Kvass "Fesleğen Tutkusu"

[Ludmila Lappl1]

Kvass "Fesleğen Tutkusu"

Kategori: İçecekler

Mutfak: Rusça

Malzemeler
3 litrelik bir kavanoz için şunları alıyoruz:
kuru yeşil fesleğen (tabi! morun bambaşka bir kokusu ve tadı vardır)	2 çay kaşığı slayt ile
ekinezya kuru ot *	1 çay kaşığı
kuru elmalar	3 kupa
kuru portakal	1 daire
kuru yaban mersini	1 çay kaşığı
kuru yaban mersini	1 çay kaşığı
kuru goji meyveleri	1 çay kaşığı
şeker veya bal	2-3 yemek kaşığı. l.
tarife göre kuru fesleğen üzerinde sıvı yabani maya Ludmila Lappl1**	150-200 ml

Pişirme metodu

• Arkadaşlar! Meyve ve dut ilaveli çok lezzetli, ferahlatıcı bir bitki kvası tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.
• Adından da anlaşılacağı gibi, buradaki ana malzeme fesleğendir. Yeşil formundaki bu harika baharatlı aromatik bitki benim için gerçek bir keşifti! Hem uygulama alanında hem de inanılmaz ve çok hoş bir koku ve tatta benim için. Fesleğen benim tutkum oldu! Bu nedenle coşkulu isim.
• 
• Tüm malzemeleri (fotoğraf 1) ve şekeri sıcak suyla (fotoğraf 2-3) dökün, şekeri çözmek için karıştırın, tamamlayınız soğutma. Bu önemlidir, çünkü bu kvasayı hafif aşırı ısınmadan (40 ° C'nin üzerinde) bile ölen yabani maya ** üzerine koyarız. Bal kullanıyorsanız, sıcak suda faydalı özelliklerini kaybetmemesi için sıvı maya ile birlikte ekleyin. Malzemeleri doğrudan kvasın hazırlanacağı kavanozun içine dökebilirsiniz.
• Şimdiden, sihirli kvasımızın yarısında, çocukluğun ve mucizenin aroması mutfağa yayılacak: en lezzetli şekerlerin ve en sevilen sodanın kokusu, güneşin kokusu, rüyalar, o kadar uzak bir çocukluktan gelen dikkatsizlik şimdi uzak, büyülü bir diyara dair sadece puslu bir rüya gibi görünüyor ... Biz de bir zamanlar onun güneşli sokaklarından geçtik mi?
• Böylece her şey soğudu, su yeşilimsi bir şeker rengi aldı. Yukarıda yeşil fesleğen yosunu, çarkıfelek, elma çarkları, goji ışıkları ve yaban mersini içinde yüzüyor. Ve kokuyorlar ve çağırıyorlar ... Ama henüz teslim olmuyoruz ...
• İnfüzyonumuza fesleğen üzerine sıvı maya (fotoğraf 4) ve 2,6 litre soğuk su ekliyoruz.
• Haşlanmış, soğutulmuş alıyorum. Suyunuza güveniyorsanız, alışkın olduğunuz suyu ekleyin. Ve 0.5-2 gün boyunca aydınlık ve sıcak bir yerde bırakın. Evet, ilk aşamada yabani maya termofilik muadillerinden daha az hızlı, ama bu beni rahatsız etmiyor. Bu içeceğin beklemeye değer olduğundan eminim! Sıcak ve aktif mayanız varsa, kvas hazırlığının ilk aşaması 8-10 saat içinde gerçekleşebilir. Bu aşamada, ihtiyacınız olan gücü, ışıltıyı ve doygunluğu ampirik olarak seçmek için kvayı daha sık koklamanızı ve tatmanızı tavsiye ederim.
• 1 gün geçti (fotoğraf 5).
• Otlar, meyveler ve meyveler köpüklü bir kafayla yükseldi. Tıslarlar, oynarlar ve ilahi bir koku yayarlar! Ama biraz daha bekleyeceğiz, kvasın etkisini göstermesine izin verelim. Ona 12 saat daha veriyoruz. Tabii ki, bu öznel bir zamandır, çünkü maya oyunu gücünden, ortam havasının sıcaklığından ve maya yapıcısının ruh halinden büyük ölçüde etkilenir. Ve bir gün sonra, buzdolabında dinlenmesine bile izin vermeden kvas içebilirsiniz, ancak zaman ayırmanızı tavsiye ederim.
• 12 saat sonra aromatik ve efervesan kvasları süzün, şişeleyin, 8-12 saat buzdolabına koyun. Bunu geceleri kendimi ve ailemi sabahları lezzetli kvas ile şımartmak için yapıyorum.
• Şöyle çıkıyor: sabah 9.00'da kvass koyuyorum, 9'da bir gün kontrol ediyorum. Mutfakta sıcaksa ve kvas aktif olarak oynuyorsa, hemen şişelerim, buzdolabına koyar ve akşamları içerim. Değilse akşama kadar bekletiyorum, sonra şişeliyor ve buzdolabına koyuyorum. Sabah içeriz.
• Meyveli otu ile kavanoza şeker ve su ekleyip ikinci daireye koyuyorum.Aynı zengin ve aromatik kvası çıkıyor, ancak biraz daha hızlı. Üçüncü seferde fesleğen kokusu kayboluyor, ben de otu atıp yeni bir kutuya koyuyorum.
• Öyleyse, uzun zamandır beklenen sabah ve işte elimde imrenilen şişe. Kvass, depo veya varil kvası kadar efervesan ve köpüklü değildir. Elmalardan kehribar rengi bir renk çıkar. Meyve kokuyor, biraz çayır balı (bu sefer bal olmamasına rağmen), fesleğen. Dilde karıncalanma yapar ve çok ferahlatıcıdır. En lezzetli ekşi şeker, soda, yaz öğleden sonra ve çocukluk birleşimi gibi tadı!
• Lezzetli! Umarım beğenirsiniz!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Yaklaşık 2,7 litre kvas

Hazırlık zamanı:

en az 16 saat (buzdolabında 8 sıcak + 8) - maksimum 2,5 gün (2 gün sıcak + buzdolabında gece)

Pişirme programı:

Kulplar

Not

Elmalar, meyveler ve portakallar olmadan şeker yeşili kvas elde edersiniz, aynı meyveli ve aromatiktir. Ama fesleğen kehribarından bile daha zor - onu hiç fotoğraflayamadım.
* - Vitamin eksikliği döneminde ekinezya eklerim. Siz ve ailenizin kontrendikasyonları varsa, güvenle tarifin dışında bırakabilirsiniz, tadı etkilemez, sadece tadı otsu bir not kaybolur.
** - Sıvı maya tarifini ayrı ayrı fesleğen üzerine hazırlamadım, ilke tariften alınmıştır.
Meyveler, sebzeler, otlar, çay bazlı sıvı maya ... Ludmila lappl1. Lyudochka, çok teşekkür ederim!
Ayrıca, bu tarif yabani sıvı maya olmadan olmazdı. Oksana Loksabana verdiği ve fesleğen üzerine sıvı maya elde ettiğim. Oksana, Teşekkür ederim!

Benzer tarifler

Bir mağaza varilindeki gibi Kvas (hızlı kvas) (nila)

Çavdar kvası (Korkuluk)

Çavdar ekşi mayalı yulaf kvası (Tumanchik)

[Tricia]

Tricia, Nastya akıllı! Tarif için teşekkürler! Lezzetli görünebilir, hemen görüyorum Şimdi de fesleğen üzerine sıvı maya yapıyorum.
Ve böyle bir kvas istiyorum!

[Tonya]

Tonya! Tarife gösterdiğiniz ilgi için teşekkür ederiz!
Maya her şeyden yapılabilir! Kuru elma ve meyvelerde daha iyi ve oynadıklarında mayayı fesleğenin üzerine koyun.
Kvass gerçekten çok lezzetli!
Özellikle dikkatinizi bir kez daha çekiyorum: fesleğen yeşil!

