lolipoplar

Kategori: Şekerleme
lolipoplar

Malzemeler

şeker 110 g
glikoz şurubu (nişasta şurubum var) 50 gram
Su 35 g
tahta çubuklar, alkol, silikon hasır, çeşitli soslar, gıda boyası

Pişirme metodu

  • lolipoplarŞeker yapmaya başlamadan önce ihtiyacınız olan her şeyi hazır bulundurun. Hızlı çalışmalısın.
  • Silikon paspası alkol, votka veya sirke ile iyice silin.
  • Bir kepçeye şeker dökün, su ve şurup dökün.
  • lolipoplarAteşe verdik. Kaynayana kadar karıştırmam. Ortalama ateş.
  • lolipoplarŞurup kaynar ve şeker çözülür çözülmez,
  • suda çözünür gıda boyası ekleyin. Kuru veya jel olabilir. Karıştırmak.
  • lolipoplarŞurubu 150 dereceye kadar kaynatın.
  • Ateş eklememek daha iyidir, aksi takdirde şurup yanmaya ve rengini değiştirmeye başlayacaktır.
  • lolipoplarBir kaşıkla toplayıp halının üzerine döküyoruz.
  • Şekerin kesinlikle doğru bir yuvarlak şekle sahip olması için şurubun bir noktadan dökülmesi gerekir. Farklı bir şekil istiyorsanız doğru yönde kaşıkla hareket ediyoruz. Noel ağaçları veya bir çeşit diken yapmak için bir daire veya oval yapıp şurubu bir kürdan ile doğru yönde uzatıyoruz.
  • lolipoplarOrtaya bir çubuk yerleştirin.
  • lolipoplarŞurupla kaplanacak şekilde döndürüyoruz. Uçları uzatırsanız, çubuk takıldıktan sonra.
  • lolipoplarSerpme serpin. Soğumaya bırakın ve halıdan çıkarın.
  • lolipoplar
  • Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!

Not

Kekler ve kekler için çok güzel bir dekor ortaya çıkıyor. Lolipoplar, sıcaklık ve nemdeki değişikliklere karşı çok hassastır. İkinci gün basit bir buzdolabında bana "ağlamaya" başladılar. Bu nedenle, müşteriye vermeden önce onları çevreden izole etmek ve doğrudan pastanın üzerine koymak daha iyidir. Pasta kendin içinse, akşam bir pastaya ihtiyacın olursa, sabahları süsleyebilirsin.

