Yaban havucu kökünden "waffle"

Yaban havucu kökünden "waffle"

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
yaban havucu kökü	2 parça
yumurtalar	1 bilgisayar
zeytin yağı
tuz
biber
maydanoz
taneli sarımsak

Pişirme metodu

• Yaban havucu kökü hazırlayın. Spiromat şamandırayla temizleyin ve kesin
• 
• Büyük bir tavayı ısıtın, zeytinyağı ve ardından granül sarımsak ekleyin. Hazırlanan yaban havucu ekleyin ve yumuşayana kadar birkaç dakika (3-5) kızartın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Ateşten alın.
• Maydanozu ince ince doğrayın.
• Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın, kıyılmış maydanoz ve kızarmış yaban havucu ekleyin. Her şeyi karıştırın.
• Waffle demirini ısıtın (BEEM D2000755 çok işlevli ızgarayı, waffle plakalarını kullandım), plakaları yağla yağlayın ve yaban havucu kütlesini waffle şeklinde yerleştirin.
• Kızarana kadar pişirin ve tamamen pişirin.
• Akçaağaç şurubu ile servis yapın.
• Veya limon suyu ve biberle tatlandırılmış yoğurt ile.
• 

Not

Yaban havucu çok yaygın bir sebze mahsulü değildir, ancak bu tür bir bitki uzun zamandır insanlar tarafından bilinmektedir. Rusya'da, bu bitki 17. yüzyılda ortaya çıktı ve pancar çorbası olarak biliniyordu. Yabani formlar Kafkasya ve Balkanlar'da hala bulunur. Şimdi yaban havucu neredeyse her yerde yetiştiriliyor.
Yaban havucularının kimyasal bileşimi oldukça zengin ve çeşitlidir. Kök sebze karbonhidratlar, proteinler, selüloz, mineral tuzlar, uçucu yağlar açısından zengindir. Yaban havucu C, B1, B2 vitaminleri, karoten, çeşitli enzimler içerir. Yaban havucuları, çözünmeyen lif miktarında kepek ile rekabet edebilir. Sindirim için harikadır. Yaban havucuları potasyum bakımından yüksektir, bu nedenle fazla sodyum ve yağ konusunda endişelenmenize gerek yoktur. Yaban havucu iştahı uyarır ve sindirime yardımcı olur. Yaban havucu suyu, kılcal damarların duvarlarını güçlendirir, analjezik etkiye sahiptir, bronşit, pnömoni, tüberküloz, pulmoner amfizem için faydalıdır. Kök sebzeler, hafif bir hipoglisemik etki ile metabolizmanın normalleşmesine katkıda bulunur, cinsel işlevi uyarır.
Yaban havucularının da kontrendikasyonları vardır.

Galina, ne kadar eğlendiricisin. Harika waffle pişirdin.

[Galina]

Oh-top-yap! Kadınlarımızın hayal gücünün sınırı yok!
Galina, Teşekkür ederim! Çok ilginç ve bilgilendirici!

Kızlar, teşekkürler!
Gofretler (daha doğrusu waffle şeklinde yaban havucu) havalı ve çok lezzetlidir

[Galinka]

En saf yaban havucu, doğal haliyle! Çok ilginç! Bu formda yemek yapmayı denemelisin!
Galinka, Hayal gücünüz için TEŞEKKÜRLER!

[Tanyush]

Evet, en saf yaban havucu ve en lezzetli
Tanyush, Denemenizi tavsiye ederim. Tabii ki, bu tam anlamıyla waffle gibi değil (isimde tırnak işareti kullanabilir miyim?), Ama gerçekten hoşuma gitti. Narin narin tadı harika.
Ve fantezi anlamında İnternet bana çok yardımcı oluyor

[Galya]

Galya, Ben de sıraya koydum, zaten tarif sırasına göre bir liste yapıyorum ve yeterince fikir de var. Sorun bir ve çok büyük - sadece bir göbek var ve fazla tutmuyor, aksi halde .. .

göbek birdir ve fazla tutmaz, aksi halde ...

Kesinlikle! Paskalya kekleri ve Paskalya için pannetone ile böyle bir maratona katıldım, yine de aklımı başıma alamayacağım. Şimdi sadece sebzeler, şimdilik unlu mamuller yok ... geçici olarak.

Sooooo güzel!

[Tanyulya]

Tanyulya, Teşekkür ederim!
çok memnun oldum

Galya, ne harika bir tarif

[irysikf]

spiromat (başarıyla unuttuğum)

irysikf Bence çoğu zaten yeterince oynadı
Ben onun liu'suyum, spiromat bir şeydir! Yakında birkaç tarif daha yayınlayacağım.

irysikf, sanırım çoğu zaten yeterince oynadı
Ben onun liu, spiramat bir şey Yakında birkaç tarif daha yayınlayacağım.

Evet, onunla yeterince oynamadım, bir kez kabak eriştesi yapıp sakladım ve unuttum, ama onu istediğim gibi - o kesinlikle hayati önem taşıyordu. satılacak - aktif olarak kullanmaya başlayacağım. Ve yarın yaban havucu kökü almaya çalışacağım ve bu harika waffle'ları aynı anda yapacağım ve spiromatta yürüyeceğim

Sorun şu ki, çok fazla dileğimiz var ve bunlar periyodik olarak yenileniyor

bu harika waffle'ları aynı anda yap ve yürüyüşe çık

Ve sadece spiromatımı değil, waffle demirini de unuttum!
Ve nasıl kovaladı, nasıl kovaladı ...
Kızım, pekala, sen, her zamanki gibi ... Yemek yemek istemiyorum, hiç istemiyorum, ama böyle bir waffle'ı zevkle yerim.
Ama bir şeyi anlamıyorum, waffle şekersizdir, değil mi? Yani! Ve hatta, sarımsakla bu kelimeden korkmuyorum! Pralna? Pralna!
Ve akçaağaç şurubu ... kagbe onu gevşek bir şekilde koymaktır ... tatlı, ifadeyi affet ...
Nasıl yani?
Sırayla onlara ihtiyacınız var: waffle - birincisi, şurup - ikincisi, çay ile? Ya da her şeyi bir kerede tek bir ağza mı itiyorsunuz?

