Süt hapishanesi "Çocuk"

Süt hapishanesi "Çocuk"

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Mutfak: Rusça

Malzemeler
Süt	250 ml.
Ekmek (veya somun) bayat	1 parça
Favori reçel *	damak zevki

Pişirme metodu

• Lezzetli ve iğrenç derecede basit bir yemek. Süt hem soğuk hem de ılık olarak alınabilir. Daha iyisi!
• Ekmeği parçalara ayırın. Bir bardağa süt dökün, ekmek dilimleri ve reçel ekleyin. Ekmeğin biraz şişmesini bekleyin ve tadını çıkarın!
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 porsiyon

Hazırlık zamanı:

2-3 dakika

Not

* Veya mevsim meyveleri + şeker

Yemek Kitabı Tarifi 🔗

Tyurya, ekmek veya kraker, kabukları tuzla suda ezilmiş ve az miktarda bitkisel yağ ile tatlandırılmış geleneksel bir sıvı soğuk yemektir; kvas üzerinde ekmek okroshka, bazen soğanlı, kvasa doğranmış. Süt (çocuk yemeği) ayrıca turi için bir temel oluşturabilir. Daha genel bir ifadeyle kvas, süt veya suya ufalanan ekmekten yapılan bir yemektir. 19. yüzyıla kadar hapishane, köy aileleri için günlük bir yemekti ve fakirlerin yemeği olarak görülüyordu. Modern hapishane, genellikle yazın sıcak günlerde hazırlanan bir tür sıvı atıştırmalık olarak hizmet vermektedir. Yüksek kalorili olsa da ucuz, hızlı (ateş yardımı olmadan pişirilen), basit bir besindir.
🔗Tyurya

[Elf]

Elf, bu sadece kalbimdeki bal - büyükannem uzak çocukluğumda beni böyle bir hapishaneyle besledi
Çocuklarım bir şekilde pek etkilenmedi, ama gerçekten saygı duydum
Anılar için artı işareti koymaya gittim

Büyükannem uzak çocukluğumda beni nasıl bir hapishaneyle besledi?

Ve ben de çocuk kadar uzak değil. Tüm yaz tatilleri, her gün. Üç keçimiz vardı
Hapishaneyi patlattım ve her seferinde büyükannemi hatırlıyorum (ona cennetin krallığı)

"Hapishanede ye, Yasha! Süt yok! " (Nekrasov). Teşekkür ederim, çocukluğumu hatırladım.

[Şişeleme]

Şişeleme, Sağlık için
Kayıt sırasında bu alıntıyı tarife eklemek istedim ama sonra fikrimi değiştirdim. Sütlü bir şeyim var

Lena, teşekkür ederim Yetişkin kızım kısa süre önce kendisinin ve büyükannesinin böyle bir hapishaneyi yemeyi ne kadar sevdiğini hatırladı ve ebeveynler çocuğun neden hiçbir şey yemediğini merak etti.

[Natalia]

Natalia, Sağlık için
Oh, ve hala sıcakta bahçeden taze meyvelerle soğuk sütü yudumlamayı seviyorum. Sadece bir lokma ekmek, ufalanmıyor Sütü sevmesem de bu tür yiyeceklere saygı duyuyorum

[Lena,]

Lena, tarif çocukluk anılarını canlandırdı. Bu yemeğe "Kırıntı" adını verdik. Beyaz ekmek kesilmedi, parçalara ayrıldı. Kendi kendine reçel eklemeye başladı (büyükannem bunu öğretmedi). Yaz aylarında hala en sevdiğim yemeği meyvelerle yiyorum.
Bana hatırlattığın için teşekkür ederim.

Helen, bir şekilde böyle bir yemeğin ne olduğunu unutmuşum! Bana hatırlattığın için teşekkür ederim! Onu zevkle hatırlayacağım ...

Bu yemeğe "Kırıntı" adını verdik. Beyaz ekmek kesilmedi, parçalara ayrıldı.

