kıyma makinesi için özel bir ön ekim vardı (ilginç bir şekilde nereye gitti?) Hamuru içinden geçirdim ve kızım küçükken "malo" kurabiyeler pişirmesini istedi, çünkü kıyma makinesiyle öğütüldü. biz aradık ama 100 yıldır pişirmedik. Tinahatırlattığın için teşekkürler!

V-tina

Zevkle pişirin!
Ayrıca bir kıyma makinesi için kurabiyeler için farklı ağızlıklar var, ancak bir şekilde onu gerçekten kullanmıyorum - çoğunlukla ya büyük bir kafes üzerinde ya da sadece bir katman halinde yuvarlayın ve kesimlerle kesin. Her şey basit ve hızlı

Posetitell

Ve elektrikle. kıyma makinesi ile şekillendirebilir misin?

Jenealis

Yapabilirsin, ben yaptım

Posetitell

Alıntı: Jenealis

Yapabilirsin, ben yaptım

Teşekkür!

V-tina

Evgeniya, yardım için teşekkürler)

V-tina

Nikka, sadece kalıplarla kesebilirsin

Posetitell

Alıntı: V-tina

Nikka, sadece kalıplarla kesebilirsin

Teşekkür. Sadece çocukluğumu hatırlamak istedim: büyükannem bir tamirci aracılığıyla kurabiye yaptı. kıyma makinesi, bu formu her zaman sevdim. Bu yüzden düşündüm: elektrikli olanla nasıl çalışacak? O yüzden deneyeceğim.

Babovka

Lezzetli kurabiyeler. teşekkür

V-tina

Olesya, Kurabiyeleri sevdiğime sevindim