Çok güzel kvas !!! Ve bir buket aroma hayal edebiliyorum !!!!! Evet, sıvı maya çekiciliğini verdi. Sıradan taze, mat bir gölge ve açık kehribar verdi. Ve renginiz daha da pembe ve donukluk yok.

[Anastasia]

Anastasia,: bravo: çok etkilendim
Güçlerin kıskançlığı bile: cray: hayır. Khachukhachukhachu

Teşekkür ederim. Kesinlikle kullanacağım.

[İrlandalı]

Tarife övgü ve ilgi için teşekkürler,İrlandalı!
Sıvı yabani maya çok iyi çıktı: maya kokusu yok, bağırsaklar üzerinde olumsuz bir etki yok. Sıradan insanlarla hiç arkadaş değilim, ama bunların sadece bir hediye olduğu ortaya çıktı!
Artık ailemizde kvas var ve daha önce dudaklarımızı namluya yalamak zorunda kaldık. Ve ne tür bir varil, orada ne karışık, hayal etmek korkutucu.
Ve kuru fesleğen de çok ilginç bir tat verdi - sadece çocukluktan gerçek şekerler ve soda! Çocuk kesinlikle hoşuna gidecek.

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natashaneden ağlıyorsun?
Haydi, sıvı maya koyun ve sonra kvas! Ve biz Ira tavsiye ve ipuçları konusunda yardım

Bir Tamagotchi bile yoktu ve maya hayal etmekten bile korkuyorum

Nastya, ne harika bir tarif, ben yer imlerine koyacağım. Ailemi şaşırtacağım. Teşekkür ederim!
Yeşil fesleğen ekmemiz gerekecek.

[marika33]

marika33Marina, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederim!

Chuchundrus, Natasha, peki, deneyebilirsin, değil mi?
0,5 litrelik bir kavanoz, bir avuç iyi kurutulmuş meyve (yıkamayın) veya kuru meyveler, 2 çay kaşığı alın. şeker (veya bal), 200 ml soğuk su. Her şeyi karıştırın, kapağı kapatın ... işte bu kadar! Bir hafta boyunca aydınlık ve sıcak bir yerde bırakıyorsunuz. Zaman zaman yukarı çıkarsan, kavanozu salla. Baloncukların görünmesi bekleniyor.
Bir görevin var mı?

[Tricia]

Tricia, Nastya benim için tarifin açıklamasıdır. Sen akıllısın, ben de sıvı mayaya karar vereceğim.

[Nastyusha]

Nastyushasöyle bana, yeşil fesleğeni nereden alıyorsun? Ben sadece mor ile tanıştım ...Moru da makul miktarlarda seviyorum, bazen kullanıyorum. Ama yeşil olanı nereden bulabilirim?
Çeşitli alkolsüz içeceklere kayıtsız kalmama rağmen bana kvas ile enfekte ettin.

: vay: ve fysyo
Nuuuuu: girl_manikur: eğer bir şey yıkamanıza bile gerek yoksa
Şimdi anladın, yapmaya gittim ve baloncuklar nasıl görünecek !!! : sır: uğursuz seslendirme Körüklerle beni bekle !!!

[Venera007]

Venera007, Tanya, uğradığınız için teşekkürler!
Şimdi hediye olarak kuru yeşil fesleğenim var - verdim Oksana Loksa... Yaz aylarında belki annem kuru bir tane daha gönderir. Saksıları kendim hazırlıyorum ve balkona birkaç çeşit yeşil ekiyorum (karanfili çok seviyorum ama anason değil), sonra kurutuyorum. Belki kayınvalidem bana biraz ekecek. Ve bazen St.Petersburg hipermarket "Sezon" da 30 gram için 45 ruble acımasız bir fiyata bizden taze alıyorum.
Kuru yeşili bulana kadar - mor her yerde, toplu olarak var ama hoşuma gitmiyor.
Kısacası, dünya ipte. Ama bu yazki hasadı umuyorum!

Teşekkürler Nastya, bu yeşil fesleğenin tohumlarını aramaya çalışacağım ve annemden bana bir yatak vermesini isteyeceğim)) Ne tür bir hayvan olduğunu denemeliyim))

bir avuç iyi kuru meyve

Hangileri?? : kız-th: ve sonra aniden, iyi olmadım

ve fisyo
Hiçbir şeyi yıkamanıza gerek kalmasa bile Nuuuuu
Şimdi anladın, yapmaya gittim ve baloncuklar nasıl görünecek !!! uğursuz seslendirme beni kabarcıklarla bekleyin !!!

Tabii ki her şey! Sıvı maya konusundan kızlar, giymedikleri her şeye! Orada Lyudmila her şeyi ayrıntılı olarak anlattı ve ne olduğunu açıkladı. Ayrıca sağlık yararları hakkında! Bir göz at.
Meyveler, sebzeler, otlar, çay bazlı sıvı maya ... (lappl1)


Kavanozu her gün sallayın ve gelecekteki sıvı mayanın nefes alması için kapağı açın. Gelin birlikte baloncukları izleyelim!
Nasıl olur da sıcak bir topraklarda - meyveler için bir cennet, kötü kurutulmuş meyvelere sahip olursunuz? İyi olanlar, bizimki gibi yağ ve diğer kötü şeylerle bulaşmazlar ...

[Tanya]

Tanya! Yeşil fesleğen artık çok popüler bir bitkidir! Limon, karanfil, anason var ve ne yok. Kesinlikle tohumları bulacaksınız. Değilse, yazın, burada bulacağım ve göndereceğim!

[Tricia]

Tricia, Nastya, aferin! : bravo: O kadar ilgilendi ki, satri serada fesleğen için bir sıra olacak, ancak otu sadece aromaterapi olarak algılamama rağmen aniden bir içkiye aşık oldum, hayal bile edemiyorum. Grish, kuru çok mu uygun? Peki ya diğer herhangi bir ot? Nane, Kekik - bu şaft, böyle üretken bir ot olduğu ortaya çıktı! onları kvasa koyabilir miyiz?
Teşekkür ederim!

[Oksanchik]

Oksanchik, Merhaba!
Hehe, serada kuyruk var, ben ilkim, hatırladın mı?
Veya takas: bana kuru yeşil fesleğen verirsin, ben sana litre kvas veririm.
Ama cidden, olabildiğince çok yeşil ek, bu harika çim! Sonra onu kayısı reçelime sallayacağız.

Kekik ile fesleğen yapmayı önermiyorum - bana öyle geliyor ki, kekiğin güçlü otsu kokusu meyveli aroması için pek uygun değil. Ama ayrı ayrı kekik ile bir şey, rutubet, tarhun, kuru elma muhtemelen giderdi ... Denemeliyiz! Bana rüyalar getirin ve deneyi oynayayım.

Demiryolu, fesleğen ve tekme için çok teşekkür ederim, ardından her şey benimle dönmeye başladı!
Sorular olacak, yaz, sor! Bir kafa iyidir, ancak iki daha iyi.

Nastya, yeşil fesleğen daha termofiliktir ve bize biraz yeşillik verir. Aroması Ermenilerden daha yumuşaktır, ancak Ermenice et yemeklerinde daha iyidir. Ancak yeşil, tüm yıl boyunca evde, bir tencerede yetiştirilebilir.

[yat Limanı]

yat LimanıMO'daki (kuzey) annem geçen yıl bir çanta ekti. Biraz yükseldi, ama ortaya çıkanlar oldukça gür ve yapraklıydı ve çoooook kokuyordu. İlahi koku!
Oh, evet, sadece mor yeşil gibi koksa sevinirim! Her adımda bu mor - süpürgeler ve buketler. Ama bazı nedenlerden dolayı kokusunu beğenmedim, belki de bundan bıktım?
Ve bir tencerede büyümek hakkında - evet, ekim için neredeyse her şeyi hazırladım! Sadece sıcak bir tarafımız var, bence kendini iyi ve sıcak hissedecek.
Tencere ne kadar derine ineceğini düşünüyorsun?