Svetta
Angela, sonunda bekledim! Güzel olan ne! Ve ne kadar basit! Şimdi, asla satın alınmayan glikoz şurubu veya nişasta şurubu bulmak için kalır.
MK için teşekkürler!
ang-kay
Svetta, bir şey değil. Çocuk dedi ki, çocuk Nicholas'tan sonra da aynı Sözü yaptı.
Alıntı: svetta
glikoz şurubu veya nişasta şurubu bulun,
Evet, pasta şefleri için tüm çevrimiçi mağazalarda sahibiz. Biliyor musun, invert şurubu kullanmayı deneyebilirsin.
Svetta
Angela, ancak son zamanlarda böyle bir mağazadaydı, alt tabakalar satın aldı ve benzeri küçük şeyler. Şurubu sormam ve satın almam gerekecek.
ang-kay
Senin için daha kolay. Sadece sipariş veriyorum ve bekliyorum)
Liyashik
Bir bilgisayarın arkasına saklanan lolipopları da bekliyordum
ang-kay
LeahYani zaten bekleyen iki kişi var)
Tetyatort
ang-kayAngela, teşekkürler! Sadece karamel ağaçlarına ihtiyacım var!
ang-kay
Elenayardımcı olduğuma sevindim)
maha ben
Angela! Lolipoplar çok güzel! % 100 glikoz şurubum var, tamam mı? % 43'e ihtiyaç olduğunu duydum, bu yüzden% 100 ile yapmayı düşünüyorum?
toy09
Yer imlerine eklenmiş ilginç bir tarif. Ve söyle bana şurubu (pekmez) ne verir?
ang-kay
Alıntı: maha i
! lolipoplar
yat Limanı, Teşekkür ederim.
Alıntı: maha i
bana% 100 glikoz şurubu, tamam mı? % 43'e ihtiyaç olduğunu duydum.
Marin, hayatımda hiç glikoz şurubu kullanmadım. Ayrıca% 43-46'sının sırlı olduğunu da biliyorum. Daha sonra daha akıcı bir kıvama sahiptir. Arama motorunda çekiçle vurun, belki bir şekilde suyla seyreltin, böylece gerekli yoğunluk elde edilir. Nişasta şurubum var ve bu yüzden de çok kalın, yoğun gibi, ama yine de akan bal.
Alıntı: toy09
şurup (pekmez) ne verir?
yat Limanı, şekerin kristalleşmesine izin vermiyor ve bir yerlerde lolipop boyanmadıysa sarılığın olmadığını duydum.
maha ben
% 100 çok kalınım var, nişasta akışım yok, sadece maltozum var. Kirpi aldığım çevrimiçi mağazada% 43 var ama bir şeyi yavaşlattım, almadım! Kendi başıma yapmaya çalışacağım, anlamayacağım,% 43 alacağım. Teşekkürler Angela
Viko221
Merhaba kızlar! Kendi 5 kopekimi koyabilirim .. İnvert şuruplu lolipop pişirdim, her şey yolunda gidiyor ve yapışmıyor, asıl mesele şurubu şuruba ve hemen bir bardağa batırdığınızda bir test için şurubu pişirmek. buzlu su - bir çatırtı sesi duyulur. lolipop kütlesi çatlıyor - lolipopları dökmenin zamanı geldi ...
ang-kay
Victoria, Teşekkür ederim. Böylece ters çevirerek pişirebilirsiniz)
Viko221
Evet, Angela her şey çıkıyor ...: yahoo: glikoz şurubu olmasına rağmen, hemen invert ile denendi, ilki ertesi gün yapışmaya başladı ve sonra birkaç kez pişirildi ve her şey yolunda ... tek dezavantajı Tersine çevirmek için saf mavi değil, sarımsı bir renk tonu vardır ve lolipoplar, renklendirilmemişse sarımsı bir renge sahiptir ...
Olgabozhok
Angela, Angela, şekerler için teşekkürler: gül: Bu arada))) Yeni Yıl pastası için buz kütleli bir dekora ihtiyacım vardı! Ancak termometre tarafından yönlendirilmedim, ancak morina şurubunun bir bardak soğuk suda hazır olup olmadığını belirledim.Su yerine meyve suyu, herhangi bir meyve veya meyve suyu veya örneğin yararlı otlardan bir kaynatma alıp almayacağımı merak ediyorum. çalışıyor mu?
lolipoplar
ang-kay
OlgaNe kadar güzel bir pasta! Lolipopların işe yaramasına sevindim.
Alıntı: Olgabozhok
su yerine meyve suyu alırsanız - herhangi bir meyve veya meyve
Bu konuyu kendim düşündüm. Sadece bilmeye çalışmalısın.
Paralel
ang-kayŞeker tarifi için teşekkürler! İlk seferinde harika çalıştı. Ev yapımı ters şurup ile yapılmıştır.
ang-kay
Gulya, Memnun oldum. Sağlık için kullanın)
L
Angela, tarif için teşekkürler! Senin için olmasaydı, asla lolipoplar için olgunlaşmazdım)).
Her şeyin basit olduğu ortaya çıktı, bunu% 43 glikoz sipopunda yaptım. Çok hızlı çalışmalısın!
lolipoplar
Yine de, GIDA'nın fotoğrafını her çekmeye çalıştığımda, sizi hatırlıyorum ve azminize hayranlık duyuyorum ve mükemmellik için çabalıyorum!
ang-kay
Larissaama her şey çok basit! Hakikat? Güzel lolipoplar. Aferin!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi