Çilekli mayonezli meyve salatası

Çilekli mayonezli meyve salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
herhangi bir meyve
kivi
armut
mandalina
muz
çilek
mayonez:
sebze yağı	150 ml
krem	75 ml
limon suyu	0.5 sa l
tuz	0.3 sa l
şeker	1 sa.
hardal	0.3 sa l

Pişirme metodu

• Meyve salatası normal mayonez ile yapılabilir, tadı da ilginç ama çilek kremalı pişirmeye karar verdim.
• Ve böylece, 0,5 litrelik normal bir teneke kullandım, daldırma blenderinin ayağı sıradan teneke kutuların boynuna iyi oturuyor. Veya bir bardak veya uygun bir kap bulmanız gerekir.
• Bir kavanoza% 20 krema döktü, tuz, şeker, hardal ekledi ve dikkatlice bitkisel yağa döktü. Yağın tamamı yükseldi. Karıştırıcıyı kutunun en altına indirdi ve maksimum hızda açtı, karıştırıcıyı yavaşça yukarı kaldırdı. Limon suyu ekledim ve tekrar karıştırdım. Mayonez hazır, çok kalın ve kabarık olduğu ortaya çıktı.
• İki büyük çileği yıkadım, küçük parçalara böldüm, bir kavanoza attım ve mayonezle birlikte doğradım.
• Meyveleri yıkayın, soyun, istediğiniz gibi kesin, çilekli mayonezle baharatlayın ve bir nane fışkınıyla süsleyin.
• Meyve salatası hazır!
• Afiyet olsun!
• 

Hazırlık zamanı:

15 dakika

Not

İlk bakışta, meyve ve meyve kompostosu ve salatalarının un ürünlerine ait olmadığı anlaşılıyor. Unutmayın, neredeyse tek bir NS unu tabağı süslemeden veya çeşitli meyvelerle bitirilmeden masaya servis edilmeyecek ve birçoğu meyve ve meyve kompostosu, meyve salataları, dut et suyu ve soslar vb. ile birlikte gerçek bir tat ve çekicilik kazanacaktır. şüphesiz, çeşitli meyveler ve meyveler, onlardan kompostolar ve salatalar, herhangi bir un yemeğine mükemmel bir ektir. Çoğunlukla, zengin hamur işleri, tatlı olarak servis edilen un ürünleri, çay için kazanan bir tasarım olarak kullanılırlar. çeşitli pudingler, güveçler, charlotler ve diğer yemek türleri. Genellikle meyve ve meyve salataları çırpılmış krema ile süslenir, yaz aylarında böyle bir yemek de bir un yemeğinin yerini alacaktır.

Taze meyvelerden ve meyvelerden kompostolar, bu ürünler - yemek bileşenleri - bahçenizde satın almanın veya toplanmasının kolay olduğu yaz aylarında daha sık hazırlanır. Ns hariçtir. taze meyvelere konserve veya kurutulmuş meyveler eklenir. Kompostolar için sert, ancak olgun, şımarık olmayan, dışa doğru güzel meyveler seçilir. kokulu. Hostes, çeşitli meyvelerden ve meyvelerden çeşitli bir komposto hazırlarsa, renk bakımından farklı meyvelerin seçilmesi önerilir: o zaman komposto dışa doğru çok daha muhteşem, daha güzel görünecektir. Aroma için limon kabuğu rendesi, tarçın (tercihen bütünüyle), kokulu karanfiller kompostoya eklenir; komposto hazır ve soğuduğunda üzerine birkaç damla limon suyu ekleyin.

İşlemeden önce meyveler akan suda yıkanır, soyulur (paslanmaz çelik bir bıçakla), özü (elmalar, armutlar için), tohumlar, parçalara, dilimler halinde kesilir. Küçük meyveler ayıklanır, safsızlıklar giderilir, saplar, bir elek takılır ve akan suda yıkanır.

Komposto şurubu su ve toz şeker veya baldan yapılır. Şeker suyla dökülür; sıvı kaynatılır, ardından baharatlar ve baharatlar eklenir (çok fazla uzaklaştırılır, aksi takdirde meyvelerin tadı ve aroması kaybolur). ve daha sonra hazırlanan meyveler kaynayan bir çözeltiye konur Sert meyveler birkaç dakika kaynatılır (ancak sindirilmez). Kompostolu tencere ocaktan alınır, kapakla kapatılır, komposto soğumaya bırakılır, komposto cam veya porselen tabakta servis edilir.

Kışın kuru meyvelerden komposto hazırlayın; daha aromatik hale getirmek için çeşitli baharatlar eklenir.Bitmiş, soğutulmuş kompostoya birkaç damla limon suyu eklenir.