Nastya, küçük bir kök sistemine sahip ve orta boy bir tencere yapacak. Benimle böyle bir tencerede çok güzel büyüdü. Bütün kış ve ilkbahar taze, güzel kokulu yeşillikler vardı. Ve yaz aylarında onu OG'ye bıraktım.
Mor olanlardan Ermeniceyi daha çok seviyorum, geri kalan her şey çok değil. Geçen yıl kocam Regan'ı satın aldı. Çok fazla çarşaf vardı ama attım, hiç beğenmedim.
Yaz boyunca birkaç kez fesleğen hasadı yaparım.

[marika33]

marika33, Marish ve ne çeşit ekiyorsun? Bu yıl çok şey topladım.
Nastya, ilk sırada sensin! Sonra ben, botlarımda ve sopalarımda saplar sığacak!

[Oksanchik]

ANA YIL HAKKINDA !!! Bu harika jenchina fesleğen sizi yerinize koyuyor! Oksanchik, Taptığım fesleğenin böyle kullanıldığını hiç bilmiyordum! Sonuçta, yaşa ve öğren!

yat Limanı, bahçe eğitim programı için teşekkürler!

🔗 çalılarının arasına oturdu 🔗 çok şey öğrendim 🔗 Ayrılmak istedim ama çizmeli sopalarla ilgili
🔗 Pusuda kalıyorum ve bundan yoruldum, yoksa iyilik kaybıyım

[Chuchundrus]

Çok yazdım, her şey düştü, yarın tekrar edeceğim!ChuchundrusVe bir haçla dikebiliriz!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natasha, ve sonra! Bizimkini bilin!
Şimdi size "kötü" ü öğreteceğiz!

Oksana, Bekleyeceğim!

: merhaba: şüphe yok, sho mogete: sır: ayrıca öğrenmek istiyorum.
: girl_cray1: ve her şey çok hünerli ve becerikli, ama ben sadece kaktüsler büyüyor

Tasenka, bir başlangıç ​​ile!
Mükemmel bir tarif, her şeyi çok net anlattı, fotoğraflar çok güzel.
Şimdi yeni tarifler bekliyoruz ve kendimiz kvas ayarlamaya gittik

[Olga]

Olgaövgü için teşekkürler! Bunların hepsinin önceden olduğunu anlıyorum çünkü telefonda fotoğraf yok, kompozisyon yok ve üzerinde çalışacak çok şey var.
Sen olmasaydın, bu tarif burada olmazdı! Büyülü, iyi zamanlanmış pendel inanılmaz derecede etkilidir!

Ooooh, bunu sınırsız miktarlarda yapabiliriz!
Eğer öyleyse bana ulaşın

[Chuchik]

ama ben sadece kaktüsler büyür

Ve sen sessiz çirkin kızdın ?? !!
Tequilka, git, sessizce kendini tatmak mı? Bunu gördük, insanlar ve ve! Chuchik sessizce kaktüslerden tekila sürüyor ve bir yüzünde çatlaklar var! Ve bu yüzden, shinki konusunda açgözlü davrandığım için beni suçluyor!

🔗 sessizce Mikhasya, neden böyle bağırıyorsun
Tutuchanın maskesini çıkardım, oturuyorum 🔗 Ben sırları açığa çıkarırım ve sen herkesi korkutacaksın

marika33, Marish ve ne tür bir çeşit ekiyorsun? Bu yıl bir sürü topladım

Oksana, muhtemelen her şeyi fesleğen çeşitlerini denedim. Tamamen farklı ekildi. Ama benim için en iyisinin Ermeni olduğu ortaya çıktı ve biraz yeşil ekiyorum, salatalarda iyi gidiyor, narin bir aroması var.
Bazilikada yaprakları koparıp kurutuyorum. Bir süre çırılçıplak duruyor ve sonra tekrar yaprakları veriyor, onları tekrar koparıyorum ve yaz boyunca birkaç kez. Kışın çok kurudum.