Ve eğer spirom yoksa, Berner'e rendeleyebilir miyim? Ve yaban havucu yerine, örneğin kabak. Bizimle böyle bir kök bulana kadar.

Ve sadece spiromatımı değil, waffle demirini de unuttum!

Lenkaaaa! Ve ne var ve spiromat?

Ya da her şeyi bir kerede tek bir ağza mı itiyorsunuz?

Evet sevgilim ve aynı anda kıpırdanarak, waffle'ların üzerine akçaağaç şurubu döküyor ve kafanı ne karıştırıyor? Yaban havucu hiç yedin mi? Baharatlı ve tatlıdır, bu nedenle aynı tatlı kama şurubu ile iyi gider.

[yat Limanı]

Ve eğer spirom yoksa, Berner'e rendeleyebilir miyim? Ve yaban havucu yerine kabak

yat LimanıTabii ki, Berner üzerine rendeleyebilirsiniz. Ayrıca ilik, havuç ve tatlı patates de yapabilirsiniz. Sanırım patates bile yapabilirsiniz, işte ana fikir. Tadı da farklı olacak. Bence son çare olarak yaban havucu ile havuç veya tatlı patates ile çok daha ilginç. Kabak en az tercih edilenidir.

[Gala]

waffle tatlı değil, değil mi? Yani! Ve hatta, sarımsakla bu kelimeden korkmuyorum! Pralna? Pralna! Ve akçaağaç şurubu ... kagbe onu gevşek bir şekilde koymaktır ... tatlı, ifadeyi affet ...

Silverstone'da kahvaltıda pastırmanın altın şurupla, yani hafif pekmezle (bal tercih etti, ama reddettim) servis edildiğini söyledi. Çılgınca lezzetli, tuzlu ve tatlı. Ya da işte yumuşak bir karamel, yine tatlı ve tuzlu.

Gala,
İlginç bir şekilde ve gezmek için kerevizle mi?

o pastırma altın şurupla, yani hafif pekmezle servis edildi (bal arasından seçim yap ama reddettim).

Göründüğü kadar tuhaf ama bence çok lezzetli. Benzer kombinasyona sahip bir tarifim var. Bugün veya önümüzdeki günlerde paylaşacağım.

İlginç bir şekilde ve gezmek için kerevizle mi?

Dürüst olmak gerekirse, onu henüz bir spiromette kesmeye çalışmadım. Neden olmasın?

[Gala]

Gala,
Beni kışkırttın, pişirmem lazım.

[Elena]

Elenahayal kırıklığına uğramamak için, çıkışta ne olacağını net bir şekilde anlamanız gerekir. Yazdığım gibi yaban havucu akçaağaç şurubuyla iyi gider, ama kereviz konusunda emin değilim.

[Gala]

Gala,
Ve şurupsuzum. Ekşi krema ile.

Bu farklı bir konudur.
Örneğin kereviz elma püresi ile iyi gider Buradaki gibi

[Gala]

Gala,
Teşekkür ederim!

Lenkaaaa! Neden spiromatınız var?

Evet var. Patatesini yüz yıl önce yaptım, unutmuş muyum?

Yaban havucu hiç yedin mi?

Taze - asla. Her zaman kuru halde var, kereviz kökü ile buharda pişirilmiş lahana çorbası ve pancar çorbasına eklemeyi gerçekten seviyorum. Butikler hakkında şaka yapmam gerekecek, bulabiliriz ...
Dinle, waffle'ların krep gibi değil mi? Oh, eğer evetse! Yani krep istiyorsun.

Tamamen hayal gücünden yoksun olduğunuz hemen anlaşılıyor.

[Gala]

Gala,
Gal, bu kişi mesajların sayısını bu şekilde çeviriyor.

[Keten]

Keten, Evet anladım. Kötü şeyler yazmak için eski bir tarifi çıkarmak çok tembel değildi

Gal, peki, sonunda bir raporla geldim
Genel olarak, yeni bir yaban havucu hasadı yakında geliyor, ancak geçen yıl rapor etmiyorum, çok uzun zaman önce pişirdim - Mayıs ayında, öyle görünüyor
Pekala, önemli değil, asıl mesele şu ki senin waffle'ların, peki, çooooo, biz tadı beğendik
Şey, sadece farklı yemeklerde (çorbalar, lahana ruloları, ekmek) yaban havucu dövdüm ve bundan dolayı pişman oldum, muhtemelen ... Ve boşuna! Lezzetli bir şekilde ortaya çıktı - avangart tarifiniz için hem taze hem de tatmin edici teşekkürler!

Ayrıca o yıl özel bir yaban havucu vardı, bir çeşit, eşit şekilde uzatılmamış, ama şalgam havuç gibi görünüyor.

[İrlandalı]

İrlandalıyaban havucu konularıyla ilgili raporların beni çok mutlu ettin

o yıl yaban havucu bir tür özeldi, eşit şekilde uzatılmamıştı, ama şalgam havuç gibi görünüyor

Sanırım zevkini değiştirmedi.
Şimdi satışta olan yeni mahsulün gelişini bekliyorum ve zaman zaman bu tür "waffle" lar yapacağım.