Evet, tembel olduğumda ve tutamaklardan kurtulduğumda meyveleri de seviyorum, özellikle çilek ve ahududu

Bana hatırlattığın için teşekkür ederim.

ve bir şekilde böyle bir yemeğin ne olduğunu unutmuşum! Bana hatırlattığın için teşekkür ederim! Onu zevkle hatırlayacağım ...

Sağlığınıza kızlar! Dün birçok insanı çocukluğuma geri getirdim.

Dün birçok insanı çocukluğuma geri getirdim.

Kesinlikle. Oğlum ve torunum için ekmek yerine kurabiye kırıyordum. Kendimi yemekle sınırlandırmam üzücü (yaz için yemek yapıyorum), yoksa şimdi onu zevkle yerdim.

Kurabiyeleri paketlerden kırmak ve kaynar süt dökmek ne kadar lezzetli! Evet, birçok anıya ilham verdiler!

Helen, sanırım artık bütün anneler şefkatle gülümsüyor ve başlarını sallıyor ve yetişkin çocuklar eski zevklerini hatırladılar! Teşekkür ederim canım! Tarif duygulu!

Onu hiç yemedim, sadece ekşi sütle ekmek yapabilirim ..

Lena, tarif çocukluk anılarını canlandırdı. Bu yemeğe "Kırıntı" adını verdik.

Ben de buna "Kırıntılar" adını verdim, ama bunu yoğunlaştırılmış sütle yaptılar, banyodan sonra, yüksek yastıklara uzandılar, mmm ve sadece büyükannesi yaptı ve sadece evinde! Norilsk'teydi. Ve şimdi bunu devlet sütü ve şekerinden kendim yapıyorum, bazen ekmeği kestim, bazen kırdım - ruh halime göre.

[Inna]

Kendimi yemekle sınırlandırmam üzücü (yaz için yemek yapıyorum), yoksa şimdi onu zevkle yerdim.

Gerçekten istiyorsan, biraz yapabilirsin. Kendinle dalga geçemezsin
Innaama kurabiyelerle bir şey denemedim. Durumu düzeltmemiz gerekiyor. fikir için teşekkürler

[Irisha]

Teşekkür ederim, Irisha! Neredeyse hiç olmasa da ... Biri süt içemez

Bunu hiç yemedim, sadece ekşi sütle ekmek yapabilirim.

Nataliave ekşi sütle deneyin. Bu arada, çocukken, çok lezzetli başka bir şeye bayıldım - ezilmiş taze meyveleri (çilek veya ahududu) ekşi krema, biraz şeker ve ufalanmış ekmeği bu işe karıştırın. Ve çok sapkın değilseniz, ekmek bir ısırık olabilir. Ama kırıntılarla tadı daha güzel, kesinlikle Mmmm ... Hala ne kadar lezzetli olduğunu hatırlıyorum!

[Yuri]

Ben de buna "Kırıntılar" adını verdim, ama bunu yoğunlaştırılmış sütle yaptılar, banyodan sonra, yüksek yastıklara uzandılar, mmm ve sadece büyükannesi yaptı ve sadece evinde!

Oh, Yuribunu neden söyledin? Bunu hiç denemedim. Düzeltmemiz gerekecek

Onu asla yemedim ...
+1

Büyük oğullarım küçükken bazen onlar için bir hapishane pişiriyordum (reçel olmasa da). Ve sanki onlara kraliyet yemeği servis etmişim gibi onu büyük bir zevkle yediler.

Onlara kraliyet yemeği servis etmişim gibi zevkle yediler

Giriş! Süt içemiyorum (ekşi süte saygı duyuyorum ama sütüm yok) ama mutlu bir şekilde böyle bir hapishane yiyorum

Yemekle bu kadar bolluk olmadığı zaman bu yemeği hatırladım. Ve küçük çocukların ilginç ve faydalı bir şeyle beslenmesi gerekir.