Meyve ve meyve salataları, masanın gerçek bir dekorasyonudur: herhangi bir öğle yemeği için bir yerdir, kahvaltı veya akşam yemeği menüsüne dahil edilirler. Bu tür salatalar taze meyvelerden hazırlanır, dışa doğru güzel, olgun, bozulmamış, çok sert değil. karartmayın. Meyveleri (meyve, çilek) işlemek için paslanmaz çelik bıçak, kışın taze dondurulmuş meyveler meyve salatalarında kullanılır. Salatalara silt, ezilmiş fındık ekleyin, pudra şekeri serpin. Krem şanti ile çok lezzetli meyve salataları. Krema yerine meyve suyu veya şurup eklenebilir. Pişen meyve salatası yarım saat bekletilir, meyve şekeri emer ve suyunu çıkarır. Bu yemek soğuk olarak servis edilir.

Benzer tarifler

İnce bir bel ve harika bir ruh hali için çilek-avokado salatası (Rada-dms)

Mavi peynir ve nane ile çilek salatası (ang-kay)

Mavi peynirli salata (Vilapo)

oh, ilk ateş etmeye çalışıyorum)))))))))))))
Irus, pudra mı yoksa hazır hardala mı ihtiyacın var?

Kendine yardım et Alyonushka!
Herhangi bir hardal, daha iyi hazırlanmış, ama bende sadece toz vardı.

[Ira]

Ne kadar ilginç bir mayonez! Mayonez sevmem ama gidip çileklerle deneyeceğim.
Ira, Fikir için teşekkürler

Teşekkürler Tanya!
Umarım beğenirsin

[Ira]

Ira, harika tarif! Mayoneze donmuş çilek ekleyebilir misin? Benimkini beklemek uzun bir süre, ama bir mağazadan satın almıyorum.

Mayoneze donmuş çilek ekleyebilir misin?

bence yapabilirsin
Teşekkür ederim!

Henüz denemediğim halde çilekli mayonezli bu salatayı da istiyorum. İrisha'nın kötü tavsiye vermeyeceğini biliyorum. Teşekkür ederim! 🔗

Irisha, bisküvi hamuru tartışmasız bir şaheserdir. Ama çilekli mayonez ... neden olmasın? al!

Bisküvi hamurunun bununla ne alakası var?

Bisküvi hamurunun bununla ne alakası var?

Peki, avka'nızı nasıl ve ne zaman görüyorum - gözlerimin hemen önünde en sevdiğim bisküvili hamur turtası! Bu tarife bayılıyorum. O sihirli bir değnek gibidir! Periyodik olarak giydiğim için teşekkürler! Ama geleneksel bisküvi Olya burnuyla beni dürtene kadar. ama ortaya çıktı - süper bir tarif! burada ve belki bir başkasından çilekli mayonez ve şüphe uyandırırdı. ama performansınızda kesinlikle çok lezzetliyim ve bundan hoşlanacağım - alıyorum!

O kadar güzel bir salata ama çilekli mayonez genelde ... Acilen denemeliyiz!

[Iri-and-and-sh!]

Iri-and-and-sh! Sihirli tabak! Ve mayonez alışılmadık! Kesinlikle nefis!

Irinka, Irinka, Marisha, Irinka, teşekkürler!
Sadece% 10 krema kullanmak veya sadece süt kullanmak daha iyidir, aksi takdirde çok kalın çıkıyor. Süt tozu kullanarak başka bir mayonez yaptım, içinde daha çok çilek var, çok parlak, güzel ama sıvı gibi. İnce süsleyin ... ve salatayı süsleyin.

[Irishka]

Irishka, ne kadar sevimli ! İşte mucit - çilekli mayonez !!! Bu mucizeyi pişirmek ve tatmak zorunludur.

[Vasilica]

Vasilica, Teşekkür ederim!

[İrlandalı!]

Süt bana çok yakışacak İrlandalı! Ailemde şeker hastaları var. Yani yapamazlar, ama bazen gerçekten istiyorlar.

[Vernisag]

Vernisag, Irisiiiiiiiiiiik, oh evet güzellik !!!!!!!!!!!! Her zaman olduğu gibi, ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo : girl_love: İyi kız. Çilekli mayonez için çok teşekkür ederim. Tadı nasıl? Anladığım kadarıyla çok tatlı değil, mayonezde çok az şeker var mı? Meyvelerle nasıl gidiyor? Bu yüzden denemek istiyorum ...))) Bunu kesinlikle yaz aylarında kızlar için yapacağım. Yer imlerine götürdüm.

Teşekkürler Ira!
Tadı neye benziyor? Mayonez üzerinde Sadece krema üzerinde, daha narin, güzel pembe ve lezzetli çilek kokuyor

[Vernisag]

Vernisag, teşekkürler Irishik. Denemek zorundayım.