Ben ekmiştim: "yeşil kadife", tarçınlı ve ... Henüz hiç bahar olduğunu hatırlamıyorum. Ben karanfil ekmedim, nereden aldığımı hatırlamıyor muyum? Limon benimle pek iyi gelişmiyor, çok sıcak ve güneş muhtemelen sevgi dolu. Ve biraz mor, rengini beğendim, ayakkabıya girecek. Kimse beni bunun evrensel bir aptallık olduğuna ikna edemez. Sonuçta, Sasha bir tatlandırıcı olarak çalışıyor, daha da kötüsü monoBazil, bir bakteri iç çekecek gibi biraz olabilir, ama onu ikna edebilirsiniz! Fesleğenin nasıl büyüdüğünü izlemeyi gerçekten çok seviyorum: Bu "yuvarlak" filizler göründüğünde dürüstüm, bana çocukları hatırlatıyor, diğer çimlenmiş bitkilerin hiçbiri bende bu kadar titreyen bir zevk vermiyor. Daha sonra yaprakları bile yırtamıyorum - ellerim titriyor! Bu nedenle, çiçek açmadan önce benimle birlikte büyür ve sonbaharda kocası çekilir. Yaprakları kurutuyorum ve sapları çok güzel kokuyor, onları bir elbise dolabına, bir çekmeceye (yıkama ve bez çantalar için kaplarda), bir ayakkabı askısına doldurdum, orada botlar ve spor ayakkabılar gördüm - çılgınca bir düşünce - ve şimdi de ayakkabılarla yaşıyor! : girl_sad: GY! Pelin ağacını da çok seviyorum, onlar farklı ve pelin ülkede başarıyla öldü, tohumlarla ekeceğim.Ondan kvas yapamaman yazık, ama korkunç bir akşamdan kalmaysa daha iyi bir çare yok, Nat Jural Herbal TROAKTİF, çok nadiren alkol alıyorum ama her zaman esrarım var.

[Yat Limanı,]

Yat Limanı, Ermeni? Başlık bu mu? FOTOĞRAFI NEDİR?
Bu arada, okudum, nerede yemek yedikten sonra bir fesleğen yaprağını çiğnemek çürük ölürse (çürüğe neden olan bakteriler gibi), gittim ve çiğnedim, ölmedim, yani piç kurusu

Nastya, fesleğenli bir içkiye bayılırım. Şimdi böyle bir kvas yapmaya çalışacağım.
Ve ben de çok fesleğen ekeceğim. Limonu çoktan ektim, şimdi mor fidan aldım, onları ekmeye gideceğim.

[Oksana]

Oksanapeki, sen bir entrika ustasın, bıyık hazırladım, sopaları atmadım, sopalardan yeni botlar yapacağım sanırım
Ve aromaterapiye düşkünsün
Yine de: sır: Ben fesleğen bağımlılığından muzdaripim, nasıl koktuğuna bayılıyorum. Yaz aylarında: girl_in_dreams: tatlı bir domatesle, ancak ev yapımı beyaz peynirle. Sadece ben mor üzerinde bir manyağım, bir sebepten dolayı hala mor kenarlı yeşile sahibiz. Eskiden bolca yeşil vardı ama limon tadı nedeniyle talep görmedi, bu yüzden herkes mora döndü.

[CHU-Natash]

CHU-Natash, öyleyse, ben bir sholf'um, botları düz dikmeye söz verdin mi? Mlyn, sıkıştı, dikmen gerek, sitenin bir Temka: Boho tarzı olduğunu duydun, sandaletler, botlar, botlar var, sallanacaksın! Nastya'ya fesleğen sapları ekleyelim! Ve ben de daha iyi hissedeceğim ...

[Loksa]

Loksa, 🔗 sakinlik. Hayal gücüm çok gelişti. İlk başta övündünüz, haçla nakış yaptınız ve sonra fesleğen çubuklarıyla çocuğunuzun ilgisini çektiniz Eh, zaten kendime söyledim: girl_in_dreams: fesleğen çubuklarından sandaletler

Marina, Ermeni? Başlık bu mu? FOTOĞRAFI NEDİR?

Oksana, bu doğru Erivan bazilikası, Ermenice değil.

