Mavi peynir ve nane ile çilek salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
taze çilekler	MÖ 200
marul karışımı (rucola, marul, lollo rossa)	100 gram
rokfor	50 gram
ceviz	50 gram
nane yaprakları	5 g
zeytin yağı	3 yemek kaşığı. l.
balzamik sirke% 6	1-2 çay kaşığı
tuz	damak zevki
öğütülmüş karabiber	damak zevki

Pişirme metodu

Nane yapraklarını durulayın ve kurulayın.
Marul yapraklarını yıkayıp kurulayın. Hazır bir mağaza karışımı alabilirsiniz.
Marul yapraklarını yırtın, karıştırın.
Çilekleri yıkayın, kuyrukları kesin, kurutun. 4-5 milimetre kalınlığında dilimler halinde kesin. Marul yapraklarını koyun.
Büyük parçalar halinde fındık ekleyin.
Ve peynir parçaları.
Bulaşıklara yağı ve sirkeyi dökün, tuz ve karabiber ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Nane yapraklarını parçalara ayırın. Üstlerine dağıtın. Sosunu salatanın üzerine dökün ve hemen servis yapın.
Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2-4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Not

Bu salatayı gerçekten çok beğendim. Ama elbette bu bir zevk meselesi. Benim için uyumludur. Her şeye sahiptir: acı, ekşilik, tatlılık ve tuzluluk. Önermek!