Ve geçen yıl dikilen ve dikilen böyle rengarenk bir şey, bunun görülmesi gerekiyor, belki hala satıyorlar

Ne konu)))
İnsanlar, cesurca saksılara yeşil fesleğen dikin. Bu sene karamel ve limon ektim, uçuş normal.) Tohumlar hiç sorun değil, Auchan'da aldım, başka yerlerde birçok yer gördüm.
Daha büyük bir yeşil kütle mahsulü için, fesleğeni sıkıştırıyorum - sonra dallanmaya başlıyor.
Burada kekik ve nane ve fesleğen ile uyumluluk hakkında bir soru vardı ve bu yüzden kısa süre önce kuru nane, fesleğen, kekikten maya ile kvas yaptım. Kekik iyi harmanlandı, ancak nane tadı galip geldi. Fesleğen neredeyse hissedilmedi. Genel olarak tadı oldukça uyumludur.

[Chuchundrus]

Kızlar! Daha önce cevap vermediğim için beni affet - hiç zaman yoktu, kaçtım.

Eskiden bolca yeşil vardı ama limon tadı nedeniyle talep görmedi, bu yüzden herkes mora döndü.

Chuchundrus, NatashaYeşil fesleğenlerin hepsi limon değildir! Mağazalarda taze yeşilin büyük bir kısmına sahibiz - karanfil. Karamel tohumları aldım. Annem de anason ekiyor.

Loksa, Oksana! Yeşil fesleğen buddyla çubuklarını alacağım, her şey bana uyacak!
Ve ayakkabılarda mor, muhtemelen yeşilden daha çok kokulu olduğu için gerçekten daha iyidir. Oh, yeşili nasıl da lekeledim.

Oksanchik, bu arada sasha konusunda! Fesleğenin yanı sıra poşet çantalarına siyah frenk üzümü yaprağı eklemenizi şiddetle tavsiye ederim! Koku harika olacak.

[nila]

nila, Nelya, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz!
Ayrıca yeşil karanfil, tarçın, karamel, anason fesleğen tohumlarını da görün. Onlar da çok ilginçler. Ve kokular limondan farklı.
En çok karanfil, tarçın ve karameli sevdim.

[An4utka]

An4utka, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz!

İnsanlar, cesurca saksılara yeşil fesleğen dikin.

Zaten ekime hazır her şeye sahibim: Şimdilik çoğunlukla bir karamelli ekeceğim, ama bulduğum kadar bir karanfil de planlıyorum. Ve ben de çimdikleyeceğim, böylece çalılarlar!

Burada kekik ve nane ve fesleğen ile uyumluluk hakkında bir soru vardı ve bu yüzden kısa süre önce kuru nane, fesleğen, kekikten maya ile kvas yaptım. Kekik iyi harmanlandı, ancak nane tadı galip geldi. Fesleğen neredeyse hissedilmedi.

Paylaşım için teşekkürler!

Fesleğen ve kekik karıştırdım: Güçlü kekik kokusu aldım. Tıpkı böyle içmediğimiz için, hastalık durumunda sadece et suyunda, ateş düşürücü olarak ilaç gibi kokuyordum çünkü çağrışımlar pek iyi değildi. Ve her zaman çok dikkatli bir şekilde nane eklerim, çünkü çok hoş kokuludur. Ve koku zaten çok sıradan, onu fesleğen aromasıyla karıştırmak üzücü.

[Tricia]

Tricia,Nastya, Düşlerini topladım, kabul ediyor musun?

Ve Fidanlarımı Erivan bazilikasına ektim ve kasırga rüzgarı hepsini yere serdi. Henüz yeşil ekmedim, sonbaharda eve götürebilmek için doğrudan bir tencereye ekmek istiyorum, yoksa kazmak için yeterli zamanım olmaz ve donar.

Kızlar, geçen hafta sonu kokusu yedim. Hepsi havyar ile lezzetli. Svezhak, Peter'dan getirildi. Taze salatalıkların satıldığı ilkbaharın şehrin her yerinde kokusunu hatırlıyorum.